Virtuves naži - lapa 12

Pavāru nazis PADISHAH Pchak 15 сm

FISSMAN PADISHAH nazis ar damaskas rakstu ir īsts kalēja darbs. Nākot no senās Buhāras, to nevar sajaukt ne ar vienu citu nazi, tam ir ļoti raksturīgs izskats - diezgan šaurs rokturis un nesamērīgi plats asmens ar pārvietotu smaguma spēka centru. Vēl viena atšķirīga iezīme ir tā, ka asmeņa gals paceļas virs pamatnes līnijas. Ļoti ērts un ergonomisks rokturis, kas seko plaukstas izliekumiem. Pirksti satver naža rokturi un atbalsta galus pret plaukstu. Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu, kas ļoti ilgi notur malu asu un spēj apmierināt pat visprasīgākās nažu mākslas cienītāju gaumi. Naža rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes G- 10 kompozītmateriāla ar augstu nodilumizturību. Tērauds ar augstu oglekļa saturu - neatstājiet mitrumā uz ilgu laiku! Asināšanai rekomendējam izmantot asināšanas akmeni. Pēc asināšanas noskalojiet ar ūdeni un nekavējoties noslaukiet ar tīru drānu. Nemazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Lūdzu, ievērojiet kopšanas norādījumus, un nazis jums kalpos ilgu laiku. Šis produkts atbilst visiem drošības un higiēnas standartiem.

Yanagiba nazis KENSEI HANZO 24 cm (tērauds)

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt liels palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš pilnīgi jauna līmeņa nažus un cirvjus, kas izstrādāti Seki pilsētā, Gifu prefektūrā. Tur, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie iemieso kalēja garu un kaislību. FISSMAN KENSEI HANZO 9.5" Yanagiba nazis ir ideāli piemērots zivju apstrādei. To galvenokārt izmanto zivju filejas griešanai bez kauliem sašimi un suši ēdieniem, taču to var izmantot arī mazu un vidēju zivju filēšanai, kā arī bieži tiek izmantots zivju nodīrāšanai. Yanagiba ir tradicionāls japāņu nazis ar vienu asinātu malu. Gan nedaudz ieliektā aizmugure, ko sauc par Urasuki, gan priekšējais slīpums, ko sauc par Shinogi, ļauj viegli noņemt nogriezto gabalu no asmens. Šaurais asmens un salīdzinoši asais malas leņķis ir yanagiba īpašības, kas ievērojami samazina piepūli, kas nepieciešama, lai sagrieztu sastāvdaļas. Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties īpašajai Korudo aukstās sacietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no AUS-8 japāņu tērauds, kas ar augstu oglekļa saturu, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski saglabā asumu. Nazis ir ar roku slīpēts ūdenī uz 6000 smilšu akmens, nevainojamam asumam. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis, saskaņā ar japāņu kanoniem, ir izgatavots no dabīgā koka un prasa rūpīgu apiešanos. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Pavāra nazis 20 cm KENSEI KOJIRO

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizi izvēlēts nazis var būt milzīgs palīgs, skaistu ēdienu pagatavošanā un optimāls drošības nodrošinājums virtuvē. Izmantojot pareizi izgatavotu un uzasinātu nazi nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir daudz efektīvāks un var paveikt darbu ātri, tas ir ķirurģiski precīzs neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi vai muskatriekstu. Tāpēc FISSMAN piedāvā pilnīgi jauna līmeņa nažus un cirvjus, kas izstrādāti Seki pilsētā, Gifu prefektūrā. Tur, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slaveno vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie elpo bezkompromisa kalēja garu un kaislību. Universālais nazis ir mazāks nekā šefpavāra nazis, bet nedaudz lielāks par dārzeņu nazi, tāpēc tas ir lielisks rīks risinot dažādus virtuves darbus. Universālais nazis FISSMAN KENSEI KOJIRO 5,5" ir ideāli piemērots dažādu smaržīgu garšaugu, ķiploku, ingvera smalcināšanai, kā arī dārzeņu vai mazu gaļas gabaliņu griešanai. Izturība pret koroziju un izturīgs, pateicoties īpašajai Korudo aukstās cietināšanas tehnoloģijai līdz optimālam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas .Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu AUS-8, šis tērauds ir ļoti izturīgs un ļoti uzasināts.Nazis ir ar roku slīpēts uz 6000 smilšu ūdens bāzes slīpakmeņa, lai nodrošinātu nevainojamu asumu. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties 15-17 grādu asināšanai katrā pusē. Naža rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neslīd rokā un neuzsūc svešas smakas. Premium klases tekstūras kartona iepakojums ar sudraba reljefu neatstās vienaldzīgu nevienu īstu augstas kvalitātes nažu pazinēju.

Pavāra nazis 20 cm KENSEI MASASHIGE

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais rīks virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanai virtuvē. Izmantojot pareizi izgatavotu un uzasinātu nazi, jūs varēsiet vairāk kontrolēt to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un ar ķirurģisku precizitāti neatkarīgi no tā, vai jūs smalcināt zaļumus vai milzīgu riekstu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš nažus un virtuves cirvjus pilnīgi jaunā līmenī, kas izstrādāti Seki, Gifu prefektūrā. Kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja darbnīcas asāko zobenu kalšanai, kas pazīstami visā Japānā, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, un tie izstaro bezkompromisa kalēju garu un aizraušanos. FISSMAN KENSEI MASASHIGE 8" šefpavāra nazis ir ar platu, izturīgu asmeni un smalki slīpētu griešanas malu. Universāls nazis gan profesionāļiem, gan šefpavāriem - amatieriem. Ja prātīgi sadala tā griezējmalu trīs daļās, izrādās, ka tas ir piemērots pavisam citiem uzdevumiem. Priekšējā daļā var viegli sasmalcināt sīpolus vai kartupeļus, vidusdaļa ir ideāla garšaugu griešanai, un aizmugurējā daļa ir ērta cietu ēdienu griešanai. Tradicionāla japāņu meistarība apvienojumā ar progresīvām tehnoloģijām un skaistu modernu dizainu. Izturība pret koroziju unaugsta nodilumizturība, pateicoties Korudo īpašajai aukstuma cietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no japāņu AUS-8 tērauda ar augstu oglekļa saturu, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski asināms: nazis ir roku slīpēts uz 6000 smilšu ūdens slīpakmens, lai nodrošinātu nevainojamu asumu. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai par 15-17 grādiem katrā pusē. Naža rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga un nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neslīd rokā un neuzsūc svešas smakas. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, neatstās vienaldzīgu nevienu īstu augstas kvalitātes nažu cienītāju. Augsta oglekļa tērauds - neatstājiet to mitru uz ilgu laiku! Asināšanai iesakām izmantot asināšanas stienīti. Pēc asināšanas noskalojiet ar ūdeni un nekavējoties noslaukiet ar tīru drānu. Nelieciet trauku mazgājamajā mašīnā. Lūdzu, ievērojiet kopšanas norādījumus un nazis jums kalpos ilgu laiku. Šis produkts atbilst visiem drošības un higiēnas standartiem.

Pavāru nazis PADISHAH Pchak 20 сm

FISSMAN PADISHAH nazis ar damaskas rakstu ir īsts kalēja darbs. Nākot no senās Buhāras, to nevar sajaukt ne ar vienu citu nazi, tam ir ļoti raksturīgs izskats - diezgan šaurs rokturis un nesamērīgi plats asmens ar pārvietotu smaguma spēka centru. Vēl viena atšķirīga iezīme ir tā, ka asmeņa gals paceļas virs pamatnes līnijas. Ļoti ērts un ergonomisks rokturis, kas seko plaukstas izliekumiem. Pirksti satver naža rokturi un atbalsta galus pret plaukstu. Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu, kas ļoti ilgi notur malu asu un spēj apmierināt pat visprasīgākās nažu mākslas cienītāju gaumi. Naža rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes G- 10 kompozītmateriāla ar augstu nodilumizturību. Tērauds ar augstu oglekļa saturu - neatstājiet mitrumā uz ilgu laiku! Asināšanai rekomendējam izmantot asināšanas akmeni. Pēc asināšanas noskalojiet ar ūdeni un nekavējoties noslaukiet ar tīru drānu. Nemazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Lūdzu, ievērojiet kopšanas norādījumus, un nazis jums kalpos ilgu laiku. Šis produkts atbilst visiem drošības un higiēnas standartiem.

Japāņu cirvis Nakiri KENSEI HANZO 18 cm (tērauds)

Kulinārijā bieži tiek runāts, ka vissvarīgākais rīks virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt liels palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanai virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē vairāk kontrolēt griešanu ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāk strādāt, tas ir efektīvāk un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Nazis izstrādāts pilnīgi jaunā līmenī, pilsētā Seki, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja darbnīcas asāko zobenu kalšanai, kas zināmi visā Japānā, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu nažus iedvesmoja Japāna, tie iemieso kalēja garu un aizraušanos. Nakiri ir ļoti populārs nazis Japānā. Japāņu cirvis Nakiri FISSMAN KENSEI HANZO 7" ir piemērots ātrai un efektīvai dārzeņu un augļu griešanai, sasmalcināšanai vai sadalīšanai. Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties Korudo īpašajai metāla aukstās cietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu AUS-8, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski asinās. Nazis ir ar roku slīpēts ūdenī uz 6000 smilšakmens, lai iegūtu nevainojamu asumu. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga, nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neslīd rokā un neuzsūc pārtikas aromātus. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūēta kartona ar sudraba reljefu, neatstās vienaldzīgu nevienu patiesu augstas kvalitātes nažu pazinēju.

Deba nazis KENSEI HANZO 18 cm (tērauds)

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt liels palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš pilnīgi jauna līmeņa nažus un cirvjus, kas izstrādāti Seki pilsētā, Gifu prefektūrā. Tur, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie iemieso kalēja garu un kaislību. Tradicionālais japāņu nazis Deba FISSMAN KENSEI HANZO 7 " - ir ar viegli atpazīstamu ķīļa formu un sabiezinātu asmeni, pa kura dibenu var sist ar roku. Tās galvenais mērķis ir jūras un upju zivju primārā griešana, astes un spuras nogriešana. Tas lieliski atspoguļo Japānas tradīcijas un kultūru, kur zivis un jūras veltes ir uztura pamatā. Šādu nazi ir vērts iegādāties jebkurā virtuvē, kur bieži un ar prieku tiek gatavotas jūras veltes. Izturība pret koroziju un nodilumizturība, pateicoties Korudo īpašajai metāla aukstās cietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim, 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu AUS-8, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski asinās. Nazis ir roku slīpēts ūdenī uz 6000 smilšu akmens, lai iegūtu nevainojamu asumu. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis, saskaņā ar japāņu kanoniem, ir izgatavots no dabīgā koka un prasa rūpīgu apiešanos. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Dārzeņu nazis KENSEI MITSUYOSHI 10 сm

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais rīks virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanai virtuvē. Izmantojot pareizi izgatavotu un uzasinātu nazi, jūs varēsiet vairāk kontrolēt to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un ar ķirurģisku precizitāti, neatkarīgi no tā, vai jūs smalcināt zaļumus vai griežat milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš nažus un virtuves cirvjus pilnīgi jaunā līmenī, kas izstrādāti Seki, Gifu prefektūrā. Kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja darbnīcas asāko zobenu kalšanai, kas pazīstami visā Japānā, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, un tie izstaro bezkompromisa kalēja garu un aizraušanos. FISSMAN KENSEI MITSUYOSHI 4" dārzeņu nazis ir ideāli piemērots mazu augļu un dārzeņu mizošanai un sagriešanai. Tas ir mazs nazis ar izturīgs asmeni un centrētu griešanas malu. Tradicionālā japāņu meistarība apvienojumā ar progresīvām tehnoloģijām un skaistu modernu dizainu. Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties īpašai metāla rūdīšanas tehnoloģijai Korudo līdz 61 HRC pēc Rockwell skalas. Damaskas asmens ir izgatavots no 67 slāņiem izturīga VG-10 supertērauda. Tērauda slāņi ir slāņoti viens virs otra, veidojot neatkārtojamu rakstu, kas atgādina jūras viļņus. Asmeņus ar rokām asina amatnieki, izmantojot seno japāņu Honbazuke metodi. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga un nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neslīd no rokas un neuzsūc svešus aromātus. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, neatstās vienaldzīgu nevienu īstu augstas kvalitātes nažu cienītāju. Augsta oglekļa tērauds - neatstājiet to mitru uz ilgu laiku! Asināšanai iesakām izmantot stienīti. Pēc asināšanas noskalojiet ar ūdeni un nekavējoties noslaukiet ar tīru drānu. Nelieciet trauku mazgājamajā mašīnā. Lūdzu, ievērojiet kopšanas norādījumus un nazis jums kalpos ilgu laiku. Šis produkts atbilst visiem drošības un higiēnas standartiem.

Universālais nazis KENSEI MITSUYOSHI 13 сm

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais rīks virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanai virtuvē. Izmantojot pareizi izgatavotu un uzasinātu nazi, jūs varēsiet vairāk kontrolēt to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un ar ķirurģisku precizitāti, neatkarīgi no tā, vai jūs smalcināt zaļumus vai griežat milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš nažus un virtuves cirvjus pilnīgi jaunā līmenī, kas izstrādāti Seki, Gifu prefektūrā. Kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja darbnīcas asāko zobenu kalšanai, kas pazīstami visā Japānā, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, un tie izstaro bezkompromisa kalēja garu un aizraušanos. Universālais nazis ir mazāks par šefpavāra nazi, bet nedaudz lielāks par dārzeņu nazi, tāpēc tas ir ideāls instruments dažādu uzdevumu paveikšanai virtuvē. Nazis FISSMAN KENSEI MITSUYOSHI 5" ir ideāli piemērots dažādu aromātisku garšaugu, ķiploku, ingvera smalcināšanai, kā arī dārzeņu vai mazu gaļas gabaliņu sagriešanai. Tradicionālā japāņu meistarība apvienojumā ar progresīvām tehnoloģijām un skaistu modernu dizainu. Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties īpašai metāla rūdīšanas tehnoloģijai Korudo līdz 61 HRC pēc Rockwell skalas. Damaskas asmens ir izgatavots no 67 slāņiem izturīga VG-10 supertērauda. Tērauda slāņi ir slāņoti viens virs otra, veidojot neatkārtojamu rakstu, kas atgādina jūras viļņus. Asmeņus ar rokām asina amatnieki, izmantojot seno japāņu Honbazuke metodi. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga un nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neslīd no rokas un neuzsūc svešus aromātus. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, neatstās vienaldzīgu nevienu īstu augstas kvalitātes nažu cienītāju. Augsta oglekļa tērauds - neatstājiet to mitru uz ilgu laiku! Asināšanai iesakām izmantot stienīti. Pēc asināšanas noskalojiet ar ūdeni un nekavējoties noslaukiet ar tīru drānu. Nelieciet trauku mazgājamajā mašīnā. Lūdzu, ievērojiet kopšanas norādījumus un nazis jums kalpos ilgu laiku. Šis produkts atbilst visiem drošības un higiēnas standartiem.

Virtuves cirvītis KENSEI KOJIRO 18 cm

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizi izvēlēts nazis var būt milzīgs palīgs, skaistu ēdienu pagatavošanā un optimāls drošības nodrošinājums virtuvē. Izmantojot pareizi izgatavotu un uzasinātu nazi nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir daudz efektīvāks un var paveikt darbu ātri, tas ir ķirurģiski precīzs neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi vai muskatriekstu. Tāpēc FISSMAN piedāvā pilnīgi jauna līmeņa nažus un cirvjus, kas izstrādāti Seki pilsētā, Gifu prefektūrā. Tur, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slaveno vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie elpo bezkompromisa kalēja garu un kaislību. FISSMAN KENSEI KOJIRO 7" virtuves cirvītis ir jūsu uzticamais draugs virtuvē. Tam ir spēcīgs, plats taisnstūra asmens ar izvirzījumu. Ideāli piemērots lielu cietu augļu un dārzeņu griešanai, smalcināšanai, gaļas un zivju sagatavošanai. Izturība pret koroziju un izturība, pateicoties speciāla metāla aukstās cietēšanas tehnoloģijai Korudo līdz optimālam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas.Asmens ir izgatavots no japāņu AUS-8 augsta oglekļa tērauda, šis tērauds ir ļoti izturīgs un ļoti ass. Cirvītis ir apstrādāts ar rokām uz 6000 smilšu ūdens akmens slīpmašīnas līdz nevainojamam asumam.Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi katrā pusē.Cirvīša rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga un nodilumizturīga G-10 materiāla, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūras, pateicoties kurām cirvīts neslīd no rokām un neuzsūc svešas smakas. Premium klases tekstūras kartona iepakojums ar sudraba reljefu neatstās vienaldzīgu nevienu īstu augstas kvalitātes nažu pazinēju.

Dārzeņu nazis KENSEI MUSASHI 9 cm (damaskas tēr.)

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš pilnīgi jauna līmeņa nažus un virtuves cirvjus, kas izstrādāti pilsētā Seki. Vietā, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie elpo bezkompromisa kalēja garu un kaislību. FISSMAN KENSEI MUSASHI 4" dārzeņu nazis ir ideāli piemērots mazu augļu un dārzeņu mizošanai un griešanai. Tas ir mazs nazis ar spēcīgu asmeni un centrētu galu. Tradicionāla japāņu meistarība apvienojumā ar progresīvām tehnoloģijām un skaistu modernu dizainu. Izturība pret koroziju un izturība, pateicoties īpašam tehnoloģija metāla rūdīšana ar Korudo aukstuma rūdīšanu līdz 61 HRC līmenim pēc Rokvela skalas. Damaskas asmens ir izgatavots no 67 slāņiem izturīga nerūsējošā supertērauda VG-10. Laminētie tērauda slāņi veido neatkārtojamu rakstu, kas atgādina slīdošo jūru. Amatnieki asmeņus asina ar rokām, izmantojot seno japāņu Honbazuke metodi. Perfekts griešanas leņķis, pateicoties asmens slīpumam (15-17 grādi katrā pusē). Naža roturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga un nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neizslīdēs no rokas, kā arī neuzsūc svešas aromātus. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Universālais nazis KENSEI MUSASHI 11 cm (Damascus tēr.)

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš pilnīgi jauna līmeņa nažus un virtuves cirvjus, kas izstrādāti pilsētā Seki. Vietā, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie elpo bezkompromisa kalēja garu un kaislību. Nazis ir mazāks par šefpavāra nazi, bet nedaudz lielāks par dārzeņu nazi, tāpēc tas ir lielisks rīks daudziem virtuves darbiem. Universālais nazis FISSMAN KENSEI MUSASHI 4,5" ir ideāli piemērots dažādu garšaugu, ķiploku, ingvera griešanai, kā arī dārzeņu vai mazu gaļas gabaliņu sagriešanai. Tradicionāla japāņu meistarība apvienojumā ar progresīvām tehnoloģijām un skaistu modernu dizainu. Izturība pret koroziju un izturība, pateicoties īpašam tehnoloģija metāla rūdīšana ar Korudo aukstuma rūdīšanu līdz 61 HRC līmenim pēc Rokvela skalas. Damaskas asmens ir izgatavots no 67 slāņiem izturīga nerūsējošā supertērauda VG-10. Laminētie tērauda slāņi veido neatkārtojamu rakstu, kas atgādina slīdošo jūru. Amatnieki asmeņus asina ar rokām, izmantojot seno japāņu Honbazuke metodi. Perfekts griešanas leņķis, pateicoties asmens slīpumam (15-17 grādi katrā pusē). Naža roturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga un nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neizslīdēs no rokas, kā arī neuzsūc svešas aromātus. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.