Virtuves naži - lapa 6

Dārzeņu nazis 9 cm RAGNITZ

Dārzeņu nazis - izsaka visu. Ar to ir viegli sagriezt jebkurus dārzeņus, augļus, sakņu dārzeņus, piešķirt tiem greznu formu un nomizot tos. RAGNITZ sērijas virtuves naži ir izgatavoti no augsti leģētā vācu tērauda X50Cr15MoV, rūdīts līdz 57 vienībām pēc Rokvela skalas. Tie ir ļoti izturīgi un piemēroti biežai lietošanai. Asmeņi ir abpusēji simetriski asināti visā griešanas malas garumā, kas nodrošina vieglu griešanu un smalcināšanu. Pakka rokturiem ir eleganta forma un tie nodrošina drošu satvērienu. Ražoti, izmantojot īpašu tehnoloģiju, tie ir ļoti ērti un ergonomiski. Pateicoties šim dizainam, naži ir ideāli līdzsvaroti un labi iederas rokā. Vai vēlaties iegūt uzticamu sabiedroto, gatavojot ātras brokastis, sātīgas pusdienas vai smalkas vakariņas? FISSMAN palīdzēs īstenot jebkuras idejas! Lietošanas instrukcija • Lai pagarinātu nažu kalpošanas laiku, tie jāmazgā ar rokām. Trauku mazgājamajā mašīnā naži tiek pakļauti skarbiem mazgāšanas līdzekļiem un lielām temperatūras izmaiņām. Agresīva vide iznīcinās naža aso malu un rezultātā samazinās tā kalpošanas laiku. • Lai novērstu asmeņu krāsas maiņu, nomazgājiet nažus uzreiz pēc lietošanas. Uz naža neizžūs pārtikas daļiņas un to būs vieglāk notīrīt. • Nav ieteicams griezt ar virtuves nažiem uz cietas virsmas, piemēram, akmens galda virsmas, stikla dēļa, jo tas var priekšlaicīgi notrulināt griešanas malu. Griešanai izmantojiet FISSMAN koka vai plastmasas griešanas dēļus, kas nekaitēs asmenim. • Nažu uzglabāšanai izmantojiet oriģinālos FISSMAN statīvus un sienas magnētiskās sloksnes, tādējādi pagarinot nažu kalpošanas laiku. • Lai uzturētu asmeni nevainojami asā stāvoklī, izmantojiet speciālos piederumus (misas, asinātājus). • Ar nažiem strādājiet tikai ar sausām rokām, pretējā gadījumā jūs varat gūt savainojumus. • Lūdzu, ievērojiet kopšanas norādījumus, un naži kalpos ilgu laiku. • Šis produkts atbilst visiem drošības un higiēnas standartiem.

Filēšanas nazis Fabius 20 cm

Filēšanas nazis ir nenovērtējams palīgs griešanas laikā. Paredzēts zivju, gaļas un mājputnu fileju iegūšanai. Pateicoties garajam un šaurajam (dažkārt elastīgam) asmenim, ir viegli iegūt plānas, ideāli līdzenas šķēles. Visi FABIUS sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši saglabāt izcili asu griešanas malu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantais akācijas koka rokturis ir ergonomiski veidots un nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. FISSMAN palīdzēs realizēt tavas trakākās idejas virtuvē!

Santoku nazis LINZ 13 сm

Santoku ir tradicionāls japāņu stila nazis. Pats vārds japāņu valodā nozīmē "trīs tikumi", kas attiecas uz uzdevumiem, ko šis nazis var veikt: griešana, šķēlēt un smalcināt. Pēc izskata tas ir līdzīgs šefpavāra nazim, taču tam ir raksturīga forma ar izliektu galu un taisnu asmeni. Šī forma ļauj veikt precīzāku kustību uz augšu un uz leju smalcināšanas laikā, kas var būt efektīvāka un precīzāka nekā kustība uz priekšu un atpakaļ, izmantojot pavāra nazi. Santoku nažiem uz asmeņa parasti ir iecirtums, ko sauc par grantonu. Šīs rievas palīdz samazināt berzi un neļauj ēdienam pielipt pie asmens griešanas laikā. Visi LINZ sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši noturēt izcilu griezumu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantajam ABS polimēru rokturim ir ergonomiska forma un tas nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Santoku nazis MAGNUM 18 cm (tērauds)

Santoku nazis ir daudzfunkcionāls izstrādājums. Paredzēts dārzeņu sasmalcināšanai, plānai griešanai, gaļas un zivju sadalīšanai. Virsmas iedobumi atvieglo lietošanu: griežot tajos paliek gaiss, tāpēc ēdiens nelīp pie asmens. MAGNUM virtuves naži  izgatavoti no augsti leģēta vācu tērauda X50CrMoV15, rūdīts līdz 57 vienībām pēc Rokvela skalas. Šim tēraudam ir palielināta izturība, un tas ir piemērots biežai lietošanai.  - Asmeņiem ir divpusēji simetriski asināts asmenis visa naža asmens garumā, tas nodrošina vieglu griešanu un šķēlēšanu.  - Katrs modelis ir aprīkots ar nerūsējošā tērauda balstu, kas vienmērīgi sadala slodzi darbības laikā.  - Polipropilēna roktura unikālā forma ir izgatavota bez kniedēm.  - Tas nodrošina lielisku naža līdzsvaru un darba drošību.   - Katra naža elementa perfekta pielāgošana garantē izcilu izskatu un higiēnu.

Pavāru nazis TIROL 21 сm

Lielais pavāra nazis ir vissvarīgākais nazis jebkurā virtuvē. 21 cm garais asmens ir lieliski piemērots gaļas un zivju griešanai, dārzeņu, pikantu aromātisku garšaugu griešanai. Var sagatavot steiku un pat pāršķelt čaulu jūras hitīna vēžveidīgajiem. Platā asmens puse ir ērta ķiploku un smaržīgo piparu smalcināšanai. Visi TIROL sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši saglabāt izcilu asumu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Asmens virsmas apstrāde ar roku, izmantojot āmuru, samazina berzi un pārtikas produktu pielipšanu pie asmens. Elegantais Pakka Wood rokturis ir ergonomiski veidots ērtam satvērienam. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Gastonomijas nazis KENSEI ITTOSAI 20 cm (tērauds)

Kulinārijā bieži tiek runāts, ka vissvarīgākais rīks virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē vairāk kontrolēt griešanu ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāk, tas ir efektīvāk un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Pilnīgi jauns nažu līmenis, izstrādāts pilsētā Seki, Gifu prefektūrā, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja darbnīcas asāko zobenu kalšanai, kas zināmi visā Japānā, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu nažus iedvesmoja Japāna, tie iemieso kalēja garu un aizraušanos. Pateicoties garam un šauram asmenim, tas noderēs jebkuru produktu sagriešanai ideālos plānos gabaliņos. Tas noderēs arī japāņu virtuves ēdienu pagatavošanā - suši un sašimi.  Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties Korudo īpašajai metāla aukstās cietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu AUS-8, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski asinās. Nazis ir ar roku slīpēts uz 6000 smilšu ūdens akmens, lai iegūtu nevainojamu asumu. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis, saskaņā ar japāņu kanoniem, ir izgatavots no dabīgā koka un prasa rūpīgu apiešanos. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Gastonomijas nazis TIROL 20 сm

Gastronomijas nazis ar garu šauru asmeni ir ideāli piemērots sarkanās gaļas, vistas vai tītara, šķiņķa, cepešu un krūtiņas griešanai plānākos gabaliņos. Tas ir gandrīz neaizstājams, ja nepieciešams pagatavot tradicionālos japāņu ēdienus no jēlām zivīm - suši un sašimi. Visi TIROL sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši saglabāt izcilu asumu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Asmens virsmas apstrāde ar roku, izmantojot āmuru, samazina berzi un pārtikas produktu pielipšanu pie asmens. Elegantais Pakka Wood rokturis ir ergonomiski veidots ērtam satvērienam. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Santoku nazis HATTORI 13 cm (nerūsējošais tērauds)

Santoku nazis HATTORI 13 cm izgatavots no japāņu tērauda 420J2, kas piemērots lietot augstā mitruma apstākļos. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu. Nazis paredzēts dārzeņu smalcināšanai, plānai šķēlēšanai, gaļas un zivs sagriešanai. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Pateicoties īpašam Hammering pārklājumam griešanas laikā produkti nepielīp naža asmenim. Ergonomisks polipropilēna rokturis ir stingri nostiprināts ar trim skrūvēm, neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.

Santoku nazis FRANKFURT 13 сm

Santoku ir tradicionāls japāņu stila nazis. Pats vārds japāņu valodā nozīmē "trīs tikumi", kas attiecas uz uzdevumiem, ko šis nazis var veikt: griešana, šķēlēt un smalcināt. Pēc izskata tas ir līdzīgs šefpavāra nazim, taču tam ir raksturīga forma ar izliektu galu un taisnu asmeni. Šī forma ļauj veikt precīzāku kustību uz augšu un uz leju smalcināšanas laikā, kas var būt efektīvāka un precīzāka nekā kustība uz priekšu un atpakaļ, izmantojot pavāra nazi. Santoku nažiem uz asmeņa parasti ir iecirtums, ko sauc par grantonu. Šīs rievas palīdz samazināt berzi un neļauj ēdienam pielipt pie asmens griešanas laikā. Visi FRANKFURT sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši noturēt izcili asu griešanas malu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantajam rokturim, kas izgatavots no Āfrikas venge koka, ir ergonomiska forma un tas nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Santoku nazis ELEGANCE 13 cm (nerūsējošais tērauds)

Santoku nazis ELEGANCE 13 cm izgatavots no augsti rūdīta vācu tērauda. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu un paredzēts biežai lietošanai. Nazis paredzēts dārzeņu smalcināšanai, plānai šķēlēšanai, gaļas un zivs sagriešanai. Divpusējs simetrisks asmenis nodrošina vieglu griešanu un asināšanu. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Polipropilēna rokturis izgatavots pēc īpašas tehnoloģijas, bez kniedēm. Ergonomisks rokturis neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.

Miesnieka nazis 15 cm Bonn

Miesnieka nazis ar platu izliektu asmeni un lielu griešanas laukumu ir ideāls līdzeklis ādas, skrimšļu un cīpslu noņemšanai. Īpaši izstrādāts, lai viegli slīdētu pa gaļas audiem un vienā garā gabalā noņemtu taukus, lai novērstu iespējamu plīsumu. Tā stingrais asmens neliecas, tāpēc vajadzības gadījumā ar to varēsiet viegli sagriezt lieliskus steika gabalus. Visi BONN sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 pēc Rokvela skalas) un izturību pret koroziju, kā arī saglabā asumu nemainīgu uz ilgu laiku. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā naža griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantais ABS rokturis ir ergonomiski veidots, lai nodrošinātu ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardas vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Gastonomijas nazis FERDINAND 20 сm

Gastronomiskais nazis ir cienītāju izvēle. Tas ir piemērots jebkura ēdiena sagriešanai ideāli plānos gabalos, pateicoties tā garajam un šaurajam asmenim, kā arī japāņu ēdienu - suši un sašimi - gatavošanai. FERDINAND sērijas virtuves naži ir izgatavoti no augsti leģētā vācu tērauda X50Cr15MoV, rūdīts līdz 55 vienībām pēc Rokvela skalas. Tie ir ļoti izturīgi un piemēroti biežai lietošanai. Asmeņi ir abpusēji simetriski asināti visā griešanas malas garumā, kas nodrošina vieglu griešanu un smalcināšanu. Rokturi, kas izgatavoti no dabīgā Āfrikas venge koka, ir eleganti veidoti un nodrošina drošu satvērienu. Ražoti, izmantojot īpašu tehnoloģiju, tie ir ļoti ērti un ergonomiski. Pateicoties šim dizainam, naži ir ideāli līdzsvaroti un labi iegulstas rokā. Vai vēlaties iegūt uzticamu sabiedroto, gatavojot ātras brokastis, sātīgas pusdienas vai gardēžu vakariņas? FISSMAN palīdzēs īstenot jebkuras idejas!