Naži - lapa 7

Santoku nazis LINZ 18 сm

Santoku ir tradicionāls japāņu stila nazis. Pats vārds japāņu valodā nozīmē "trīs tikumi", kas attiecas uz uzdevumiem, ko šis nazis var veikt: griešana, šķēlēt un smalcināt. Pēc izskata tas ir līdzīgs šefpavāra nazim, taču tam ir raksturīga forma ar izliektu galu un taisnu asmeni. Šī forma ļauj veikt precīzāku kustību uz augšu un uz leju smalcināšanas laikā, kas var būt efektīvāka un precīzāka nekā kustība uz priekšu un atpakaļ, izmantojot pavāra nazi. Santoku nažiem uz asmeņa parasti ir iecirtums, ko sauc par grantonu. Šīs rievas palīdz samazināt berzi un neļauj ēdienam pielipt pie asmens griešanas laikā. Visi LINZ sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši noturēt izcilu griezumu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantajam ABS polimēru rokturim ir ergonomiska forma un tas nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Santoku nazis HATTORI 13 cm (nerūsējošais tērauds)

Santoku nazis HATTORI 13 cm izgatavots no japāņu tērauda 420J2, kas piemērots lietot augstā mitruma apstākļos. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu. Nazis paredzēts dārzeņu smalcināšanai, plānai šķēlēšanai, gaļas un zivs sagriešanai. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Pateicoties īpašam Hammering pārklājumam griešanas laikā produkti nepielīp naža asmenim. Ergonomisks polipropilēna rokturis ir stingri nostiprināts ar trim skrūvēm, neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.

Pavāru nazis LINZ 20 сm

Pavāra nazis ir vissvarīgākais nazis jebkurā virtuvē. Garais asmens ir lieliski piemērots gaļas un zivju griešanai, dārzeņu, pikantu aromātisku garšaugu griešanai. Var sagatavot steiku un pat pāršķelt čaulu jūras hitīna vēžveidīgajiem. Platā asmens puse ir ērta ķiploku un smaržīgo piparu smalcināšanai. Visi LINZ sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši noturēt izcilu griezumu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantajam ABS polimēru rokturim ir ergonomiska forma un tas nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Santoku nazis FRANKFURT 13 сm

Santoku ir tradicionāls japāņu stila nazis. Pats vārds japāņu valodā nozīmē "trīs tikumi", kas attiecas uz uzdevumiem, ko šis nazis var veikt: griešana, šķēlēt un smalcināt. Pēc izskata tas ir līdzīgs šefpavāra nazim, taču tam ir raksturīga forma ar izliektu galu un taisnu asmeni. Šī forma ļauj veikt precīzāku kustību uz augšu un uz leju smalcināšanas laikā, kas var būt efektīvāka un precīzāka nekā kustība uz priekšu un atpakaļ, izmantojot pavāra nazi. Santoku nažiem uz asmeņa parasti ir iecirtums, ko sauc par grantonu. Šīs rievas palīdz samazināt berzi un neļauj ēdienam pielipt pie asmens griešanas laikā. Visi FRANKFURT sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši noturēt izcili asu griešanas malu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantajam rokturim, kas izgatavots no Āfrikas venge koka, ir ergonomiska forma un tas nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Nažu asināmais 19x5x6 cm ar divpakāpju asināšanu, krāsa PELĒKA (akmeņi: karbīds un keramika)

Atklājiet ideāli asinātu nažu pasauli ar FISSMAN nažu asināmajiem! Meklējat uzticamu veidu, kā saglabāt virtuves nažu asumu? Nažu asināmais no FISSMAN nodrošinās efektīvu asināšanu, ļaujot vienmēr uzturēt asmeņus ideālā stāvoklī. FISSMAN asināmā priekšrocības: Asināmā īpašības: - • Efektīva asināšana: volframa karbīds nodrošina ātru un dziļu asināšanu, atjaunojot asumu tikai ar dažām kustībām. - • Vienmērīga asināšana: keramikas akmeņi nodrošina gludu un precīzu asinājumu, kas uzlabo nažu darbību. - • Fiksēts asināšanas leņķis garantē vienmērīgu rezultātu. - • Ilgmūžība: abi materiāli izceļas ar augstu nodilumizturību, kas nodrošina ilgu asināmā kalpošanas laiku. - • Daudzfunkcionalitāte: iespēja veikt gan rupjo, gan finiša apstrādi, piemērots dažādiem nažiem — gan virtuves, gan galda. FISSMAN nažu asināmā ieguvumi: - • Jūs iegūsiet ilgmūžīgu un efektīvu instrumentu, kas ietaupīs jūsu laiku un pūles. - • Ērts rokturis un neslīdoša pamatne nodrošina drošību un komfortu lietošanas laikā. Izvēloties FISSMAN nažu asināmo, Jūs iegūstat vienkāršu un ērtas lietošanas instrumentu, kas ļaus pašiem uzturēt virtuves nažus asus un ietaupīt laiku un naudu profesionālo pakalpojumu izmaksās.

Koka virtuves dēlītis 31x20x1,5cm, art.8031

FISSMAN jūsu uzmanībai piedāvā videi draudzīgus akācijas koka virtuves dēlīšus, kas izskatās stilīgi, ir ļoti ērti un funkcionāli. Akācijas masīvkoka virtuves dēļi rada elegances sajūtu un lieliski papildinās jūsu virtuves interjeru. Akācijas koks jau izsenis ir apbrīnots ar savu bagātību un toņu daudzveidību, padarot to par lielisku materiālu virtuves dēlīšu izgatavošanai. Mēs izmantojam koksni no Taizemes, kur tas dabiski ir augstākās kvalitātes materiāls. Dabiskās akācijas eļļas padara dēli izturīgu pret ūdeni un baktērijām. Šis ir lielisks palīgs dažādu veidu produktu, gaļas, dārzeņu, augļu, garšaugu griešanai. Materiāls praktiski neuzsūc smakas. Katram virtuves dēlītim ir unikāls izskats, pateicoties īpašajai koka tekstūrai. Ērtiem un funkcionāliem FISSMAN akācijasdēlīšiem ir vairākas priekšrocības: • Dēlīši no akācijas ir nepretenciozi. Pateicoties savām īpašībām, plāksne praktiski nav pakļauta plaisāšanai un deformācijai. • Akācijai piemīt dabiskas antibakteriālas īpašības. Akācija novērš ūdens un pārtikas daļiņu iekļūšanu koksnē, kas apgrūtina baktēriju vairošanos. • Akācija ir videi draudzīgs materiāls. Mūsu dēļu ražošanai izmantojam tikai pieaugušus kokus, kas aug tropu mežos. • Regulāra koka eļļas uzklāšana saglabās produkta bagātīgo dabisko krāsu. • Drošs veselībai un nekaitē videi. Pirms pirmās lietošanas noskalojiet virtuves dēlīti ar siltu ziepjūdeni. Katram ēdiena veidam vēlams izmantot atsevišķu dēlīti. Ieteicams mazgāt ar rokām.

Nažu komplekts FUJITA, 3 pr.

Gatavošanas māksla prasa īpašu attieksmi pret katru produktu un darbību. FISSMAN komplekts FUJITA ir izstrādāts, paturot prātā šo principu. Sastāvā ir 3 naži dažādiem mērķiem: • Liels pavāra nazis ir vissvarīgākais jebkurā virtuvē. 20 cm garais asmens ir lieliski piemērots gaļas un zivju griešanai, dārzeņu un pikantu aromātisku garšaugu sagriešanai. Jūs varat sagatavot steiku un pat pāršķelt jūras vēžveidīgo hitīna apvalku. Asmeņa platā puse ļauj viegli sasmalcināt ķiplokus un smaržīgos piparus. • Universālā naža izmērs un forma padara to par lielisku instrumentu dažādiem virtuves darbiem, jo ar to var griezt, sasmalcināt un mizot. Šī ir miniatūra šefpavāra naža versija virtuves darbu veikšanai, kas prasa lielāku veiklību. Piemērots vidēja lieluma augļu un dārzeņu, siera, mazu gaļas gabalu un sviestmaižu griešanai. • Dārzeņu nazis paredzēts vieglai un ērtai mazu augļu un dārzeņu griešanai, mizojot sīpolus, ķiplokus u.c. Tas ir ērts garneļu griešanai. FISSMAN FUJITA sērijas naži ir izgatavoti no japāņu 420J2 nerūsējošā tērauda, kas tika izstrādāts produktiem, kas darbojas augsta mitruma apstākļos. Šis tērauds ir izturīgs un ar augstu nodilumizturību, rūdīts līdz 53 +/-2 pēc Rockwell skalas. Asmeņi ir ļoti izturīgi pret nodilumu, kas garantē ilgu kalpošanas laiku. Rokturis ir izgatavots no izturīga gumijas koka— tas nodrošina ērtu lietošanu un vieglu kopšanu.

Pavāru nazis 15 cm Bremen

Šefpavāra nazis ir vissvarīgākais nazis jebkurā virtuvē. Tā asmens ir lieliski piemērots gaļas un zivju griešanai, dārzeņu un pikantu aromātisku garšaugu sagriešanai. Jūs varat sagatavot steiku un pat pāršķelt jūras vēžveidīgo čaulas. Asmeņa platā puse ir ērta ķiploku un smaržīgo piparu smalcināšanai. Visi BREMEN sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 pēc Rokvela skalas) un izturību pret koroziju un spēj uzturēt izcili asu griešanas malu uz ilgu laiku. Naža asmens ar klasisko Eiropas asināšanu, simetrisku visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantais rožkoka rokturis ir ergonomiski veidots ērtam satvērienam. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardas vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Nažu komplekts FERNANDO, 5 pr.

Gatavošanas māksla prasa īpašu attieksmi pret katru produktu un darbību. FISSMAN komplekts ir izstrādāts, ievērojot šo principu. Komplektā ir 5 naži dažādiem mērķiem: • Šefpavāra nazis - ar to var griezt filejas, sasmalcināt dārzeņus, griezt gaļu. Ar to ir viegli sasmalcināt ķiplokus un citas garšvielas, sagatvot steikus vai pāršķelt krabju čaulu. • Maizes nazis – piemērots visu veidu maizes, smalkmaizīšu, kūku u.c. griešanai. Asu asmeni var izmantot arī augļiem ar cietu mizu: arbūzam, ananāsam vai melonei • Gastronomijas nazis ir cienītāju izvēle. Tas ir piemērots jebkura ēdiena sagriešanai ideāli plānos gabalos, pateicoties tā garajam un šaurajam asmenim. Noder arī japāņu ēdienu - suši un sašimi gatavošanai • Universāls nazis tiek izmantots visu veidu produktiem: zivīm, gaļai, dārzeņiem un augļiem. • Dārzeņu nazis runā pats par sevi. Ar to var viegli sagriezt jebkurus dārzeņus, augļus, sakņu dārzeņus, piešķirt tiem greznu formu vai noņemt mizu. FERNANDO sērijas naži ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda X30Cr13, kas tika izstrādāts produktiem, kas darbojas augsta mitruma apstākļos. Šis tērauds ir izturīgs un ar augstu nodilumizturību, rūdīts līdz 53 +/-2 pēc Rockwell skalas. Asmeņi ir ļoti izturīgi pret nodilumu, kas garantē ilgu kalpošanas laiku. Izturīgais un elegantais polipropilēna rokturis darba laikā neizslīd no rokām. Tā ergonomiskā forma ļauj ilgi gatavot iecienītos ēdienus bez manāma noguruma vai neērtībām.

Gastronomijas nazis 20 cm Bremen

Gastronomijas nazis ar garu, šauru asmeni – ideāli piemērots sarkanās gaļas, vistas vai tītara, šķiņķa, cepešu un fileju griešanai plānās šķēlēs. Tas ir gandrīz neaizstājams, ja nepieciešams pagatavot tradicionālos japāņu jēlu zivju ēdienus - suši un sašimi. Visi BREMEN sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 pēc Rokvela skalas) un izturību pret koroziju un spēj uzturēt izcili asu griešanas malu uz ilgu laiku. Naža asmens ar klasisko Eiropas asināšanu, simetrisku visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantais rožkoka rokturis ir ergonomiski veidots ērtam satvērienam. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardas vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Nazis dārzeņu tīrīšanai ELEGANCE 8 cm (nerūsējošais tērauds)

Dārzeņu nazis ELEGANCE 8 cm izgatavots no augsti rūdīta vācu tērauda. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu un paredzēts biežai lietošanai. Nazis paredzēts maza izmēra dārzeņu, augļu un sakņu sagriešanai un mizošanai, kā arī dārzeņu dekora veidošanai. Divpusējs simetrisks asmenis nodrošina vieglu griešanu un asināšanu. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Polipropilēna rokturis izgatavots pēc īpašas tehnoloģijas, bez kniedēm. Ergonomisks rokturis neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.

Dārzeņu nazis ELEGANCE 9 cm (nerūsējošais tērauds)

Dārzeņu nazis ELEGANCE 9 cm izgatavots no augsti rūdīta vācu tērauda. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu un paredzēts biežai lietošānai. Nazis paredzēts dažādu dārzeņu, augļu un sakņu sagriešanai un mizošanai, kā arī dārzeņu dekora veidošanai. Divpusējs simetrisks asmenis nodrošina vieglu griešanu un asināšanu. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Polipropilēna rokturis izgatavots pēc īpašas tehnoloģijas, bez kniedēm. Ergonomisks rokturis neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.