Naži - lapa 17

Santoku nazis TIROL 19 сm

Santoku ir tradicionāls japāņu stila nazis. Pats vārds japāņu valodā nozīmē "trīs tikumi", kas attiecas uz uzdevumiem, ko šis nazis var veikt: griešana, šķēlēt un smalcināt. Pēc izskata tas ir līdzīgs šefpavāra nazim, taču tam ir raksturīga forma ar izliektu galu un taisnu asmeni. Šī forma ļauj veikt precīzāku kustību uz augšu un uz leju smalcināšanas laikā, kas var būt efektīvāka un precīzāka nekā kustība uz priekšu un atpakaļ, izmantojot pavāra nazi. Santoku nažiem uz asmeņa parasti ir iecirtums, ko sauc par grantonu. Šīs rievas palīdz samazināt berzi un neļauj ēdienam pielipt pie asmens griešanas laikā. Visi TIROL sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši saglabāt izcilu asumu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Asmens virsmas apstrāde ar roku, izmantojot āmuru, samazina berzi un pārtikas produktu pielipšanu pie asmens. Elegantais Pakka Wood rokturis ir ergonomiski veidots ērtam satvērienam. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Virtuves dēlīšu komplekts 4 gab.29x22,5 сm (plastmasa)

Virtuves dēlīšu komplekts 4 krāsu toņos ir izgatavots no plastmasas. Katrs dēlīts ir paredzēts noteiktu produktu grupas griešanai. Jūsu ērtībai dēlīšī ir aprīkoti ar rakstainu uzlīmi, kas neļaus sajaukt dēļus zivju, gaļas vai dārzeņu griešanai. Dēļi ir izgatavoti no izturīgas, pārtikai drošas plastmasas. Tie neuzsūc smakas un tiem ir papildus izturība pret deformāciju un nodilumu. Dēļi laika gaitā neuzbriest no ūdens, nepadara nažus neasus. Tie ir viegli tīrāmi, vienkārši un izturīgi lietošanā. Pateicoties kvalitatīvajam un spilgtajam dizainam, komplekts lieliski iederēsies jebkurā virtuves interjerā. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Santkoku nazis FRANKFURT 18 сm

Santoku ir tradicionāls japāņu stila nazis. Pats vārds japāņu valodā nozīmē "trīs tikumi", kas attiecas uz uzdevumiem, ko šis nazis var veikt: griešana, šķēlēt un smalcināt. Pēc izskata tas ir līdzīgs šefpavāra nazim, taču tam ir raksturīga forma ar izliektu galu un taisnu asmeni. Šī forma ļauj veikt precīzāku kustību uz augšu un uz leju smalcināšanas laikā, kas var būt efektīvāka un precīzāka nekā kustība uz priekšu un atpakaļ, izmantojot pavāra nazi. Santoku nažiem uz asmeņa parasti ir iecirtums, ko sauc par grantonu. Šīs rievas palīdz samazināt berzi un neļauj ēdienam pielipt pie asmens griešanas laikā. Visi FRANKFURT sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši noturēt izcili asu griešanas malu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantajam rokturim, kas izgatavots no Āfrikas venge koka, ir ergonomiska forma un tas nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Naža statīvs 10x10x22 cm, MELNAIS MARMORS (plastmasa)

Statīvs ir izgatavots no izturīgas plastmasas. Lai fiksētu instrumentu pozīciju, iekšpusē ir iestrādāti izņemami salmiņi, kas izgatavoti no videi draudzīga materiāla. Statīvs nažiem un citiem asiem instrumentiem ievērojami ietaupa vietu glabājot virtuves inventāru.Tādējādi jūs iegūstat ne tikai estētisku, bet arī reprezentatīvu virtuves izskatu. Iekšējais statīva pildījums (salmi) ir viegli izņemami, kas ļauj tos regulāri mazgāt, tādējādi izvairoties no mikrobu un baktēriju parādīšanās. Pirms pirmās lietošanas reizes nomazgājiet statīvu un pildvielu ar mazgāšanas līdzekli, noskalojiet un nosusiniet. Ļaujiet pildvielai kārtīgi izžūt.

Gastonomijas nazis KENSEI ITTOSAI 20 cm (tērauds)

Kulinārijā bieži tiek runāts, ka vissvarīgākais rīks virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē vairāk kontrolēt griešanu ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāk, tas ir efektīvāk un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Pilnīgi jauns nažu līmenis, izstrādāts pilsētā Seki, Gifu prefektūrā, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja darbnīcas asāko zobenu kalšanai, kas zināmi visā Japānā, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu nažus iedvesmoja Japāna, tie iemieso kalēja garu un aizraušanos. Pateicoties garam un šauram asmenim, tas noderēs jebkuru produktu sagriešanai ideālos plānos gabaliņos. Tas noderēs arī japāņu virtuves ēdienu pagatavošanā - suši un sašimi.  Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties Korudo īpašajai metāla aukstās cietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu AUS-8, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski asinās. Nazis ir ar roku slīpēts uz 6000 smilšu ūdens akmens, lai iegūtu nevainojamu asumu. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis, saskaņā ar japāņu kanoniem, ir izgatavots no dabīgā koka un prasa rūpīgu apiešanos. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Daudzfunkcionāls nažu asinātājs ar dimanta asināšanas virsmu

Musats - virtuves nažu asinātājs ar dimanta pārklājumu ir universāls instruments, kas piemērots visu veidu asmeņiem. Dimanta pārklājums padara to par vienu no uzticamākajiem un izturīgākajiem instrumentiem. Tos izmanto ne tik daudz asināšanai, bet gan vieglai slīpēšanai, pulēšanai un nevainojama asmeņu asuma uzturēšanai. Lai atvieglotu darbu ar uzsvaru uz galda virsmu, musats ir aprīkots ar gumijas galu. Slīpēšanas virsmas smalkums ir 600, melns rokturis. Regulāri izmantojot musatu virtuves nažu asināšanai, jūs varat ievērojami pagarināt nažu asumu, palielinot intervālus starp asināšanas seansiem. Tas ir ērti lietojams gan mājās, gan laukos. Ergonomiskais rokturis nodrošina ērtu satvērienu un ļauj strādāt ar dažāda veida nažiem. Musata kopšanai un uzglabāšanai nav īpašu prasību, taču ieteicams ievērot dažus noteikumus: uzglabāt musatu atsevišķi no galda piederumiem un citiem metāla priekšmetiem, lai izvairītos no asmens saskares ar citiem metāla priekšmetiem. Musatu ieteicams mazgāt ar rokām, nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Pēc mazgāšanas noslaukiet ar mīkstu drāniņu.

Pavāra nazis MAGNUM 16 cm (tērauds)

Pavāra nazis ir neaizstājams instruments virtuvē. Ar to var griezt filejas, sasmalcināt dārzeņus, griezt gaļu. Ar to ir arī viegli sasmalcināt ķiplokus un citas garšvielas, sadalīt steika gabalus vai pāršķelt krabju čaulas. MAGNUM virtuves naži  izgatavoti no augsti leģēta vācu tērauda X50CrMoV15, rūdīts līdz 57 vienībām pēc Rokvela skalas. Šim tēraudam ir palielināta izturība, un tas ir piemērots biežai lietošanai.  - Asmeņiem ir divpusēji simetriski asināts asmenis visa naža asmens garumā, tas nodrošina vieglu griešanu un šķēlēšanu.  - Katrs modelis ir aprīkots ar nerūsējošā tērauda balstu, kas vienmērīgi sadala slodzi darbības laikā.  - Polipropilēna roktura unikālā forma ir izgatavota bez kniedēm.  - Tas nodrošina lielisku naža līdzsvaru un darba drošību.   - Katra naža elementa perfekta pielāgošana garantē izcilu izskatu un higiēnu.

Gastronoijas nazis MAGNUM 20 cm (tērauds)

Gastronomijas nazis ir cienītāju izvēle. Tas ir piemērots jebkura ēdiena sagriešanai ideāli plānos gabalos, garā un šaurā asmens dēļ. Noder arī japāņu ēdienu - suši un sašimi gatavošanai. MAGNUM virtuves naži  izgatavoti no augsti leģēta vācu tērauda X50CrMoV15, rūdīts līdz 57 vienībām pēc Rokvela skalas. Šim tēraudam ir palielināta izturība, un tas ir piemērots biežai lietošanai.  - Asmeņiem ir divpusēji simetriski asināts asmenis visa naža asmens garumā, tas nodrošina vieglu griešanu un šķēlēšanu.  - Katrs modelis ir aprīkots ar nerūsējošā tērauda balstu, kas vienmērīgi sadala slodzi darbības laikā.  - Polipropilēna roktura unikālā forma ir izgatavota bez kniedēm.  - Tas nodrošina lielisku naža līdzsvaru un darba drošību.   - Katra naža elementa perfekta pielāgošana garantē izcilu izskatu un higiēnu.

Nažu statīvs 5 nažiem no akācijas koka

Profesionāli pavāri un virtuves entuziasti neapšaubāmi novērtēs FISSMAN koka nažu statīva daudzpusību un augsto kvalitāti. Statīvs, kas izgatavots no akācijas masīvkoka dabīgā krāsā, lieliski iederēsies virtuves interjerā, nodrošinās drošu uzglabāšanu un ietaupīs vietu. Tas ir viegli tīrāms un piemērots dažāda veida nažiem un šķērēm. • Vienmēr turiet savus iecienītos virtuves nažus un šķēres pa rokai. • Statīvs rūpīgi pasargās jūsu nažus, asmeņiem tiek garantēta iespēja sabojāt. • Optimāla roku un pirkstu aizsardzība pret nejaušiem griezumiem. • Piemērots nažiem ar asmeņu garumu līdz 20 cm • Moderns un elegants dizains. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardas vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas! Lietošanas instrukcija: • Pirms pirmās lietošanas nomazgājiet statīvu ar mazgāšanas līdzekli, noskalojiet un nosusiniet. • Lūdzu, ņemiet vērā, ka ražotājs nav ieteicis mazgāt statīvu taruku mazgājamā mašīnā. • Lai noņemtu uzlīmes no statīva, vienkārši samitriniet tās ar siltu ūdeni un uzmanīgi noslaukiet ar sūkļa mīksto pusi. • Neizmantojiet metāla sūkļus, kā arī mazgāšanas līdzekļus, kas satur abrazīvas piedevas, hloru un amonjaku. • Izmantojiet statīvu tikai tiem nolūkiem, kādiem tas ir paredzēts. • Lūdzu, ievērojiet kopšanas norādījumus, un statīvs jums kalpos ilgu laiku. • Šis produkts atbilst visiem drošības un higiēnas standartiem.

Virtuves cirvis 20 cm FENRIR

FENRIR virtuves gaļas cirvis ir spēcīgs instruments ar plašu funkcionalitāti. Neaizstājams lielu gaļas gabalu griešanai un sasmalcināšanai, maltās gaļas pagatavošanai, locītavu un cīpslu kapāšanai. Tas var tikt galā gan ar maziem kauliem, gan ar saldētu gaļu. Lielisks nerūsējošais tērauds X30Cr13, no kura izgatavots nazis, ir laba izturība pret koroziju, augsta griešanas malas nodilumizturība, kā arī viegli asināms un slīpējams. Naža rokturis, izgatavots no cieta koka, ērti iegulst rokā, neslīd, videi draudzīgākais materiāls. FISSMAN FENRIR ir ērts un lielisks palīgs virtuvē. Lai pagarinātu tā kalpošanas laiku, cirvis jāmazgā ar rokām. Trauku mazgājamajā mašīnā tas ir pakļauts skarbiem mazgāšanas līdzekļiem un lielām temperatūras svārstībām.

Nažu asinātājs 3000# 18x6x1,5 cm ar silikona pamatni

Korunda nažu asināšanas akmens ar virsmas graudiņu izmēru 3000 g 18x6x1,5 cm. Silikona pamatne novērš akmens slīdēšanu naža asināšanas laikā. Pirms darba uzsākšanas ielieciet slīpēšanas akmeni ūdenī uz 5-10 minūtēm, līdz no tā iziet gaisa burbuļi, pēc tam novietojiet akmeni uz līdzenas virsmas. Rekomendēts pēc lietošanas notīrīt asinātāju ar dvieli vai mīkstu birsti, nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Neizmantojiet asināmo robainu nažu asmeņu asināšanai.

Koka virtuves dēlītis 38x28x2cm

FISSMAN jūsu uzmanībai piedāvā videi draudzīgus akācijas koka virtuves dēlīšus, kas izskatās stilīgi, ir ļoti ērti un funkcionāli. Akācijas masīvkoka virtuves dēļi rada elegances sajūtu un lieliski papildinās jūsu virtuves interjeru. Akācijas koks jau izsenis ir apbrīnots ar savu bagātību un toņu daudzveidību, padarot to par lielisku materiālu virtuves dēlīšu izgatavošanai. Mēs izmantojam koksni no Taizemes, kur tas dabiski ir augstākās kvalitātes materiāls. Dabiskās akācijas eļļas padara dēli izturīgu pret ūdeni un baktērijām. Šis ir lielisks palīgs dažādu veidu produktu, gaļas, dārzeņu, augļu, garšaugu griešanai. Materiāls praktiski neuzsūc smakas. Katram virtuves dēlītim ir unikāls izskats, pateicoties īpašajai koka tekstūrai. Ērtiem un funkcionāliem FISSMAN akācijasdēlīšiem ir vairākas priekšrocības: • Dēlīši no akācijas ir nepretenciozi. Pateicoties savām īpašībām, plāksne praktiski nav pakļauta plaisāšanai un deformācijai. • Akācijai piemīt dabiskas antibakteriālas īpašības. Akācija novērš ūdens un pārtikas daļiņu iekļūšanu koksnē, kas apgrūtina baktēriju vairošanos. • Akācija ir videi draudzīgs materiāls. Mūsu dēļu ražošanai izmantojam tikai pieaugušus kokus, kas aug tropu mežos. • Regulāra koka eļļas uzklāšana saglabās produkta bagātīgo dabisko krāsu. • Drošs veselībai un nekaitē videi. Pirms pirmās lietošanas noskalojiet virtuves dēlīti ar siltu ziepjūdeni. Katram ēdiena veidam vēlams izmantot atsevišķu dēlīti. Ieteicams mazgāt ar rokām.