Naži - lapa 12

Pavāra nazis HATTORI 15 cm (nerūsējošais tērauds)

Pavāra nazis HATTORI 15 cm izgatavots no japāņu tērauda 420J2, kas piemērots lietot augstā mitruma apstākļos. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu. Nazis paredzēts filejas sagriešanai un izklapēšanai; gaļas, dārzeņu, ķiploku un garšvielu smalcināšanai; krabju čaumalas laušanai. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Pateicoties īpašam Hammering pārklājumam griešanas laikā produkti nepielīp naža asmenim. Ergonomisks polipropilēna rokturis ir stingri nostiprināts ar trim skrūvēm, neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.

Pavāra nazis KRONUNG 20 cm (nerūsējošais tērauds)

Pavāra nazis KRONUNG 20 cm izgatavots no augsti rūdīta vācu tērauda. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu un paredzēts biežai lietošanai. Nazis paredzēts filejas sagriešanai un izklapēšanai; gaļas, dārzeņu, ķiploku un garšvielu smalcināšanai; krabju čaumalas laušanai. Divpusējs simetrisks asmenis nodrošina vieglu griešanu un asināšanu. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Polipropilēna rokturis izgatavots pēc īpašas tehnoloģijas, bez kniedēm. Ergonomisks rokturis neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.

Nažu statīvs ar 2 nodalījumiem 11x11x22 cm peleks marmors (plastmasa)

Nažu statīvs ar diviem nodalījumiem 11x11x22 cm un 11x8x17 cm, pelēks marmors, izgatavots no izturīgas un videi draudzīgas plastmasas. Salmu pildījumu izmanto nažu fiksēšanai uzglabāšanas laikā. Plastmasas salmi ir viegli izņemami, tos var regulāri mazgāt. Pirms pirmās lietošanas reizes nomazgājiet pamatni ar mazgāšanas līdzekli, noskalojiet un kārtigi izžāvējiet.

Santoku nazis ELEGANCE 13 cm (nerūsējošais tērauds)

Santoku nazis ELEGANCE 13 cm izgatavots no augsti rūdīta vācu tērauda. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu un paredzēts biežai lietošanai. Nazis paredzēts dārzeņu smalcināšanai, plānai šķēlēšanai, gaļas un zivs sagriešanai. Divpusējs simetrisks asmenis nodrošina vieglu griešanu un asināšanu. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Polipropilēna rokturis izgatavots pēc īpašas tehnoloģijas, bez kniedēm. Ergonomisks rokturis neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.

Santoku nazis KRONUNG 18 cm (nerūsējošais tērauds)

Santoku nazis KRONUNG 18 cm izgatavots no augsti rūdīta vācu tērauda. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu un paredzēts biežai lietošanai. Nazis paredzēts dārzeņu smalcināšanai, plānai šķēlēšanai, gaļas un zivs sagriešanai. Divpusējs simetrisks asmenis nodrošina vieglu griešanu un asināšanu. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Polipropilēna rokturis izgatavots pēc īpašas tehnoloģijas, bez kniedēm. Ergonomisks rokturis neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.

Miesnieka nazis 15 cm Bonn

Miesnieka nazis ar platu izliektu asmeni un lielu griešanas laukumu ir ideāls līdzeklis ādas, skrimšļu un cīpslu noņemšanai. Īpaši izstrādāts, lai viegli slīdētu pa gaļas audiem un vienā garā gabalā noņemtu taukus, lai novērstu iespējamu plīsumu. Tā stingrais asmens neliecas, tāpēc vajadzības gadījumā ar to varēsiet viegli sagriezt lieliskus steika gabalus. Visi BONN sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 pēc Rokvela skalas) un izturību pret koroziju, kā arī saglabā asumu nemainīgu uz ilgu laiku. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā naža griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantais ABS rokturis ir ergonomiski veidots, lai nodrošinātu ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardas vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Koka virtuves dēlītis 41x41x1,5cm

FISSMAN jūsu uzmanībai piedāvā videi draudzīgus akācijas koka virtuves dēlīšus, kas izskatās stilīgi, ir ļoti ērti un funkcionāli. Akācijas masīvkoka virtuves dēļi rada elegances sajūtu un lieliski papildinās jūsu virtuves interjeru. Akācijas koks jau izsenis ir apbrīnots ar savu bagātību un toņu daudzveidību, padarot to par lielisku materiālu virtuves dēlīšu izgatavošanai. Mēs izmantojam koksni no Taizemes, kur tas dabiski ir augstākās kvalitātes materiāls. Dabiskās akācijas eļļas padara dēli izturīgu pret ūdeni un baktērijām. Šis ir lielisks palīgs dažādu veidu produktu, gaļas, dārzeņu, augļu, garšaugu griešanai. Materiāls praktiski neuzsūc smakas. Katram virtuves dēlītim ir unikāls izskats, pateicoties īpašajai koka tekstūrai. Ērtiem un funkcionāliem FISSMAN akācijasdēlīšiem ir vairākas priekšrocības: • Dēlīši no akācijas ir nepretenciozi. Pateicoties savām īpašībām, plāksne praktiski nav pakļauta plaisāšanai un deformācijai. • Akācijai piemīt dabiskas antibakteriālas īpašības. Akācija novērš ūdens un pārtikas daļiņu iekļūšanu koksnē, kas apgrūtina baktēriju vairošanos. • Akācija ir videi draudzīgs materiāls. Mūsu dēļu ražošanai izmantojam tikai pieaugušus kokus, kas aug tropu mežos. • Regulāra koka eļļas uzklāšana saglabās produkta bagātīgo dabisko krāsu. • Drošs veselībai un nekaitē videi. Pirms pirmās lietošanas noskalojiet virtuves dēlīti ar siltu ziepjūdeni. Katram ēdiena veidam vēlams izmantot atsevišķu dēlīti. Ieteicams mazgāt ar rokām.

Gastronomijas nazis KOCH 20 cm (nerūsējošais tērauds)

Gastronomijas nazis KOCH 20 cm izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējoša tērauda. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu un paredzēts biežai lietošanai. Nazis ar garu un šauru asmeni piemērots jebkura produkta sagriešanai plānās, pilnīgi vienmērīgās šķēlēs. Divpusīgs simetrisks asmenis nodrošina vieglu griešanu un asināšanu. Nazis aprīkots ar tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi darba laikā. Polipropilēna rokturis stingri nostiprināts ar trim skrūvēm. Rokturis neslīd, nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nažus mazgāt ar rokām.

Nažu komplekts FUJITA, 3 pr.

Gatavošanas māksla prasa īpašu attieksmi pret katru produktu un darbību. FISSMAN komplekts FUJITA ir izstrādāts, paturot prātā šo principu. Sastāvā ir 3 naži dažādiem mērķiem: • Liels pavāra nazis ir vissvarīgākais jebkurā virtuvē. 20 cm garais asmens ir lieliski piemērots gaļas un zivju griešanai, dārzeņu un pikantu aromātisku garšaugu sagriešanai. Jūs varat sagatavot steiku un pat pāršķelt jūras vēžveidīgo hitīna apvalku. Asmeņa platā puse ļauj viegli sasmalcināt ķiplokus un smaržīgos piparus. • Universālā naža izmērs un forma padara to par lielisku instrumentu dažādiem virtuves darbiem, jo ar to var griezt, sasmalcināt un mizot. Šī ir miniatūra šefpavāra naža versija virtuves darbu veikšanai, kas prasa lielāku veiklību. Piemērots vidēja lieluma augļu un dārzeņu, siera, mazu gaļas gabalu un sviestmaižu griešanai. • Dārzeņu nazis paredzēts vieglai un ērtai mazu augļu un dārzeņu griešanai, mizojot sīpolus, ķiplokus u.c. Tas ir ērts garneļu griešanai. FISSMAN FUJITA sērijas naži ir izgatavoti no japāņu 420J2 nerūsējošā tērauda, kas tika izstrādāts produktiem, kas darbojas augsta mitruma apstākļos. Šis tērauds ir izturīgs un ar augstu nodilumizturību, rūdīts līdz 53 +/-2 pēc Rockwell skalas. Asmeņi ir ļoti izturīgi pret nodilumu, kas garantē ilgu kalpošanas laiku. Rokturis ir izgatavots no izturīga gumijas koka— tas nodrošina ērtu lietošanu un vieglu kopšanu.

Nažu komplekts FERNANDO, 5 pr.

Gatavošanas māksla prasa īpašu attieksmi pret katru produktu un darbību. FISSMAN komplekts ir izstrādāts, ievērojot šo principu. Komplektā ir 5 naži dažādiem mērķiem: • Šefpavāra nazis - ar to var griezt filejas, sasmalcināt dārzeņus, griezt gaļu. Ar to ir viegli sasmalcināt ķiplokus un citas garšvielas, sagatvot steikus vai pāršķelt krabju čaulu. • Maizes nazis – piemērots visu veidu maizes, smalkmaizīšu, kūku u.c. griešanai. Asu asmeni var izmantot arī augļiem ar cietu mizu: arbūzam, ananāsam vai melonei • Gastronomijas nazis ir cienītāju izvēle. Tas ir piemērots jebkura ēdiena sagriešanai ideāli plānos gabalos, pateicoties tā garajam un šaurajam asmenim. Noder arī japāņu ēdienu - suši un sašimi gatavošanai • Universāls nazis tiek izmantots visu veidu produktiem: zivīm, gaļai, dārzeņiem un augļiem. • Dārzeņu nazis runā pats par sevi. Ar to var viegli sagriezt jebkurus dārzeņus, augļus, sakņu dārzeņus, piešķirt tiem greznu formu vai noņemt mizu. FERNANDO sērijas naži ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda X30Cr13, kas tika izstrādāts produktiem, kas darbojas augsta mitruma apstākļos. Šis tērauds ir izturīgs un ar augstu nodilumizturību, rūdīts līdz 53 +/-2 pēc Rockwell skalas. Asmeņi ir ļoti izturīgi pret nodilumu, kas garantē ilgu kalpošanas laiku. Izturīgais un elegantais polipropilēna rokturis darba laikā neizslīd no rokām. Tā ergonomiskā forma ļauj ilgi gatavot iecienītos ēdienus bez manāma noguruma vai neērtībām.

Santoku nazis FUJIWARA 13 cm ( tērauds)

Santoku nazis ir daudzfunkcionāls izstrādājums. Paredzēts dārzeņu smalcināšanai, plānai sagriešanai, gaļas un zivju griešanai. Rievas uz virsmas atvieglo lietošanu: griežot tajās paliek gaiss, tāpēc ēdiens nelīp pie asmens. FUJIWARA sērijas virtuves naži ir izgatavoti no japāņu augsti leģēta tērauda AUS-6, kas rūdīts līdz 57 vienībām pēc Rokvela skalas. br>Tiem ir palielināta izturība un tie ir piemēroti biežai lietošanai. Asmeņiem ir abpusēja simetriska asināšana visā asmens griešanas malas garumā, kas nodrošina vieglu griešanu un šķēlēšanu. Katrs modelis ir aprīkots ar nerūsējošā tērauda balstu, kas vienmērīgi sadala slodzi ekspluatācijas laikā. "Pakka Wood" rokturim ir eleganta forma un tas nodrošina drošu satvērienu. Ražoti pēc īpašas tehnoloģijas, bez nevienas kniedes, tie ir ļoti ērti un ergonomiski. Naži ir ideāli līdzsvaroti un labi iederas rokā. Lai pagarinātu naža kalpošanas laiku, tas jāmazgā ar rokām.

Yanagiba nazis KENSEI HANZO 21 cm (tērauds)

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt liels palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš pilnīgi jauna līmeņa nažus un cirvjus, kas izstrādāti Seki pilsētā, Gifu prefektūrā. Tur, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie iemieso kalēja garu un kaislību. FISSMAN KENSEI HANZO 8.2" Yanagiba nazis ir ideāli piemērots zivju apstrādei. To galvenokārt izmanto zivju filejas griešanai bez kauliem sašimi un suši ēdieniem, taču to var izmantot arī mazu un vidēju zivju filēšanai, kā arī bieži tiek izmantots zivju nodīrāšanai. Yanagiba ir tradicionāls japāņu nazis ar vienu asinātu malu. Gan nedaudz ieliektā aizmugure, ko sauc par Urasuki, gan priekšējais slīpums, ko sauc par Shinogi, ļauj viegli noņemt nogriezto gabalu no asmens. Šaurais asmens un salīdzinoši asais malas leņķis ir yanagiba īpašības, kas ievērojami samazina piepūli, kas nepieciešama, lai sagrieztu sastāvdaļas. Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties īpašajai Korudo aukstās sacietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no AUS-8 japāņu tērauds, kas ar augstu oglekļa saturu, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski saglabā asumu. Nazis ir ar roku slīpēts ūdenī uz 6000 smilšu akmens, nevainojamam asumam. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis, saskaņā ar japāņu kanoniem, ir izgatavots no dabīgā koka un prasa rūpīgu apiešanos. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.