Naži - lapa 16

Santoku nazis KENSEI KOJIRO 18 cm

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizi izvēlēts nazis var būt milzīgs palīgs, skaistu ēdienu pagatavošanā un optimāls drošības nodrošinājums virtuvē. Izmantojot pareizi izgatavotu un uzasinātu nazi nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir daudz efektīvāks un var paveikt darbu ātri, tas ir ķirurģiski precīzs neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi vai muskatriekstu. Tāpēc FISSMAN piedāvā pilnīgi jauna līmeņa nažus un cirvjus, kas izstrādāti Seki pilsētā, Gifu prefektūrā. Tur, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slaveno vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie elpo bezkompromisa kalēja garu un kaislību. "Santoku" tulkojumā no japāņu valodas nozīmē, "trīs tikumi" vai "trīs pielietojumi", kas runā pats par sevi. Santoku nazis FISSMAN KENSEI KOJIRO 7" ir lieliski piemērots gan griešanai, gan smalcināšanai. Ar šo naža asmeni virtuvē vienlaikus var aizstāt vairākus tradicionālos nažus. To ir ērti izmantot gan gaļas, gan zivju griešanai, gan dārzeņu un augļu sagriešanai mazos gabaliņos,šķēles vai kubiciņos.Asmens pats par sevi ir diezgan plats, ar šauru rokturi, kas dod šefpavāram lielāku brīvību manipulēt ar nazi. Izturība pret koroziju un izturīgs, pateicoties īpašai metāla Korudo aukstās rūdīšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas.Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu AUS-8, šis tērauds ir ļoti izturīgs un ļoti labi uzasināts.Nazis ir manuāli slīpēts uz 6000 graudaina ūdens bāzes slīpakmens. nevainojamam asumam. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties 15-17 grādu asināšanai katrā pusē.Naža rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstas temperatūras, un tam pateicoties nazis neslīd rokā un neuzsūc svešas smakas. Iepakojums no augstākās kvalitātes teksturēta kartona ar sudraba reljefu neatstās vienaldzīgu nevienu īstu augstas kvalitātes nažu pazinēju.

Pavāra nazis 20 cm KENSEI KOJIRO

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizi izvēlēts nazis var būt milzīgs palīgs, skaistu ēdienu pagatavošanā un optimāls drošības nodrošinājums virtuvē. Izmantojot pareizi izgatavotu un uzasinātu nazi nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir daudz efektīvāks un var paveikt darbu ātri, tas ir ķirurģiski precīzs neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi vai muskatriekstu. Tāpēc FISSMAN piedāvā pilnīgi jauna līmeņa nažus un cirvjus, kas izstrādāti Seki pilsētā, Gifu prefektūrā. Tur, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slaveno vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie elpo bezkompromisa kalēja garu un kaislību. Universālais nazis ir mazāks nekā šefpavāra nazis, bet nedaudz lielāks par dārzeņu nazi, tāpēc tas ir lielisks rīks risinot dažādus virtuves darbus. Universālais nazis FISSMAN KENSEI KOJIRO 5,5" ir ideāli piemērots dažādu smaržīgu garšaugu, ķiploku, ingvera smalcināšanai, kā arī dārzeņu vai mazu gaļas gabaliņu griešanai. Izturība pret koroziju un izturīgs, pateicoties īpašajai Korudo aukstās cietināšanas tehnoloģijai līdz optimālam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas .Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu AUS-8, šis tērauds ir ļoti izturīgs un ļoti uzasināts.Nazis ir ar roku slīpēts uz 6000 smilšu ūdens bāzes slīpakmeņa, lai nodrošinātu nevainojamu asumu. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties 15-17 grādu asināšanai katrā pusē. Naža rokturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neslīd rokā un neuzsūc svešas smakas. Premium klases tekstūras kartona iepakojums ar sudraba reljefu neatstās vienaldzīgu nevienu īstu augstas kvalitātes nažu pazinēju.

Daudzfunkcionāls nažu asināmais musats 38 cm (keramika)

Lai ēdiena gatavošanas process sagādātu prieku, darba instrumentiem vienmēr jābūt kārtībā. Gaļas, zivju un dārzeņu apstrādei nepieciešami kvalitatīvi un, kas ir īpaši svarīgi, asi naži. FISSMAN daudzfunkcionālais keramikas musats palīdzēs viegli un profesionāli atjaunot naža asmens sākotnējo asumu. Ērtā un drošā musata konstrukcija neprasa daudz spēka un laika, lai uzturētu nažus ideālā stāvoklī. Galvenās īpašības: - • Keramikas musats izgatavots no augstas tīrības pakāpes keramikas materiāla, izmantojot īpašu tehnoloģiju. - • Izceļas ar augstu cietību un nodilumizturību, kas nodrošina efektīvāku asināšanu un smalkāku griešanas malu. - • Nodrošina vieglu slīpēšanas efektu, kas ļauj ne tikai iztaisnot, bet arī nedaudz uzasināt griešanas malu. - • Ergonomisks aizsargājošs rokturis. - • Nodilumizturīgs un viegls. Kam tas piemērots? - • Ddažādiem tērauda veidiem (tostarp keramikas asmeņiem). - • Ātrai cieta tērauda nažu pielabošanai: Ideāla izvēle japāņu nažiem ar augstu cietību (58–64 HRC), jo darbojas saudzīgāk un precīzāk nekā agresīvi dimanta stieņi. - • Citu nažu asuma uzturēšanai: Piemērots arī citiem nažiem ar asmens cietību no vidēji cietas (virs 56 HRC), nodrošinot saudzīgu pielabošanu. - • Ļoti mīkstam Eiropas tēraudam var būt pārāk abrazīvs un ātri nodilt asmeni. Padomi izvēlei un kopšanai - • Garums: Izvēlieties musatu, kas ir par 5 cm garāks nekā garākais nazis jūsu virtuvē. - • Trauslums: Keramika ir jutīga pret triecieniem, tāpēc musats jāuzglabā un jālieto uzmanīgi. - • Kopšana: Pēc lietošanas nomazgājiet stieni ar ūdeni un mazgāšanas līdzekli, lai noņemtu metāla putekļus. - • Lietošanas biežums: Izmantojiet to profilaktiskai asmens pielabošanai pēc vairākiem griešanas cikliem, negaidot, līdz nazis kļūst ļoti neass. Ja meklējat universālu instrumentu nažu asuma uzturēšanai un novērtējat saudzīgu apstrādi, FISSMAN keramikas musats būs lieliska izvēle.

Nažu statīvs 11x11x23cm, grafīts (plastmasa)

Nažu statīvs 11xx11x23 cm, grafīta krāsā, izgatavots no izturīgas un videi draudzīgas plastmasas. Salmu pildījumu izmanto nažu fiksēšanai uzglabāšanas laikā. Plastmasas salmi ir viegli izņemami, tos var regulāri mazgāt. Pirms pirmās lietošanas reizes nomazgājiet pamatni ar mazgāšanas līdzekli, noskalojiet un kārtigi izžāvējiet.

Nažu komplekts 6 gab. PASCUAL koka statīvā

PASCUAL nažu komplekts koka statīvā ir funkcionāls un stilīgs modernas virtuves atribūts. Komplekta pamatā ir statīvs no dabīga gumijas koka. Pateicoties dabiskajam materiālam un klasiskajam dizainam, aksesuārs lieliski izskatās jebkurā interjerā. Tas palīdzēs ietaupīt vietu uz darba virsmas un nodrošinās drošu asu piederumu glabāšanu. PASCUAL sērijas naži ir izgatavoti no X30Cr13 nerūsējošā tērauda un tiem ir izcilas veiktspējas īpašības. No X30Cr13 tērauda izgatavoto nažu priekšrocības ietver izturību, cietību un nodilumizturību. Asmeņiem ir abpusēja simetriska asināšana visā griešanas malas garumā, kas nodrošina vieglu griešanu. Teksturētais rokturis griežot neslīd un cieši pieguļ rokai. Precīzs, nemanāms asmens savienojums ar rokturi ir produkta augstās higiēnas atslēga. Šādu produktu nenoliedzamas priekšrocības ir to estētiskais izskats un vieglums. Gatavošanas māksla prasa īpašu attieksmi pret katru produktu un darbību. FISSMAN komplekts PASCUAL ir izstrādāts, paturot prātā šo principu. Sastāvā ir 5 naži dažādiem mērķiem: • Pavāra nazis - ar to var griezt fileju, sasmalcināt dārzeņus, griezt gaļu. Ar to ir viegli sasmalcināt ķiplokus un citas garšvielas, pagatavoat steiku vai pāršķelt krabju čaulu • Maizes nazis - piemērots visu veidu maizes, smalkmaizīšu, kūku u.c. sagriešanai. Asu asmeni var izmantot arī cietiem augļiem: arbūzs, ananāss vai melone • Gastronomijas nazis ir cienītāju izvēle. Tas ir piemērots jebkura ēdiena sagriešanai ideāli plānos gabalos, pateicoties tā garajam un šaurajam asmenim. Noder arī japāņu ēdienu - suši un sašimi gatavošanai • Universālais nazis - izmantojams visu veidu produktiem: zivīm, gaļai, dārzeņiem u.c. Izmantošanas iespējas – griešana, šķēlēšana, smalcināšana,kapāšana u.c. • Dārzeņu nazis - viegli sagriezt dārzeņus, augļus, sakņu dārzeņus un noņemt mizu.

Dārzeņu nazis KENSEI MUSASHI 9 cm (damaskas tēr.)

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš pilnīgi jauna līmeņa nažus un virtuves cirvjus, kas izstrādāti pilsētā Seki. Vietā, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie elpo bezkompromisa kalēja garu un kaislību. FISSMAN KENSEI MUSASHI 4" dārzeņu nazis ir ideāli piemērots mazu augļu un dārzeņu mizošanai un griešanai. Tas ir mazs nazis ar spēcīgu asmeni un centrētu galu. Tradicionāla japāņu meistarība apvienojumā ar progresīvām tehnoloģijām un skaistu modernu dizainu. Izturība pret koroziju un izturība, pateicoties īpašam tehnoloģija metāla rūdīšana ar Korudo aukstuma rūdīšanu līdz 61 HRC līmenim pēc Rokvela skalas. Damaskas asmens ir izgatavots no 67 slāņiem izturīga nerūsējošā supertērauda VG-10. Laminētie tērauda slāņi veido neatkārtojamu rakstu, kas atgādina slīdošo jūru. Amatnieki asmeņus asina ar rokām, izmantojot seno japāņu Honbazuke metodi. Perfekts griešanas leņķis, pateicoties asmens slīpumam (15-17 grādi katrā pusē). Naža roturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga un nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neizslīdēs no rokas, kā arī neuzsūc svešas aromātus. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Universālais nazis KENSEI MUSASHI 11 cm (Damascus tēr.)

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš pilnīgi jauna līmeņa nažus un virtuves cirvjus, kas izstrādāti pilsētā Seki. Vietā, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie elpo bezkompromisa kalēja garu un kaislību. Nazis ir mazāks par šefpavāra nazi, bet nedaudz lielāks par dārzeņu nazi, tāpēc tas ir lielisks rīks daudziem virtuves darbiem. Universālais nazis FISSMAN KENSEI MUSASHI 4,5" ir ideāli piemērots dažādu garšaugu, ķiploku, ingvera griešanai, kā arī dārzeņu vai mazu gaļas gabaliņu sagriešanai. Tradicionāla japāņu meistarība apvienojumā ar progresīvām tehnoloģijām un skaistu modernu dizainu. Izturība pret koroziju un izturība, pateicoties īpašam tehnoloģija metāla rūdīšana ar Korudo aukstuma rūdīšanu līdz 61 HRC līmenim pēc Rokvela skalas. Damaskas asmens ir izgatavots no 67 slāņiem izturīga nerūsējošā supertērauda VG-10. Laminētie tērauda slāņi veido neatkārtojamu rakstu, kas atgādina slīdošo jūru. Amatnieki asmeņus asina ar rokām, izmantojot seno japāņu Honbazuke metodi. Perfekts griešanas leņķis, pateicoties asmens slīpumam (15-17 grādi katrā pusē). Naža roturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga un nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neizslīdēs no rokas, kā arī neuzsūc svešas aromātus. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Santoku nazis KENSEI MUSASHI 14 cm (Damascus tēr.)

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš pilnīgi jauna līmeņa nažus un virtuves cirvjus, kas izstrādāti pilsētā Seki. Vietā, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie elpo bezkompromisa kalēja garu un kaislību. "Santoku" burtiski tulko kā "trīs tikumi" vai "trīs lietojumi". Santoku nazis FISSMAN KENSEI MUSASHI 6.8" ir lieliski piemērots griešanai, kapāšanai vai smalcināšanai. Šis asmens viens pats var aizstāt vairākus tradicionālos nažus virtuvē vienlaikus, to ir ērti lietot gan gaļas un zivju griešanai, gan dārzeņu un augļu sagriešanai mazos gabaliņos, pat šķēles vai kubiņos. Asmens pats par sevi ir diezgan plats, kas ar šauru rokturi nodrošina šefpavāram vietu zem plaukstas un lielāku brīvību manipulācijās ar nazi. Tradicionāla japāņu meistarība apvienojumā ar progresīvām tehnoloģijām un skaistu modernu dizainu. Izturība pret koroziju un izturība, pateicoties īpašam tehnoloģija metāla rūdīšana ar Korudo aukstuma rūdīšanu līdz 61 HRC līmenim pēc Rokvela skalas. Damaskas asmens ir izgatavots no 67 slāņiem izturīga nerūsējošā supertērauda VG-10. Laminētie tērauda slāņi veido neatkārtojamu rakstu, kas atgādina slīdošo jūru. Amatnieki asmeņus asina ar rokām, izmantojot seno japāņu Honbazuke metodi. Perfekts griešanas leņķis, pateicoties asmens slīpumam (15-17 grādi katrā pusē). Naža roturis ir izgatavots no augstas kvalitātes ūdensizturīga un nodilumizturīga materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru un pateicoties kuram nazis neizslīdēs no rokas, kā arī neuzsūc svešas aromātus. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Virtuves dēlīšu komplekts 2 gab. / 34 сm, art.8058

Trīs dažādu izmēru virtuves dēlīšu komplekts. Griešanas dēlīši ir izgatavoti no izturīgas, pārtikai drošas plastmasas ar stilīgu izskatu. Tie neuzsūc pārtikas aromātus un tiem ir paaugstināta izturība pret deformāciju un nodilumu. Viegli kopjami, vienkārši un izturīgi lietošanā. Pateicoties kvalitatīvajam un spilgtajam dizainam, komplekts lieliski iederēsies jebkurā virtuves interjerā. Var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Virtuves dēlīšu komplekts 2 gab. / 34 сm, art.8057

Trīs dažādu izmēru virtuves dēlīšu komplekts. Griešanas dēlīši ir izgatavoti no izturīgas, pārtikai drošas plastmasas ar stilīgu izskatu. Tie neuzsūc pārtikas aromātus un tiem ir paaugstināta izturība pret deformāciju un nodilumu. Viegli kopjami, vienkārši un izturīgi lietošanā. Pateicoties kvalitatīvajam un spilgtajam dizainam, komplekts lieliski iederēsies jebkurā virtuves interjerā. Var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Yanagiba nazis KENSEI HANZO 21 cm (tērauds)

Kulinārijas pasaulē mēdz teikt, ka svarīgākais instruments virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt liels palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē, ka jums ir lielāka kontrole pār to, ko griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāka. Tas ir efektīvāks un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Tāpēc FISSMAN ievieš pilnīgi jauna līmeņa nažus un cirvjus, kas izstrādāti Seki pilsētā, Gifu prefektūrā. Tur, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji nodibināja visā Japānā zināmo asāko zobenu kalšanas darbnīcas, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti no Japānas, tie iemieso kalēja garu un kaislību. FISSMAN KENSEI HANZO 8.2" Yanagiba nazis ir ideāli piemērots zivju apstrādei. To galvenokārt izmanto zivju filejas griešanai bez kauliem sašimi un suši ēdieniem, taču to var izmantot arī mazu un vidēju zivju filēšanai, kā arī bieži tiek izmantots zivju nodīrāšanai. Yanagiba ir tradicionāls japāņu nazis ar vienu asinātu malu. Gan nedaudz ieliektā aizmugure, ko sauc par Urasuki, gan priekšējais slīpums, ko sauc par Shinogi, ļauj viegli noņemt nogriezto gabalu no asmens. Šaurais asmens un salīdzinoši asais malas leņķis ir yanagiba īpašības, kas ievērojami samazina piepūli, kas nepieciešama, lai sagrieztu sastāvdaļas. Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties īpašajai Korudo aukstās sacietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no AUS-8 japāņu tērauds, kas ar augstu oglekļa saturu, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski saglabā asumu. Nazis ir ar roku slīpēts ūdenī uz 6000 smilšu akmens, nevainojamam asumam. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis, saskaņā ar japāņu kanoniem, ir izgatavots no dabīgā koka un prasa rūpīgu apiešanos. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Nažu asināšanas akmens 18,5x6,5x3,2 cm 1000/6000 graudu, ar silikona pamatni un asināšanas leņķa vadotni (korunds, keramika)

Lai ēdiena gatavošanas process sagādātu prieku, darba instrumentiem vienmēr jābūt kārtībā. Gaļas, zivju un dārzeņu apstrādei nepieciešami kvalitatīvi un, kas ir īpaši svarīgi, asi naži. FISSMAN korunda asināmais akmens palīdzēs viegli un profesionāli atjaunot naža asmens sākotnējo asumu. Ērtā un drošā asinātāja konstrukcija neprasa daudz spēka un laika, lai uzturētu nažus ideālā stāvoklī. Galvenās īpašības: - • Augstas kvalitātes korunds ar 1000 graudu rupjumu paredzēts naža griešanas malas asināšanai. - • Augstas kvalitātes korunds ar smalku 6000 graudu rupjumu nodrošina nevainojamu asmens noslēguma slīpēšanu un pulēšanu. - • Neslīdoša silikona pamatne nodrošina drošu fiksāciju pat mitrā stāvoklī. - • Korunds izgatavots atbilstoši Japānas kvalitātes standartam, nodrošinot nodilumizturīgu akmens virsmu un lielisku asmens asināšanu. - • Asināšanas leņķa turētājs veido pareizu asmens slīpuma leņķi, kas ir kvalitatīvas asināšanas un naža ilgmūžības pamatā. FISSMAN asināmais akmens (1000/6000 graudu) nodrošina pilnu griešanas malas atjaunošanas ciklu — no asināšanas līdz augstas precizitātes pulēšanai. Pateicoties saudzīgajai noslēguma slīpēšanai ar 6000 graudu rupjumu, akmens ir īpaši piemērots nažiem no Damaskas tērauda, saglabājot asmens struktūru un rakstu. Neslīdošā pamatne, asināšanas leņķa turētājs un japāņu kvalitātes korunds garantē drošību, ilgmūžību un profesionālu rezultātu.