Naži - lapa 13

Santoku nazis 18 cm Bonn

Santoku ir tradicionāls japāņu stila nazis. Pats vārds japāņu valodā nozīmē "trīs tikumi", kas attiecas uz uzdevumiem, ko šis nazis var veikt: griešana, šķēlēšana un smalcināšana. Pēc izskata tas ir līdzīgs Lielajam šefpavāra nazim, taču tam ir raksturīga forma ar izliektu galu un taisnu asmeni, ko bieži sauc par "aitas pēdu". Šī forma ļauj veikt precīzāku kustību uz augšu un uz leju smalcināšanas laikā, kas var būt efektīvāka un precīzāka nekā kustība uz priekšu un atpakaļ, izmantojot pavāra nazi. Santoku nažiem uz asmeņa parasti ir iecirtums. Šī rieva palīdz samazināt berzi un neļauj ēdienam pielipt pie asmens griešanas laikā. Visi BONN sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 pēc Rokvela skalas) un izturību pret koroziju, kā arī saglabā asumu nemainīgu uz ilgu laiku. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā naža griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantais ABS rokturis ir ergonomiski veidots, lai nodrošinātu ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardas vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Pavāru nazis 20 cm Bonn

Liels šefpavāra nazis ir vissvarīgākais nazis jebkurā virtuvē. 20 cm garais asmens ir lieliski piemērots gaļas un zivju griešanai, dārzeņu un pikantu aromātisku garšaugu sagriešanai. Jūs varat sagatavot steiku un pat pāršķelt jūras vēžveidīgo hitīna apvalku. Asmeņa platā puse ir ērta ķiploku un smaržīgo piparu smalcināšanai. Visi BONN sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 pēc Rokvela skalas) un izturību pret koroziju, kā arī saglabā asumu nemainīgu uz ilgu laiku. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā naža griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantais ABS rokturis ir ergonomiski veidots, lai nodrošinātu ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardas vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Nažu komplekts MINAMINO 3 pr. (420J2 tērauds)

Gatavošanas māksla prasa īpašu attieksmi pret katru produktu un darbību. FISSMAN nažu komplekts MINAMINO ir veidots, ņemot vērā šo principu. Komplektā ietilpst 3 naži dažādiem mērķiem: • Santoku nazis ir paredzēts dārzeņu griešanai, plānai griešanai, gaļas un zivju sadalīšanai. Virsmas padziļinājumi atvieglo naža lietošanu: griežot, tajos paliek gaiss, tāpēc produkti nepielīp pie asmens virsmas. • Gastronomijas nazis - ar garu šauru asmeni ļauj iegūt plānākās šķēles no jebkura produkta. Tas ir neaizstājams tradicionālo japāņu ēdienu - suši un sašimi gatavošanā. • Universālais nazis tiek izmantots visu veidu ēdieniem: zivīm, gaļai, dārzeņiem u.c. Lietošanas gadījumi —  griešana, šķēlēšana, kapāšana, smalcināšana, sadalīšana utt. Fissman MINAMINO sērijas naži ir izgatavoti no japāņu 420J2 nerūsējošā tērauda. Tas tika izstrādāts produktiem, ar kuriem strādā augsta mitruma apstākļos. Šis tērauds ir spēcīgs un nodilumizturīgs, rūdīts līdz 53 +/-2 HRC. Asmeņi ir ļoti izturīgi pret nodilumu, kas garantē ilgu kalpošanas laiku. Rokturis ir izgatavots no izturīgas plastmasas – tas nodrošina ērtu lietošanu un vieglu kopšanu Lietošanas instrukcija • Lai paildzinātu nažu kalpošanas laiku, tie jāmazgā ar rokām. Trauku mazgājamā mašīnā naži ir pakļauti abrazīvu mazgāšanas līdzekļu iedarbībai un lielām temperatūras maiņām. Agresīvā kopšanas vide bojās naža aso malu un tā rezultātā samazinās tā kalpošanas laiku. • Lai novērstu asmeņu krāsas izmaiņas, nažus nomazgājiet uzreiz pēc lietošanas. Pārtikas daļiņas neizžūs uz naža un to būs vieglāk tīrīt. • Nav ieteicams griezt ar virtuves nažiem uz cietas virsmas, piemēram, uz akmens galda virsmas, stikla dēļa, jo tas var padarīt griešanas malu neasu pirms laika. Griešanai izmantojiet FISSMAN koka vai plastmasas griešanas dēļus, kas mazāk notrulina asmeni. • Nažu uzglabāšanai izmantojiet oriģinālos FISSMAN statīvus un sienas stiprinājumus, tādējādi pagarinot nažu kalpošanas laiku. •  Lai asmens būtu nevainojami asā stāvoklī, izmantojiet speciālos FISSMAN instrumentus un piederumus (asinātājus). • Ar nažiem var strādāt tikai ar sausām rokām, pretējā gadījumā ar asmeni var gūt savainojumus. • Lūdzu, ievērojiet kopšanas un lietošanas norādījumus, un jūsu naži jums kalpos ilgu laiku. • Šis produkts atbilst visiem drošības standartiem

Nažu statīvs 10x10x22 cm, BALTS (plastmasa)

Statīvs ir izgatavots no izturīgas plastmasas. Lai fiksētu instrumentu pozīciju, iekšpusē ir iestrādāti izņemami salmiņi, kas izgatavoti no videi draudzīga materiāla. Statīvs nažiem un citiem asiem instrumentiem ievērojami ietaupa vietu glabājot virtuves inventāru.Tādējādi jūs iegūstat ne tikai estētisku, bet arī reprezentatīvu virtuves izskatu. Iekšējais statīva pildījums (salmi) ir viegli izņemami, kas ļauj tos regulāri mazgāt, tādējādi izvairoties no mikrobu un baktēriju parādīšanās. Pirms pirmās lietošanas reizes nomazgājiet statīvu un pildvielu ar mazgāšanas līdzekli, noskalojiet un nosusiniet. Ļaujiet pildvielai kārtīgi izžūt.

Nažu statīvs 11x22 cm apaļš, BALTS (plastmasa)

Statīvs ir izgatavots no izturīgas plastmasas. Lai fiksētu instrumentu pozīciju, iekšpusē ir iestrādāti izņemami salmiņi, kas izgatavoti no videi draudzīga materiāla. Statīvs nažiem un citiem asiem instrumentiem ievērojami ietaupa vietu glabājot virtuves inventāru.Tādējādi jūs iegūstat ne tikai estētisku, bet arī reprezentatīvu virtuves izskatu. Iekšējais statīva pildījums (salmi) ir viegli izņemami, kas ļauj tos regulāri mazgāt, tādējādi izvairoties no mikrobu un baktēriju parādīšanās. Pirms pirmās lietošanas reizes nomazgājiet statīvu un pildvielu ar mazgāšanas līdzekli, noskalojiet un nosusiniet. Ļaujiet pildvielai kārtīgi izžūt.

Gastronomijas nazis ELEGANCE 20 cm (nerūsējošais tērauds)

Gastronomijas nazis ELEGANCE 20 cm izgatavots no augsti rūdīta vācu tērauda. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu un paredzēts biežai lietošanai. Nazis ar garu un šauru asmeni piemērots jebkura produkta sagriešanai plānās, pilnīgi vienmērīgās šķēlēs. Divpusējs simetrisks asmenis nodrošina vieglu griešanu un asināšanu. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Polipropilēna rokturis izgatavots pēc īpašas tehnoloģijas, bez kniedēm. Ergonomisks rokturis neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.

Pavāru nazis FRANKFURT 15 сm

Pavāra nazis ir vissvarīgākais nazis jebkurā virtuvē. Garais asmens ir lieliski piemērots gaļas un zivju griešanai, dārzeņu, pikantu aromātisku garšaugu griešanai. Var sagatavot steiku un pat pāršķelt čaulu jūras hitīna vēžveidīgajiem. Platā asmens puse ir ērta ķiploku un smaržīgo piparu smalcināšanai. Visi FRANKFURT sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši noturēt izcili asu griešanas malu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantajam rokturim, kas izgatavots no Āfrikas venge koka, ir ergonomiska forma un tas nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Gastronomijas nazis KOYOSHI 20 cm (nerūsējošais tērauds)

Gastronomiskais nazis KOYOSHI 20 cm izgatavots no augsti rūdīta vācu tērauda. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumuun paredzēts biežai lietošanai. Nazis ar garu un šauru asmeni piemērots jebkura produkta sagriešanai ļoti plānās šķēlēs. Divpusējs simetrisks asmenis nodrošina vieglu griešanu un asināšanu. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Ergonomisks polipropilēna rokturis ir stingri nostiprināts ar trim skrūvēm, neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.

Pavāra nazis FLAVIUS 19 cm, art. 12058

FISSMAN FLAVIUS Šefpavāra nazis — jaudīgs instruments ar plašu funkcionalitāti. Tas ir vissvarīgākais nazis jebkurā virtuvē. Neaizstājams lielu gaļas gabalu griešanai un kapāšanai, maltās gaļas pagatavošanai, locītavu un cīpslu apstrādei. Tas tiks galā gan ar maziem kauliem, gan sasaldētu gaļu. Nazis izgatavots no nerūsējošā tērauda X50Cr15MoV ar lieliska īpašībām: laba izturība pret koroziju, noturīga asmeņa mala, viegli asināms un slīpējams. Naža rokturis, izgatavots no vērtīgā valrieksta, ir ērts satvērienā, neslīd, un ir videi draudzīgs. FISSMAN FLAVIUS — ērts un lielisks palīgs virtuvē. FISSMAN palīdzēs īstenot Jūsu drosmīgākās idejas virtuvē! Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas vai izsmalcinātas vakariņas — FISSMAN palīdzēs īstenot jebkuras idejas!

Nažu komplekts BOCHUM 3 pr.

Profesionāli pavāri un virtuves entuziasti novērtēs FISSMAN nažu komplekta daudzpusību un augsto kvalitāti. Klasisks dizains un inovācija ir iemiesota BOCHUM nažu komplektā. Komplektā ir klasisks šefpavāra nažu trio, kas ļaus veikt pilnīgi jebkuru darbību – ēdiena tīrīšanu, sagriešanu un smalcināšanu: • Liels pavāra nazis ir vissvarīgākais jebkurā virtuvē. 20 cm garais asmens ir lieliski piemērots gaļas un zivju griešanai, dārzeņu un pikantu aromātisku garšaugu sagriešanai. Jūs varat sagatavot steiku un pat pāršķelt jūras vēžveidīgo hitīna apvalku. Asmeņa platā puse ir ērta ķiploku un smaržīgo piparu smalcināšanai. • Universālā naža izmērs un forma padara to par lielisku instrumentu dažādiem virtuves darbiem, jo ​​ar to var griezt, smalcināt un mizot. Šī ir miniatūrā šefpavāra naža versija virtuves darbu veikšanai, kas prasa lielāku veiklību. Piemērots vidēja lieluma augļu un dārzeņu, siera, mazu gaļas gabalu un sviestmaižu griešanai. Universālais nazis sava izmēra dēļ būs ļoti ērts cilvēkiem ar mazāku roku. • Dārzeņu nazis paredzēts vieglai un ērtai mazu augļu un dārzeņu griešanai, sīpolu, ķiploku, dažādu veidu paprikas nomizīšanai no sēklām. Tās ir arī ērtas garneļu griešanai. Visi BOCHUM sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda X30Cr13 ar izcilām veiktspējas īpašībām. No X30Cr13 tērauda izgatavoto nažu priekšrocības ietver izturību, cietību un nodilumizturību. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantais ABS rokturis ir ergonomiski veidots, lai nodrošinātu ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardas vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Gastonomijas nazis FRANKFURT 20 сm

Gastronomijas nazis ar garu šauru asmeni ir ideāli piemērots sarkanās gaļas, vistas vai tītara, šķiņķa, cepešu un krūtiņas griešanai plānākos gabaliņos. Tas ir gandrīz neaizstājams, ja nepieciešams pagatavot tradicionālos japāņu ēdienus no jēlām zivīm - suši un sašimi. Visi FRANKFURT sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši noturēt izcili asu griešanas malu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantajam rokturim, kas izgatavots no Āfrikas venge koka, ir ergonomiska forma un tas nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Virtuves dēļīšu komplekts 2gab. 40x30 cm (plastmasa)

Griešanas dēlītis ir obligāts jebkurai virtuvei. Katrs no mums vēlas izvēlēties ērtu, funkcionālu un elegantu griešanas dēlīti, kas kalpos vairāk nekā vienu gadu. FISSMAN vienmēr iet līdzi laikam un piedāvā modernus, dažādu formu un izmēru griešanas dēlīšus no plastmasas. Griešanas dēlīšu komplekts ir izgatavots 2 krāsās. Jūsu ērtībām FISSMAN dēlīši ir aprīkoti ar speciālu rievu gar malām, lai sula no produktu griešanas netecētu uz galda. Videi draudzīga plastmasa neuzsūc smakas, un tai ir paaugstināta izturība pret nodilumu un berzi. Izturīgais plastmasas dēlītis naža asmeni nenodeldē.