Peiliai - puslapis 18

Naudingas peilis 13 cm Kensei Masashige

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudosite tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali atlikti darbą greitai ir chirurginiu tikslumu, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą. Štai kodėl FISSMAN pristato peilius ir virtuvės kirvius į visiškai naują lygį, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šios naujovės buvo panaudotos garsių vietinių peilių gamyboje. Mūsų peiliai yra įkvėpti Japonijos ir dvelkia bekompromisės kalvystės dvasia ir aistra. Komunalinis peilis yra mažesnis už virėjo peilį, bet šiek tiek didesnis už daržovių peilį, todėl jis yra puikus įrankis įvairių užduočių virtuvėje. Universalus peilis FISSMAN KENSEI MASASHIGE 5" idealiai tinka pjaustyti įvairias aromatines žoleles, česnaką, imbierą, taip pat pjaustyti daržoves ar smulkius mėsos gabalėlius. Atsparumas korozijai ir ilgaamžiškumas dėl specialios Korudo šalto metalo grūdinimo technologijos iki optimalaus lygio 58 HRC pagal Rokvelio skalę. Peilis pagamintas iš daug anglies turinčio japoniško plieno AUS-8, šis plienas yra labai patvarus ir puikiai išlaiko kraštą. Peilis yra šlifuotas rankomis ant 6000 grūdėtumo vandens pagrindo šlifavimo akmens, kad būtų nepriekaištingas aštrumas Idealus pjovimo kampas dėl galandimo 15-17 laipsnių vienoje pusėje Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės vandeniui atsparios dilimui atsparios medžiagos G-10, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, tiek aukštą temperatūrą ir kurios dėka peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų Pakuotė iš aukščiausios kokybės tekstūros kartono su sidabro įspaudais nepaliks abejingų nei vieno tikro aukštos kokybės peilių žinovo . Daug anglies plieno - do nepalikite ilgai šlapio! Galandimui rekomenduojame naudoti šlifavimo akmenį Po galandimo nuplaukite vandeniu ir iš karto nušluostykite švaria šluoste. Nedėkite į indaplovę. Laikykitės priežiūros instrukcijų ir peilis jums tarnaus ilgai. Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.

Universalus peilis Kensei Kojiro 14cm

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba, ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudojate tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką ir kaip pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali greitai ir chirurgiškai atlikti darbą, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą, net muskato riešutus. Štai kodėl FISSMAN pristato visiškai naujo lygio peilius ir kirvius, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šie gaminiai buvo naudojami garsių vietinių peilių gamyboje. Mūsų peiliai yra įkvėpti Japonijos, jie dvelkia bekompromisės kalvystės dvasia ir aistra. Universalus peilis FISSMAN KENSEI KOJIRO 5,5" yra mažesnis nei virėjo, bet šiek tiek didesnis už daržovių peilį, todėl jis yra puikus įrankis, daugeliui virtuvės užduotims. Universalus peilis FISSMAN KENSEI KOJIRO 5,5" idealiai tinka pjaustyti įvairias kvapnias žoleles, česnaką, imbierą, taip pat pjaustyti daržoves ar smulkius mėsos gabalėlius . Atsparus korozijai ir patvarus dėl specialios Korudo metalo šalto grūdinimo technologijos iki 58 HRC pagal Rokvelo skalę.Ašmenys pagaminti iš AUS-8 daug anglies turinčio japoniško plieno, šis plienas yra labai tvirtas. Peilis šlifuotas rankomis 6000 grūdėtumo, vandens pagrindo šlifavimo akmens, nepriekaištingam aštrumui išgauti. Dėl galandinimo 15-17 laipsnių iš kiekvienos pusės yra puikus pjovimo kampas. Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės medžiagos G-10, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, ir aukšta temperatūra ir dėl kurių peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų.

Pjaustymo lentelių rinkinys 4 vnt. 21x27,5 cm (plastikinis)

Paustymo lentelių rinkinys sudarytas iš 4-jų spalvų plastikinių lentelių. Kiekviena lentelė skirta tam tikrai produktų grupei pjaustyti. Jūsų patogumui lentelės yra pažeklintos specialiu simboliu, kuris neleis supainioti lentelę žuviai, mėsai ar daržovių pjaustymui. Lentos pagamintos iš patvaraus, maistui saugaus plastiko. Jis nesugeria kvapų ir apsaugo nuo deformacijos ir dilimo. Lentos laikui bėgant neišbrinksta nuo vandens, nenubuna peilių ašmenų. Jas lengva valyti, paprasta naudoti. Dėl ryškaus dizaino komplektas puikiai tiks bet kutrio tipo virtuvės interjerui. Galima plauti indaplovėje.

Elektrinis peilių galąstuvas su trijų pakopų galandimu

Kad gaminimo procesas būtų malonus, darbo įrankiai visada turi būti tvarkingi. Mėsai, žuviai, daržovėms apdoroti reikia kokybiškų ir, svarbiausia, aštrių peilių. FISSMAN elektrinis galąstuvas padės lengvai ir profesionaliai grąžinti peilio ašmenims pradinį aštrumą. Patogios ir saugios konstrukcijos neprireiks daug pastangų ir laiko, kad peiliai būtų nepriekaištingos būklės. Elektrinis FISSMAN virtuvinių peilių galąstuvas su deimantiniais ir keraminiais ratukais yra puikus įrankis greitam, kokybiškam ir efektyviam visų namuose esančių peilių galandimui. Idealiai tinka FISSMAN peilių galandimui. 3 pakopų galąstuvas, skirtas optimizuoti ašmenų galandimą ir poliravimą: 1) Grubus galandimas pirmame žingsnyje. Naudojamas peilių pjovimo briaunoms pagaląsti ir jo formai atkurti iki V formos pjūvio 2) Smulkus galandimas antrame žingsnyje. Pjovimo briaunos pašalinimui 3) Ašmenų pjovimo briaunos poliravimas paskutiniame etape, kad galąstumėte beveik idealiai. Galąsta visų tipų peilius, įskaitant virtuvinius, sportinius ir kišeninius peilius. Guminių pagrindo kojelių dėka galąstuvas tvirtai pritvirtinamas prie stalo, neleidžiantis paslysti eksploatacijos metu, o galąstuvo korpusas patogiai laikomas laisva ranka. Nominali įtampa – 220-240 V. Vardinis dažnis – 50/60 Hz. Nominali galia – 18W

Santoku peilis 16 cm Kensei Masashige

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudosite tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali atlikti darbą greitai ir chirurginiu tikslumu, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą. Štai kodėl FISSMAN pristato peilius ir virtuvės kirvius į visiškai naują lygį, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šios naujovės buvo panaudotos garsių vietinių peilių gamyboje. Mūsų peiliai yra įkvėpti Japonijos, jie dvelkia bekompromisės kalvystės dvasia ir aistra. Santoku pažodžiui iš japonų kalbos išvertus reiškia „trys dorybės“ arba „trys panaudojimai“, o tai kalba pats už save. Santoku peilis FISSMAN KENSEI MASASHIGE 6,5" puikiai tinka pjaustymui, pjaustymui ar smulkinimui. Šis vienas peilis vienu metu gali pakeisti kelis tradicinius peilius virtuvėje, patogu naudoti tiek mėsai, žuviai pjaustyti, tiek daržoves ir vaisius smulkiai pjaustyti. , net gabaliukais griežinėliais ar kubeliais.Pats ašmenys gana platus, kas su siaura rankena suteikia virėjui vietos po delnu ir didesnę laisvę manipuliuoti peiliu Atsparumas korozijai ir ilgaamžiškumas dėka specialios Korudo šalto grūdinimo technologijos metalas iki optimalaus 58 HRC lygio pagal Rockwell skalę. Ašmenys pagaminti iš didelio anglies Japoniško AUS-8 plieno, šis plienas yra labai patvarus ir puikiai išlaiko kraštą. Peilis yra šlifuotas rankomis ant 6000 grūdėtumo vandens šlifavimo akmens nepriekaištingam aštrumui Idealus pjovimo kampas dėl galandimo 15-17 laipsnių vienoje pusėje Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės vandeniui atsparios dilimui atsparios G-10 medžiagos, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, tiek aukštą temperatūrą ir kurios dėka peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų. Pakuotė iš aukščiausios kokybės tekstūruoto kartono su sidabro įspaudu nepaliks abejingo nei vieno tikro aukštos kokybės peilių žinovo. Daug anglies plieno – nepalikite šlapio ilgam! Galandimui rekomenduojame naudoti šlifavimo akmenį Po galandimo nuplaukite vandeniu ir iš karto nušluostykite švaria šluoste. Nedėkite į indaplovę. Laikykitės priežiūros instrukcijų ir peilis jums tarnaus ilgai. Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.

Santoku peilis Kensei Kojiro 14cm

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba, ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudojate tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką ir kaip pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali greitai ir chirurgiškai atlikti darbą, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą, net muskato riešutus. Štai kodėl FISSMAN pristato visiškai naujo lygio peilius ir kirvius, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šie gaminiai buvo naudojami garsių vietinių peilių gamyboje. Mūsų peiliai yra įkvėpti Japonijos, jie dvelkia bekompromisės kalvystės dvasia ir aistra. „Santoku“ pažodžiui iš japonų kalbos verčiamas kaip „trys dorybės“ arba „trys panaudojimo būdai“. Santoku peilis FISSMAN KENSEI KOJIRO 5.5" puikiai tinka smulkinti ar kapoti. Vien šiuo peiliu virtuvėje galima vienu metu pakeisti kelis tradicinius peilius, patogu naudoti tiek mėsai ar žuviai pjaustyti, tiek daržoves ir vaisius smulkiai pjaustyti griežinėliais ar kubeliais. Ašmenys gana platus, o rankena siaura, tai suteikia virėjui erdvės po delnu ir daugiau laisvės manipuliuojant peiliu. Atsparus korozijai ir patvarus dėl specialios Korudo metalo šalto grūdinimo technologijos iki 58 HRC pagal Rokvelo skalę.Ašmenys pagaminti iš AUS-8 daug anglies turinčio japoniško plieno, šis plienas yra labai tvirtas. Peilis šlifuotas rankomis 6000 grūdėtumo, vandens pagrindo šlifavimo akmens, nepriekaištingam aštrumui išgauti. Dėl galandinimo 15-17 laipsnių iš kiekvienos pusės yra puikus pjovimo kampas. Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės medžiagos G-10, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, ir aukšta temperatūra ir dėl kurių peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų. Pakuotė iš aukščiausios kokybės tekstūruoto kartono su sidabro įspaudais, sužavės bet kurį, tikrą aukštos kokybės peilių žinovą.

Japoniškas kirvis Nakiri Kensei Kojiro 14cm

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba, ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudojate tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką ir kaip pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali greitai ir chirurgiškai atlikti darbą, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą, net muskato riešutus. Štai kodėl FISSMAN pristato visiškai naujo lygio peilius ir kirvius, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šie gaminiai buvo naudojami garsių vietinių peilių gamyboje. Mūsų peiliai yra įkvėpti Japonijos, jie dvelkia bekompromisės kalvystės dvasia ir aistra. Nakiri tai yra labai populiarus peilis iš Japonijos. Su japonišku FISSMAN KENSEI KOJIRO 5,5" Nakiri kirviu, galima greitai ir efektyviai pjaustyti, kapoti ar smulkinti daržoves ir vaisius. Atsparus korozijai ir patvarus dėl specialios Korudo metalo šalto grūdinimo technologijos iki 58 HRC pagal Rokvelo skalę.Ašmenys pagaminti iš AUS-8 daug anglies turinčio japoniško plieno, šis plienas yra labai tvirtas. Peilis šlifuotas rankomis 6000 grūdėtumo, vandens pagrindo šlifavimo akmens, nepriekaištingam aštrumui išgauti. Dėl galandinimo 15-17 laipsnių iš kiekvienos pusės yra puikus pjovimo kampas. Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės medžiagos G-10, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, ir aukšta temperatūra ir dėl kurių peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų. Pakuotė iš aukščiausios kokybės tekstūruoto kartono su sidabro įspaudais, sužavės bet kurį, tikrą aukštos kokybės peilių žinovą.

Peilių rinkinys mediniame stove MAXIMUS 6 pr.

NAKAJIMA serijos peiliai pagaminti iš japoniško 420J2 nerūdijančio plieno – pasižymi puikiomis eksploatacinėmis savybėmis. Peilių, pagamintų iš 420J2 plieno, pranašumai yra stiprumas, kietumas ir atsparumas dilimui. Ašmenys turi dvipusį simetrišką galandimą per visą pjovimo briaunos ilgį, kuris užtikrina lengvą pjovimą ir pjovimą. Tekstūruota rankena pjaustant neslysta ir puikiai priglunda prie rankos. Tikslus, vientisas ašmenų sujungimas su rankena yra raktas į aukštą gaminio higieną. Neabejotini tokių gaminių privalumai – estetinė išvaizda ir lengvumas. Maisto gaminimo menas reikalauja ypatingo požiūrio į kiekvieną gaminį ir veiksmą. FISSMAN rinkinys NAKAJIMA sukurtas atsižvelgiant į šį principą. Kompozicijoje yra 5 įvairios paskirties peiliai: • Virėjo peilis – juo galėsite pjaustyti filė, pjaustyti daržoves, pjaustyti mėsą. Taip pat jais nesunku sutraiškyti česnaką ir kitus prieskonius, pamušti kepsnius ar sulaužyti krabų lukštus. • Duonos peilis – tinka pjaustyti visų rūšių duoną, bandeles, pyragus ir kt. Aštrius peiliukus galima naudoti ir kietiems vaisiams: arbūzui, ananasui ar melionui. • Gastronominis peilis – žinovų pasirinkimas. Dėl savo ilgų ir siaurų ašmenų jis tinka pjaustyti bet kokį maistą į idealiai plonus gabalėlius. Taip pat naudinga ruošiant japoniškus patiekalus – sušius ir sašimius. • Universalus peilis – naudojamas visų rūšių produktams: žuviai, mėsai, daržovėms ir kt. Naudojimo galimybės: pjaustymas, pjaustymas, smulkinimas, smulkinimas, smulkinimas ir t.t. • Daržovės. Jais galima lengvai pjaustyti bet kokias daržoves, vaisius, šaknines daržoves, pašalinti žieveles. Siekiant pratęsti peilių tarnavimo laiką, juos reikia plauti rankomis. Fissman virtuvės peiliai sujungia patogumą, puikų ryškumą ir ilgaamžiškumą. Pasirinkite geriausią savo šeimai: pasitikėkite FISSMAN patirtimi!

Gastronominis peilis 18 cm Kensei Bokuden

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba, ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudojate tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką ir kaip pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali greitai ir chirurgiškai atlikti darbą, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą, net muskato riešutus. Štai kodėl FISSMAN pristato visiškai naujo lygio peilius ir kirvius, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šie gaminiai buvo naudojami garsių vietinių peilių gamyboje. Mūsų peiliai yra įkvėpti Japonijos, jie dvelkia bekompromisės kalvystės dvasia ir aistra. „Santoku“ pažodžiui iš japonų kalbos verčiamas kaip „trys dorybės“ arba „trys panaudojimo būdai“. Santoku peilis FISSMAN KENSEI KOJIRO 7" puikiai tinka smulkinti ar kapoti. Vien šiuo peiliu virtuvėje galima vienu metu pakeisti kelis tradicinius peilius, patogu naudoti tiek mėsai ar žuviai pjaustyti, tiek daržoves ir vaisius smulkiai pjaustyti griežinėliais ar kubeliais. Ašmenys gana platus, o rankena siaura, tai suteikia virėjui erdvės po delnu ir daugiau laisvės manipuliuojant peiliu. Atsparus korozijai ir patvarus dėl specialios Korudo metalo šalto grūdinimo technologijos iki 58 HRC pagal Rokvelo skalę. Ašmenys pagaminti iš AUS-8 daug anglies turinčio japoniško plieno, šis plienas yra labai tvirtas. Peilis šlifuotas rankomis 6000 grūdėtumo, vandens pagrindo šlifavimo akmens, nepriekaištingam aštrumui išgauti. Dėl galandinimo 15-17 laipsnių iš kiekvienos pusės yra puikus pjovimo kampas. Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės medžiagos G-10, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, ir aukšta temperatūra ir dėl kurių peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų. Pakuotė iš aukščiausios kokybės tekstūruoto kartono su sidabro įspaudais, sužavės bet kurį, tikrą aukštos kokybės peilių žinovą.

Peilių rinkinys SOLVEIG 6 pr. mediniame stove

SOLVEIG peilių rinkinys iš FISSMAN mediniame stove yra funkcionalus ir stilingas modernios virtuvės atributas. Stovas pagamintas iš natūralios hevea puikiai tinka bet kokiam interjerui, taupo erdvę ir užtikrina saugų peilių laikymą. SOLVEIG peiliai pagaminti iš japoniško 420J2 plieno – tvirto, kieto ir atsparaus dilimui. Jų ašmenys turi dvipusį galandimą ir simetrišką pjovimo briauną, todėl maistą pjaustyti ir pjaustyti lengva. Peilių rankenos yra tekstūruoto paviršiaus ir puikiai priglunda prie rankos, o vientisas ašmenų ir rankenos sujungimas užtikrina higieną. Komplektą sudaro 5 peiliai įvairioms užduotims virtuvėje: • Virėjo peilis puikiai tinka daugeliui virtuvės užduočių, įskaitant filė pjaustymą, daržovių pjaustymą, mėsos pjaustymą ir dar daugiau. • Gastronominis peilis – žinovų pasirinkimas. Dėl savo ilgų ir siaurų ašmenų jis tinka pjaustyti bet kokį maistą į idealiai plonus gabalėlius. Jis taip pat naudingas ruošiant japoniškus patiekalus - sušius ir sashimi • Duonos peilis skirtas duonai, pyragams ir kitiems kepiniams pjaustyti. • Universalus peilis, tinkantis daugeliui virtuvės užduočių. • Daržovėms ir vaisiams lupti ir pjaustyti naudojamas daržovių peilis. Su SOLVEIG peilių rinkiniu gaminimas taps dar lengvesnis ir patogesnis! Naudojimo instrukcija • Kad peiliai tarnautų ilgiau, juos reikia plauti rankomis. Indaplovėje peiliai yra veikiami stiprių ploviklių ir didelių temperatūros pokyčių. Agresyvi aplinka sunaikins aštrų peilio kraštą ir dėl to sutrumpins jo tarnavimo laiką. • Norėdami išvengti ašmenų spalvos pasikeitimo, peilius išplaukite iškart po naudojimo. Maisto dalelės neišdžius ant peilio ir bus lengviau valomos. • Nerekomenduojama pjauti virtuviniais peiliais ant kieto paviršiaus, pavyzdžiui, akmens stalviršio, stiklo lentos, nes tai gali iš anksto nublukinti pjovimo briauną. Pjovimui naudokite FISSMAN medines arba plastikines pjovimo lenteles, kurios ne taip nublanksta iki ašmenų. • Peilių laikymui naudokite originalius FISSMAN stovus ir sienines magnetines juosteles, taip prailgindami peilių tarnavimo laiką. • Kad peiliai būtų nepriekaištingai aštrūs, naudokite specialius FISSMAN įrankius ir priedus (misą, galąstuvus). • Dirbkite su peiliais tik sausomis rankomis, kitaip galite susižaloti ašmenis. • Laikykitės priežiūros instrukcijų ir peiliai jums tarnaus labai ilgai. • Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.

Virėjo peilis 15 cm PADISHAH Pchak (AUS-8 plienas)

FISSMAN PADISHAH peilis su damasto raštu yra tikras kalvystės darbas. Kilęs iš senovės Bucharos, jo negalima supainioti su jokiu kitu peiliu; jis turi labai būdingą išvaizdą - gana siaura rankena ir neproporcingai platus ašmenys su pasislinkusiu svorio centru. Dar vienas išskirtinis bruožas – ašmenų galiukas pakyla virš užpakalio linijos. Labai patogi ir ergonomiška rankena, atitinkanti delno linkius. Pirštai suspaudžia peilio rankeną ir galiukais remiasi į delną. Peilis pagamintas iš anglies turinčio japoniško plieno, kuris labai ilgai išlaiko kraštą ir gali patenkinti net išrankiausio peilių meno mėgėjo skonį. Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės G-10 kompozitinės medžiagos, pasižyminčios dideliu stiprumu ir atsparumu dilimui. Didelio anglies plieno - nepalikite šlapio ilgą laiką! Galandimui rekomenduojame naudoti šlifavimo akmenį. Po galandimo nuplaukite vandeniu ir nedelsdami nusausinkite švaria šluoste. Neplaukite indaplovėje. Laikykitės priežiūros nurodymų ir peilis jums tarnaus ilgai. Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.

Virėjo peilis 20 cm KENSEI KOJIRO

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba, ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudojate tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką ir kaip pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali greitai ir chirurgiškai atlikti darbą, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą, net muskato riešutus. Štai kodėl FISSMAN pristato visiškai naujo lygio peilius ir kirvius, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šie gaminiai buvo naudojami garsių vietinių peilių gamyboje. Mūsų peiliai yra įkvėpti Japonijos, jie dvelkia bekompromisės kalvystės dvasia ir aistra. Gastronominis arba filė peilis FISSMAN KENSEI KOJIRO 7" yra puikus pjaustymo pagalbininkas. Ašmenys yra labai ploni ir lankstūs, o tai leidžia lengvai pjaustyti mėsą, žuvį, filė.Taip pat labai patogus gaminant karpačius, pavyzdžiui iš jautienos ar lašišos. Dėl ilgų ir siaurų ašmenų lengva gauti plonus, idealiai lygius griežinėlius. Atsparumas korozijai ir ilgaamžiškumas, dėka specialios Korudo šalto grūdinimo technologijos metalui iki optimalaus 58 HRC lygio pagal Rokvelo skalę. Ašmenys pagaminti iš AUS-8 daug anglies turinčio japoniško plieno, šis plienas yra labai tvirtas. Dėl galandinimo 15-17 laipsnių iš kiekvienos pusės yra puikus pjovimo kampas. Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės medžiagos G-10, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, ir aukšta temperatūra ir dėl kurių peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų. Pakuotė iš aukščiausios kokybės tekstūruoto kartono su sidabro įspaudais, sužavės bet kurį, tikrą aukštos kokybės peilių žinovą. SVARBU, daug anglies turinčio plieno peilio – nepalikite ilgam šlapio ! Galandimui rekomenduojame naudoti šlifavimo akmenį. Po galandimo nuplaukite vandeniu ir nedelsdami nusausinkite švaria šluoste. Neplaukite indaplovėje Laikykitės priežiūros instrukcijų ir peilis jums tarnaus ilgai. Šis gaminys atitinka visų saugos ir higienos standartus.