Nažu komplekts MATSUMOTO 3 pr. (420J2 tērauds)

Gatavošanas māksla prasa īpašu attieksmi pret katru produktu un darbību. FISSMAN nažu komplekts MATSUMOTO ir veidots, ņemot vērā šo principu.
Komplektā ietilpst 3 naži dažādiem mērķiem:
• Santoku nazis ir paredzēts dārzeņu griešanai, plānai griešanai, gaļas un zivju sadalīšanai. Virsmas padziļinājumi atvieglo naža lietošanu: griežot, tajos paliek gaiss, tāpēc produkti nepielīp pie asmens virsmas.
• Gastronomijas nazis - ar garu šauru asmeni ļauj iegūt plānākās šķēles no jebkura produkta. Tas ir neaizstājams tradicionālo japāņu ēdienu - suši un sašimi gatavošanā.
• Universālais nazis tiek izmantots visu veidu ēdieniem: zivīm, gaļai, dārzeņiem u.c. Lietošanas gadījumi —  griešana, šķēlēšana, kapāšana, smalcināšana, sadalīšana utt.

Fissman MATSUMOTO sērijas naži ir izgatavoti no japāņu 420J2 nerūsējošā tērauda. Tas tika izstrādāts produktiem, ar kuriem strādā augsta mitruma apstākļos. Šis tērauds ir spēcīgs un nodilumizturīgs, rūdīts līdz 53 +/-2 HRC. Asmeņi ir ļoti izturīgi pret nodilumu, kas garantē ilgu kalpošanas laiku. Rokturis ir izgatavots no izturīgas plastmasas – tas nodrošina ērtu lietošanu un vieglu kopšanu

Lietošanas instrukcija
• Lai paildzinātu nažu kalpošanas laiku, tie jāmazgā ar rokām.
Trauku mazgājamā mašīnā naži ir pakļauti abrazīvu mazgāšanas līdzekļu iedarbībai un lielām temperatūras maiņām. Agresīvā kopšanas vide bojās naža aso malu un tā rezultātā samazinās tā kalpošanas laiku.
• Lai novērstu asmeņu krāsas izmaiņas, nažus nomazgājiet uzreiz pēc lietošanas. Pārtikas daļiņas neizžūs uz naža un to būs vieglāk tīrīt.
• Nav ieteicams griezt ar virtuves nažiem uz cietas virsmas, piemēram, uz akmens galda virsmas, stikla dēļa, jo tas var padarīt griešanas malu neasu pirms laika. Griešanai izmantojiet FISSMAN koka vai plastmasas griešanas dēļus, kas mazāk notrulina asmeni.
• Nažu uzglabāšanai izmantojiet oriģinālos FISSMAN statīvus un sienas stiprinājumus, tādējādi pagarinot nažu kalpošanas laiku.
•  Lai asmens būtu nevainojami asā stāvoklī, izmantojiet speciālos FISSMAN instrumentus un piederumus (asinātājus).
• Ar nažiem var strādāt tikai ar sausām rokām, pretējā gadījumā ar asmeni var gūt savainojumus.
• Lūdzu, ievērojiet kopšanas un lietošanas norādījumus, un jūsu naži jums kalpos ilgu laiku.
• Šis produkts atbilst visiem drošības standartiem