Ножи - страница 9

Нож поварской 16 см Magnum

Поварской нож – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов. Кухонные ножи серии MAGNUM  выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования.  - Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.  - Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали, равномерно распределяющим нагрузку во время работы.  - Полипропиленовая рукоятка уникальной формы выполнена без единой заклепки.  - Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы.  - Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность.

Нож HATTORI Универсальный 13см hammered (420J2 сталь)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее.Функциональность ножа обусловлена уникальной отделкой клинка Hammering, которая исключает трение и налипание продуктов на лезвие во время нарезки. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож Универсальный 13cм LINZ (сталь X50Cr15MoV)

Размер и форма Универсального ножа делают его прекрасным инструментом для разнообразных кухонных задач, поскольку он может резать, шинковать, чистить кожуру. Это миниатюрный аналог Поварского ножа для выполнения кухонных работ, требующих большей ловкости. Хорошо подходит для нарезки фруктов и овощей среднего размера, сыра, небольших кусков мяса и бутербродов. Универсальный нож за счет своих размеров будет очень удобен людям с небольшой кистью. Все ножи серии LINZ изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная рукоять из АБС полимера имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Нож Обвалочный 15см TIROL (сталь X50Cr15MoV)

Обвалочный нож облегчит отделение мяса от костей, хрящиков, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков. Все ножи серии TIROL изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Отделка вручную поверхности лезвия молотом уменьшает трение и налипание продуктов на лезвие. Элегантная рукоять из изящного материала Pakka Wood имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Многофункциональный алмазный мусат для заточки ножей

Мусат для заточки кухонных ножей с алмазным покрытием от FISSMAN — это универсальный инструмент, который подходит для любых типов лезвий. Алмазное покрытие делает мусаты одними из самых надёжных и долговечных инструментов. Они используются не столько для заточки, сколько для лёгкой правки, полировки и поддержания безупречной остроты лезвия. Для удобства работы с упором на поверхность стола, мусат оснащён резиновым наконечником. Зернистость составляет 600 грит, а рукоять выполнена в чёрном цвете. При регулярном использовании мусата для правки кухонных ножей, вы сможете значительно продлить их остроту, увеличивая интервалы между заточными сеансами. Он удобен для использования как в домашних условиях, так и на даче. Эргономичная рукоятка обеспечивает удобный хват и позволяет работать с ножами различных типов. В уходе и хранении мусатов нет особых требований, однако рекомендуется следовать некоторым правилам: хранить мусат отдельно от столовых приборов и других металлических предметов, чтобы избежать контакта лезвия с другими металлическими предметами. Мыть мусат рекомендуется вручную, машинную мойку использовать не рекомендуется. После мытья вытереть насухо мягкой тканью.

Нож гастрономический 20 см Magnum

Гастрономический нож – выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими. Кухонные ножи серии MAGNUM  выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования.  - Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.  - Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали, равномерно распределяющим нагрузку во время работы.  - Полипропиленовая рукоятка уникальной формы выполнена без единой заклепки.  - Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы.  - Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность.

Нож ELEGANCE Универсальный 13см (X50CrMoV15 сталь)

Универсальный нож должен быть на каждой кухне. Его применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования: нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее. Кухонные ножи серии ELEGANCE выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовые рукоятки имеют элегантную округлую форму и обеспечивают надёжный захват. Изготовленные по особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны. Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Доска разделочная 41x20x1,5см

Компания FISSMAN предлагает вашему вниманию экологичные разделочные доски из акации, которые стильно выглядят, очень удобны и функциональны. Разделочные доски из массива дерева акации привносят ощущение элегантности, это отличное дополнение для интерьера вашей кухни. Дерево акации давно вызывает восхищение за сочность и разнообразие тонов, что делает ее превосходным материалом для изготовления разделочных досок. Мы используем древесину, произрастающую в Таиланде, где она от природы обладает высочайшим качеством. Натуральные масла акации делают доску устойчивой к воздействию воды и бактерий. Это отличное приспособление для нарезки различных видов продуктов, мяса, овощей, фруктов, зелени. Материал практически не впитывает запахи. Каждая разделочная доска имеет уникальный вид благодаря особой текстуре дерева. Удобные и функциональные доски из акации FISSMAN обладают целым рядом достоинств: • Доски из акации неприхотливы в уходе. Благодаря своим свойствам доска практически не подвергается растрескиванию и деформации. • Акация обладает природными антибактериальными свойствами. Акация препятствует проникновению воды и частичек продуктов, что затрудняет размножение бактерий. • Акация – экологичный материал. Для производства наших досок мы используем только зрелые деревья, растущие в тропических лесах. • Регулярное нанесение масла для дерева сохранит насыщенный естественный цвет изделия. • Безопасна для здоровья и не вредит окружающей среде. Перед первым использованием ополосните разделочную доску теплой мыльной водой. Желательно использовать отдельную доску для каждого вида еды. Рекомендуется ручная мойка.

Нож KRONUNG Сантоку 13см (X50CrMoV15 сталь)

Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии KRONUNG были специально разработаны дизайнерами к юбилею компании и впервые представлены на выставке в Германии. Они выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы. Полипропиленовая рукоятка уникальной формы выполнена без единой заклепки. Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы. Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность. Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Нож поварской 15 см Fabius

Поварской нож самый важный на любой кухне. Его лезвие отлично подходит для разделки мяса и рыбы, нарезки овощей, пряных душистых трав. Можно отбивать заготовки для стейков и даже разбить хитиновый панцирь морских ракообразных. Широкой стороной лезвия удобно давить чеснок и душистый перец. Все ножи серии FABIUS изготовлены из высококачественной немецкой стали X50Cr15MoV, известной своими отличными механическими свойствами, обладающей прекрасной вязкостью, твердостью (HRC 55 единиц по шкале Роквелла) и коррозионной стойкостью и способной длительное время держать превосходный рез. Классическая европейская заточка, симметричная по всей длине режущей кромки, обеспечит невероятное удобство при работе. Элегантная ручка из древесины акации имеет эргономичную форму и обеспечит удобный захват. Изготовленные в соответствии с профессиональными стандартами, надежные и хорошо сбалансированные ножи прослужат вам очень долго. FISSMAN поможет в реализации Ваших самых смелых идей на кухне! Легкий завтрак, сытный обед, изысканный ужин - FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Кухонный овощной нож 9 см RAGNITZ

Овощной нож говорит сам за себя. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, придавать причудливую форму, избавлять от кожуры. Кухонные ножи серии RAGNITZ выполнены из высоколегированной немецкой стали X50Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Рокуэлла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Рукоятки из материала Pakka имеют элегантную форму и обеспечивают надёжный захват. Изготовленные по особой технологии они очень удобны и эргономичны. Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке. Хотите получить надежного союзника в приготовлении быстрого завтрака, сытного обеда, изысканного ужина? FISSMAN поможет в реализации любых идей! Инструкция по использованию • Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и большому перепаду температур. Агрессивная среда будет разрушать острую грань ножа и, как следствие, уменьшать его срок службы. • Чтобы предотвратить изменение цвета лезвий, мойте ножи сразу после их использования. Частички пищи не засохнут на ноже и его легче будет очистить. • Не рекомендуется резать кухонными ножами на твёрдой поверхности, например, каменной столешнице, стеклянной доске, так как это может раньше времени затупить режущую кромку. Используйте для резки деревянные или пластиковые разделочные доски компании FISSMAN, которые меньше тупят лезвие. • Используйте для хранения ножей оригинальные подставки и настенные магнитные планки FISSMAN, тем самым Вы продлите срок службы своих ножей. • Для поддержания лезвия в идеально остром состоянии используйте специальные инструменты и приспособления Fissman (мусаты, точила). • Работать с ножами можно только сухими руками, иначе Вы можете пораниться о лезвие. • Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и посуда прослужит Вам долго. • Данное изделие соответствует всем стандартам безопасности и гигиены.

Доска разделочная 38x28x2см

Компания FISSMAN предлагает вашему вниманию экологичные разделочные доски из акации, которые стильно выглядят, очень удобны и функциональны. Разделочные доски из массива дерева акации привносят ощущение элегантности, это отличное дополнение для интерьера вашей кухни. Дерево акации давно вызывает восхищение за сочность и разнообразие тонов, что делает ее превосходным материалом для изготовления разделочных досок. Мы используем древесину, произрастающую в Таиланде, где она от природы обладает высочайшим качеством. Натуральные масла акации делают доску устойчивой к воздействию воды и бактерий. Это отличное приспособление для нарезки различных видов продуктов, мяса, овощей, фруктов, зелени. Материал практически не впитывает запахи. Каждая разделочная доска имеет уникальный вид благодаря особой текстуре дерева. Удобные и функциональные доски из акации FISSMAN обладают целым рядом достоинств: • Доски из акации неприхотливы в уходе. Благодаря своим свойствам доска практически не подвергается растрескиванию и деформации. • Акация обладает природными антибактериальными свойствами. Акация препятствует проникновению воды и частичек продуктов, что затрудняет размножение бактерий. • Акация – экологичный материал. Для производства наших досок мы используем только зрелые деревья, растущие в тропических лесах. • Регулярное нанесение масла для дерева сохранит насыщенный естественный цвет изделия.