Peilių galandimo akmuo 18,5x6,5x3,2 cm 1000/6000 grūdėtumo, su silikoniniu pagrindu ir galandimo kampo kreipikliu (korundas, keramika)
Kad maisto gaminimo procesas teiktų malonumą, darbo įrankiai visada
turi būti tvarkingi. Mėsai, žuviai ir daržovėms ruošti būtini kokybiški ir, svarbiausia, aštrūs peiliai. FISSMAN korundo galandimo akmuo padės lengvai ir profesionaliai atkurti pradinį peilio aštrumą. Patogi ir saugi galąstuvo konstrukcija nereikalauja daug pastangų ir laiko, kad peiliai būtų nepriekaištingos būklės.
Charakteristikos:
- • Aukštos kokybės korundas, kurio grūdėtumas yra 1000 gritų, skirtas
pjovimo briaunai galąsti.
- • Aukštos kokybės korundas, kurio smulkus grūdėtumas yra 6000 gritų,
užtikrina nepriekaištingą ašmenų galutinį šlifavimą ir poliravimą.
- • Neslystantis silikoninis pagrindas užtikrina patikimą fiksavimą
net ir esant drėgnam paviršiui.
- • Korundas pagamintas pagal Japonijos kokybės standartą, todėl akmens
paviršius yra atsparus dilimui ir užtikrina puikų ašmenų galandimą.
- • Galandimo kampo laikiklis suformuoja tinkamą ašmenų pasvirimo
kampą, kuris yra kokybiško galandimo ir ilgaamžiškumo pagrindas.
FISSMAN galandimo akmuo (1000/6000 gritų) užtikrina visą pjovimo briaunos
atkūrimo ciklą — nuo galandimo iki itin tikslaus poliravimo. Dėl švelnaus galutinio šlifavimo 6000 gritų paviršiumi akmuo puikiai tinka Damasko plieno peiliams, išsaugant ašmenų struktūrą ir raštą. Neslystantis pagrindas, galandimo kampo laikiklis ir japoniškos kokybės korundas užtikrina saugumą, ilgaamžiškumą ir profesionalų rezultatą.