Naudingas peilis 13 cm Kensei Mitsuyoshi

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudosite tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali atlikti darbą greitai ir chirurginiu tikslumu, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą. Štai kodėl FISSMAN pristato peilius ir virtuvės kirvius į visiškai naują lygį, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šios naujovės buvo panaudotos garsių vietinių peilių gamyboje. Mūsų peiliai yra įkvėpti Japonijos ir dvelkia bekompromisės kalvystės dvasia ir aistra.


Komunalinis peilis yra mažesnis už virėjo peilį, bet šiek tiek didesnis už daržovių peilį, todėl jis yra puikus įrankis įvairių užduočių virtuvėje. Naudojamas peilis FISSMAN KENSEI MITSUYOSHI 5" puikiai tinka pjaustyti įvairias aromatines žoleles, česnaką, imbierą, taip pat pjaustyti daržoves ar smulkius mėsos gabalėlius. Tradicinis japonų meistriškumas derinamas su pažangiomis technologijomis ir gražiu šiuolaikišku dizainu. Atsparumas korozijai ir ilgaamžiškumas dėka pagal specialią technologiją Korudo šaltas grūdina metalą iki 61 HRC Rockwell.Damasko peiliukas pagamintas iš 67 sluoksnių patvaraus VG-10 super plieno.Plieno sluoksniai yra sluoksniuoti vienas ant kito, kad susidarytų nepakartojamas raštas, primenantis slenkančią jūrą . Peiliai pagaląsti rankomis amatininkų, naudojant senovės japonų Honbazuke metodą. Tobulas Pjovimo kampas dėl galandimo yra 15-17 laipsnių vienoje pusėje Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės vandeniui atsparios dilimui atsparios medžiagos G-10, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, tiek aukštą temperatūrą ir kurio dėka peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų Pakuotė pagaminta iš tekstūruoto aukščiausios kokybės kartono su sidabriniu įspaudu nepaliks abejingo nei vieno tikro aukštos kokybės peilių žinovo.

Daug anglies plieno - nepalikite ilgai šlapio! Galandimui rekomenduojame naudoti šlifavimo akmenį Po galandimo nuplaukite vandeniu ir iš karto nušluostykite švaria šluoste. Nedėkite į indaplovę. Laikykitės priežiūros instrukcijų ir peilis jums tarnaus ilgai. Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.