Virtuviniai peiliai - puslapis 11

Chefs knife 20 cm Ragnitz

Virėjo peilis – nepamainomas įrankis virtuvėje. Jį galite naudoti filė pjaustymui, daržovėms ir mėsai pjaustyti. Taip pat jais nesunku sutraiškyti česnaką ir kitus prieskonius, pamušti kepsnius ar sulaužyti krabų lukštus. Serijos RAGNITZ virtuviniai peiliai pagaminti iš labai legiruoto vokiško plieno X50Cr15MoV, grūdinto iki 57 vienetų pagal Rockwell skalę. Jie yra labai patvarūs ir tinkami dažnam naudojimui. Ašmenys turi dvipusį simetrišką galandimą per visą pjovimo briaunos ilgį, kuris užtikrina lengvą pjovimą ir pjovimą. Pakka rankenos yra elegantiškos formos ir užtikrina patikimą sukibimą. Pagaminti naudojant specialią technologiją, jie yra labai patogūs ir ergonomiški. Dėl šios konstrukcijos peiliai puikiai subalansuoti ir gerai telpa rankoje. Norite gauti patikimą sąjungininką ruošiant greitus pusryčius, sočius pietus ar skanią vakarienę? FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas! Naudojimo instrukcija • Norint pailginti peilių tarnavimo laiką, juos reikia plauti rankomis. Indaplovėje peiliai yra veikiami stiprių ploviklių ir didelių temperatūros pokyčių. Agresyvi aplinka sunaikins aštrų peilio kraštą ir dėl to sutrumpins jo tarnavimo laiką. • Norėdami išvengti ašmenų spalvos pasikeitimo, peilius išplaukite iškart po naudojimo. Maisto dalelės neišdžius ant peilio ir bus lengviau valomos. • Nerekomenduojama pjauti virtuviniais peiliais ant kieto paviršiaus, pavyzdžiui, akmens stalviršio, stiklo lentos, nes tai gali iš anksto nublukinti pjovimo briauną. Pjovimui naudokite FISSMAN medines arba plastikines pjovimo lenteles, kurios ne taip nublanksta iki ašmenų. • Peilių laikymui naudokite originalius FISSMAN stovus ir sienines magnetines juosteles, taip prailgindami peilių tarnavimo laiką. • Kad ašmenys būtų nepriekaištingai aštrūs, naudokite specialius Fissman įrankius ir priedus (misos, galąstuvus). • Dirbkite su peiliais tik sausomis rankomis, kitaip galite susižaloti ašmenis. • Laikykitės priežiūros instrukcijų ir indai jums tarnaus ilgai. • Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.

Santoku knife 18 cm Ragnitz, art 2827

Santoku peilis yra daugiafunkcis gaminys. Skirta daržovėms pjaustyti, plonai pjaustyti, mėsai ir žuviai pjaustyti. Paviršiuje esantys grioveliai palengvina naudojimą: pjaunant juose lieka oro, todėl maistas neprilimpa prie ašmenų. Serijos RAGNITZ virtuviniai peiliai pagaminti iš labai legiruoto vokiško plieno X50Cr15MoV, grūdinto iki 57 vienetų pagal Rockwell skalę. Jie yra labai patvarūs ir tinkami dažnam naudojimui. Ašmenys turi dvipusį simetrišką galandimą per visą pjovimo briaunos ilgį, kuris užtikrina lengvą pjovimą ir pjovimą. Pakka rankenos yra elegantiškos formos ir užtikrina patikimą sukibimą. Pagaminti naudojant specialią technologiją, jie yra labai patogūs ir ergonomiški. Dėl šios konstrukcijos peiliai puikiai subalansuoti ir gerai telpa rankoje. Norite gauti patikimą sąjungininką ruošiant greitus pusryčius, sočius pietus ar skanią vakarienę? FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas! Naudojimo instrukcija • Norint pailginti peilių tarnavimo laiką, juos reikia plauti rankomis. Indaplovėje peiliai yra veikiami stiprių ploviklių ir didelių temperatūros pokyčių. Agresyvi aplinka sunaikins aštrų peilio kraštą ir dėl to sutrumpins jo tarnavimo laiką. • Norėdami išvengti ašmenų spalvos pasikeitimo, peilius išplaukite iškart po naudojimo. Maisto dalelės neišdžius ant peilio ir bus lengviau valomos. • Nerekomenduojama pjauti virtuviniais peiliais ant kieto paviršiaus, pavyzdžiui, akmens stalviršio, stiklo lentos, nes tai gali iš anksto nublukinti pjovimo briauną. Pjovimui naudokite medines arba plastikines FISSMAN pjaustymo lentas, kurios mažiau atbunkina ašmenis. • Peilių laikymui naudokite originalius FISSMAN stovus ir sienines magnetines juosteles, taip prailgindami peilių tarnavimo laiką. • Kad ašmenys būtų nepriekaištingai aštrūs, naudokite specialius Fissman įrankius ir priedus (misos, galąstuvus). • Dirbkite su peiliais tik sausomis rankomis, kitaip galite susižaloti ašmenis. • Laikykitės priežiūros instrukcijų ir indai jums tarnaus ilgai. • Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.

Gastronominis peilis 20cm TIROL (plienas X50Cr15MoV)

Gastronominis peilis su ilgais siaurais ašmenimis – idealiai tinka raudonos mėsos, vištienos ar kalakutienos, kumpio, kepsnių ir krūtinėlės pjaustymui plonais griežinėliais. Tai praktiškai nepamainoma, jei reikia paruošti tradicinį japonišką patiekalą iš žalios žuvies – suši ir sašimi. Visi TIROL serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikus klampumas, kietumas (HRC 55 vnt. Rokvelio skalė) ir atsparumas korozijai ir gali ilgai išlaikyti puikų pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Rankinis peilio paviršiaus apdaila plaktuku sumažina trintį ir maisto prilipimą prie ašmenų. Elegantiška Pakka Wood rankena yra ergonomiškos formos, kad būtų patogu laikyti. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

Virėjo peilis 20 cm FRANKFURT (plienas X50Cr15MoV)

Didelis šefo peilis yra svarbiausias peilis bet kurioje virtuvėje. 20 cm ilgio ašmenys puikiai tinka pjaustyti mėsą ir žuvį, pjaustyti daržoves ir aštrias aromatines žoleles. Galite įveikti kepsnių ruošinius ir net sulaužyti chitininį jūros vėžiagyvių apvalkalą. Platus ašmenų šonas patogus smulkinti česnaką ir kvapiuosius pipirus. Visi FRANKFURT serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikaus kietumo, kietumo (HRC 55). vienetai pagal Rokvelio skalę) ir atsparumas korozijai bei galintis ilgą laiką išlaikyti puikų pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Elegantiška rankena, pagaminta iš afrikietiško venge medžio, yra ergonomiškos formos ir užtikrina patogų sukibimą. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

Deba peilis Kensei Hanzo 18cm (plienas)

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba, ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudojate tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką ir kaip pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali greitai ir chirurgiškai atlikti darbą, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą, net muskato riešutus. Štai kodėl FISSMAN pristato visiškai naujo lygio peilius ir kirvius, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šie gaminiai buvo naudojami garsių vietinių peilių gamyboje. Mūsų peiliai yra įkvėpti Japonijos, jie dvelkia bekompromisės kalvystės dvasia ir aistra. Tradicinis japoniškas peilis Deba FISSMAN KENSEI HANZO 6 "- peilis turi lengvai atpažįstamą pleišto formą ir pastorintą geležtę, galima spausti ranka briauną. Pagrindinė jo paskirtis – jūros ir upių žuvų išdorojimas, nupjaunant uodegas ir pelekus. Puikiai atspindi Japonijos tradicijas ir kultūrą, kur žuvis ir jūros gėrybės yra maistingos mitybos pagrindas.Įsigykite tokį peilį bet kuriai virtuvei, kurioje dažnai ir su malonumu ruošiamos jūros gėrybės. Atsparus korozijai ir patvarus dėl specialios Korudo metalo šalto grūdinimo technologijos iki 58 HRC pagal Rokvelo skalę. Ašmenys pagaminti iš AUS-8 daug anglies turinčio japoniško plieno, šis plienas yra labai tvirtas. Peilis šlifuotas rankomis 6000 grūdėtumo, vandens pagrindo šlifavimo akmens, nepriekaištingam aštrumui išgauti. Dėl galandinimo 15-17 laipsnių iš kiekvienos pusės yra puikus pjovimo kampas. Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės medžiagos G-10, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, ir aukšta temperatūra ir dėl kurių peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų. Pakuotė iš aukščiausios kokybės tekstūruoto kartono su sidabro įspaudais, sužavės bet kurį, tikrą aukštos kokybės peilių žinovą.

Virėjo peilis 21cm TIROL (plienas X50Cr15MoV)

Didelis šefo peilis yra svarbiausias peilis bet kurioje virtuvėje. 21 cm ilgio ašmenys puikiai tinka pjaustyti mėsą ir žuvį, pjaustyti daržoves ir aštrias aromatines žoleles. Galite įveikti kepsnių ruošinius ir net sulaužyti chitininį jūros vėžiagyvių apvalkalą. Platus ašmenų šonas patogus traiškyti česnaką ir kvapiuosius pipirus. Visi TIROL serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikaus kietumo, kietumo (HRC 55). vienetai pagal Rokvelio skalę) ir atsparumas korozijai bei galintis ilgą laiką išlaikyti puikų pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Rankinis peilio paviršiaus apdaila plaktuku sumažina trintį ir maisto prilipimą prie ašmenų. Elegantiška Pakka Wood rankena yra ergonomiškos formos, kad būtų patogu laikyti. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

Santoku peilis 19cm TIROL (plienas X50Cr15MoV)

Santoku yra tradicinis japonų stiliaus peilis. Pats žodis japonų kalba reiškia „trys dorybės“, nurodant užduotis, kurias gali atlikti šis peilis: pjaustyti, pjaustyti ir kapoti. Išvaizda jis panašus į Didįjį šefo peilį, tačiau turi savitą formą su lenktu galu ir tiesia ašmenimis, dažnai vadinama „avies koja“. Ši forma leidžia atlikti tikslesnį pjaustymo judesį aukštyn ir žemyn, kuris gali būti efektyvesnis ir tikslesnis nei judesys pirmyn ir atgal naudojant virėjo peilį. Santoku peilių ašmenyse paprastai yra įpjova, vadinama Grantonu. Šie grioveliai padeda sumažinti trintį ir neleidžia maistui prilipti prie ašmenų pjaustant. Visi TIROL serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikaus kietumo, kietumo (HRC 55 Rockwell). vienetai) ) ir atsparumas korozijai ir gali ilgą laiką išlaikyti puikų pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Rankinis peilio paviršiaus apdaila plaktuku sumažina trintį ir maisto prilipimą prie ašmenų. Elegantiška Pakka Wood rankena yra ergonomiškos formos, kad būtų patogu laikyti. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

Peilis MAGNUM Chef 186cm (plienas)

Virėjo peilis – nepamainomas įrankis virtuvėje. Su jo galima pjaustyti daržoves, mėsą.aip pat nesunku sutraiškyti česnaką bei kitus prieskonius, ruošti steikų gabalus ar traiškyti krabų lukštus. MAGNUM virtuvės peiliai pagamintas iš legiruoto vokiško plieno X50CrMoV15, grūdinto iki 57 vienetų pagal Rokvelio skalę. Šis plienas turi padidintą stiprumą ir yra tinkamas dažnam naudojimui. Ašmenys turi dvipusį simetrišką lazerinį galandimą per visą briaunos pjovimo ilgį, kuris užtikrina lengvą pjovimą. Kiekviename modelyje yra nerūdijančio plieno atrama, kuri eksploatacijos metu tolygiai paskirsto apkrovą. Tai užtikrina puikų peilio balansą ir saugumą. Tobulas kiekvieno egzemplioriaus elementų pritaikymas, garantuoja puikią išvaizdą ir higieną.

Santoku peilis 18cm FRANKFURT (plienas X50Cr15MoV)

Santoku yra tradicinis japonų stiliaus peilis. Pats žodis japonų kalba reiškia „trys dorybės“, nurodant užduotis, kurias gali atlikti šis peilis: pjaustyti, pjaustyti ir kapoti. Išvaizda jis panašus į Didįjį šefo peilį, tačiau turi savitą formą su lenktu galu ir tiesia ašmenimis, dažnai vadinama „avies koja“. Ši forma leidžia atlikti tikslesnį pjaustymo judesį aukštyn ir žemyn, kuris gali būti efektyvesnis ir tikslesnis nei judesys pirmyn ir atgal naudojant virėjo peilį. Santoku peilių ašmenyse paprastai yra įpjova, vadinama Grantonu. Šie grioveliai padeda sumažinti trintį ir neleidžia maistui prilipti prie ašmenų pjaustant. Visi FRANKFURT serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikaus kietumo, kietumo (HRC). 55 vienetai pagal Rokvelio skalę) ir atsparumas korozijai ir ilgą laiką gali išlaikyti puikų pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Elegantiška rankena, pagaminta iš afrikietiško venge medžio, yra ergonomiškos formos ir užtikrina patogų sukibimą. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

Gastronominis peilis MAGNUM 20cm (plieninis)

Gastronominis peilis – žinovų pasirinkimas. Dėl ilgų ir siaurų ašmenų jis tinka pjaustyti bet kokį maistą idealiai plonais gabalėliais. Taip pat naudinga ruošiant japoniškus patiekalus – sušius ir sašimius. MAGNUM virtuvės peiliai pagaminti iš legiruoto vokiško plieno X50CrMoV15, grūdinto iki 57 vienetų pagal Rokvelio skalę. Šis plienas turi padidintą stiprumą ir yra tinkamas dažnam naudojimui. Ašmenys turi dvipusį simetrišką lazerinį galandimą per visą briaunos pjovimo ilgį, kuris užtikrina lengvą pjovimą. Kiekviename modelyje yra nerūdijančio plieno atrama, kuri eksploatacijos metu tolygiai paskirsto apkrovą. Tai užtikrina puikų peilio balansą ir saugumą. Tobulas kiekvieno egzemplioriaus elementų pritaikymas garantuoja puikią išvaizdą ir higieną.

Yanagiba peilis Kensei Hanzo 24cm (plienas)

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba, ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudojate tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką ir kaip pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali greitai ir chirurgiškai atlikti darbą, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą, net muskato riešutus. Štai kodėl FISSMAN pristato visiškai naujo lygio peilius ir kirvius, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šie gaminiai buvo naudojami garsių vietinių peilių gamyboje. FISSMAN KENSEI HANZO 9,5" Yanagiba peilis idealiai tinka žuvims doroti. Jis daugiausia naudojamas žuvies filiavimui, pjaustymui, sashimi ir sushi patiekalams, taip pat pašalinti žuvies odą. Yanagiba yra tradicinis japoniškas peilis su vienpusiu galandimu. Atsparus korozijai ir patvarus dėl specialios Korudo metalo šalto grūdinimo technologijos iki 58 HRC pagal Rokvelo skalę. Ašmenys pagaminti iš AUS-8 daug anglies turinčio japoniško plieno, šis plienas yra labai tvirtas. Peilis šlifuotas rankomis 6000 grūdėtumo, vandens pagrindo šlifavimo akmens, nepriekaištingam aštrumui išgauti. Dėl galandinimo 15-17 laipsnių iš kiekvienos pusės yra puikus pjovimo kampas. Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės medžiagos G-10, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, ir aukšta temperatūra ir dėl kurių peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų. Pakuotė iš aukščiausios kokybės tekstūruoto kartono su sidabro įspaudais, sužavės bet kurį, tikrą aukštos kokybės peilių žinovą.

Japoniškas kirvis Nakiri Kensei Hanzo 18cm (plienas)

Kulinarijos pasaulyje dažnai sakoma, kad virtuvėje svarbiausias įrankis – geras peilis. Tinkamas peilis gali būti didžiulė pagalba, ruošiant gražius patiekalus ir užtikrinant optimalų saugumą virtuvėje. Jei naudojate tinkamai pagamintą ir pagaląstą peilį, galėsite geriau kontroliuoti, ką ir kaip pjaunate. Pjovimas patogiu ir aštriu peiliu yra daug malonesnis. Jis yra efektyvesnis ir gali greitai ir chirurgiškai atlikti darbą, nesvarbu, ar pjaustote žalumynus, ar didžiulį moliūgą, net muskato riešutus. Štai kodėl FISSMAN pristato visiškai naujo lygio peilius ir kirvius, sukurtus Seki mieste, Gifu prefektūroje. Ten, kur daugiau nei prieš 800 metų pirmieji kalviai įkūrė dirbtuves, skirtas kalti aštriausius visoje Japonijoje žinomus kardus, o po kelių šimtmečių šie gaminiai buvo naudojami garsių vietinių peilių gamyboje. Mūsų peiliai yra įkvėpti Japonijos, jie dvelkia bekompromisės kalvystės dvasia ir aistra. Nakiri yra labai populiarus peilis iš Japonijos. FISSMAN KENSEI HANZO 7" japonų kirvis Nakiri tinka greitai ir efektyviai pjaustyti, kapoti ar sulkinti daržoves ir vaisius. Atsparus korozijai ir patvarus dėl specialios Korudo metalo šalto grūdinimo technologijos iki 58 HRC pagal Rokvelo skalę. Ašmenys pagaminti iš AUS-8 daug anglies turinčio japoniško plieno, šis plienas yra labai tvirtas. Peilis šlifuotas rankomis 6000 grūdėtumo, vandens pagrindo šlifavimo akmens, nepriekaištingam aštrumui išgauti. Dėl galandinimo 15-17 laipsnių iš kiekvienos pusės yra puikus pjovimo kampas. Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės medžiagos G-10, kuri puikiai atlaiko tiek žemą, ir aukšta temperatūra ir dėl kurių peilis neslysta rankoje ir nesugeria pašalinių kvapų. Pakuotė iš aukščiausios kokybės tekstūruoto kartono su sidabro įspaudais, sužavės bet kurį, tikrą aukštos kokybės peilių žinovą.