Peiliai - puslapis 13

Santoku peilis 18cm LINZ (plienas X50Cr15MoV)

Santoku yra tradicinis japonų stiliaus peilis. Pats žodis japonų kalba reiškia „trys dorybės“, nurodant užduotis, kurias gali atlikti šis peilis: pjaustyti, pjaustyti ir kapoti. Išvaizda jis panašus į Didįjį šefo peilį, tačiau turi savitą formą su lenktu galu ir tiesia ašmenimis, dažnai vadinama „avies koja“. Ši forma leidžia atlikti tikslesnį pjaustymo judesį aukštyn ir žemyn, kuris gali būti efektyvesnis ir tikslesnis nei judesys pirmyn ir atgal naudojant virėjo peilį. Santoku peilių ašmenyse paprastai yra įpjova, vadinama Grantonu. Šie grioveliai padeda sumažinti trintį ir neleidžia maistui prilipti prie ašmenų pjaustant. Visi LINZ serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško X50Cr15MoV plieno, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikaus kietumo, kietumo (HRC 55 HRC). )) ir atsparumas korozijai, todėl ilgą laiką puikiai išlaiko pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Elegantiška ABS polimero rankena yra ergonomiškos formos ir užtikrina patogų sukibimą. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

Pjaustymo lenta 38x27x3 cm

FISSMAN atkreipia jūsų dėmesį į ekologiškas akacijos pjaustymo lenteles, kurios atrodo stilingai ir yra labai patogios bei funkcionalios. Akacijos medžio masyvo pjaustymo lentelės suteikia elegancijos ir puikiai papildo jūsų virtuvės dekorą. Akacijos mediena nuo seno žavėjo savo sodrumu ir atspalvių įvairove, todėl tai puiki medžiaga pjaustymo lentelėms gaminti. Naudojame medieną iš Tailando, kur ji natūraliai yra aukščiausios kokybės. Natūralūs akacijų aliejai suteikia lentelei atsparumo vandeniui ir bakterijoms. Tai puikus sprendimas pjaustyti įvairių rūšių produktus, mėsą, daržoves, vaisius, žoleles. Medžiaga praktiškai nesugeria kvapų. Kiekviena pjaustymo lentelė dėl ypatingos medienos tekstūros turi unikalią išvaizdą. Patogios ir funkcionalios FISSMAN akacijos lentelės turi nemažai privalumų: • Jas lengva prižiūrėti. Dėl savo savybių lentelė praktiškai netrūkinėja ir nesideformuoja. • Akacija pasižymi natūraliomis antibakterinėmis savybėmis. Akacijos mediena neleidžia prasiskverbti vandeniui ir maisto dalelėms, todėl bakterijoms sunku daugintis. • Akacija yra ekologiška medžiaga. Savo lentelių gamybai naudojame tik brandžius medžius, augančius atogrąžų miškuose. • Jai reguliariai sutepsite medienos aliejumi, ji ilgam išlaikys sodrią natūralią spalvą. • Saugi sveikatai ir nekenkia aplinkai. Prieš naudodami pirmą kartą, nuplaukite pjaustymo lentą šiltu, muiluotu vandeniu. Kiekvienai maisto rūšiai patartina naudoti atskirą lentą. Rekomenduojama plauti rankomis.

Virėjo peilis 20cm LINZ (plienas X50Cr15MoV)

Didelis šefo peilis yra svarbiausias peilis bet kurioje virtuvėje. 20 cm ilgio ašmenys puikiai tinka pjaustyti mėsą ir žuvį, pjaustyti daržoves ir aštrias aromatines žoleles. Galite įveikti kepsnių ruošinius ir net sulaužyti chitininį jūros vėžiagyvių apvalkalą. Platus ašmenų šonas patogus traiškyti česnaką ir kvapiuosius pipirus. Visi LINZ serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikaus kietumo, kietumo (HRC 55 vnt. Rockwell skalė) ir atsparumas korozijai bei gali išlaikyti puikų pjūvį ilgą laiką. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Elegantiška ABS polimero rankena yra ergonomiškos formos ir užtikrina patogų sukibimą. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

6 peilių rinkinys KENDO su magnetine juosta ir galąstuvu

Kulinarios menas reikalauja ypatingo dėmesio kiekvienam produktui ir veiksmui. FISSMAN rinkinys sukurtas atsižvelgiant į šį principą. Rinkinį sudaro 4 peiliai, galąstuvas ir magnetinė sieninė juosta saugiam laikymui. Dviejų pakopų galąstuvas skirtas tiek grubiam galandinimui, tiek galutiniam užbaigimui, naudojant volframo karbido ir keramikos akmenis. Fiksuotas akmenų kampas užtikrina aukštos kokybės aštrumą, o silikoninis pagrindas apsaugo nuo slydimo. Visi peiliai kruopščiai parinkti įvairiausioms užduotims atlikti: - • 20 cm Šefo peilis – nepakeičiamas pagalbininkas virtuvėje. Tinka filei pjaustyti, daržovėms smulkinti, mėsai pjaustyti. Taip pat patogu traiškyti česnaką ir prieskonius, mušti mėsą kepsniams ar net sutraiškyti krabų kiautus. - • 14 cm Santoku peilis – daugiafunkcis įrankis. Skirtas daržovių smulkinimui, plonam pjaustymui, mėsos ir žuvies paruošimui. - • 13 cm Universalus peilis – būtinas kiekvienoje virtuvėje. Tinka visų tipų produktams: žuviai, mėsai, daržovėms ir kt. Naudojimo galimybės: pjaustymas, griežinėliavimas, kapojimas, smulkinimas. - • 9 cm Daržovių peilis – pavadinimas pasako viską. Puikiai tinka daržovių, vaisių, šakninių daržovių pjaustymui, dekoratyvinių formų kūrimui ir lupimui. - • FISSMAN KENDO serijos peiliai pagaminti iš japoniško nerūdijančio plieno 420J2. Šis plienas sukurtas naudoti drėgnose sąlygose. Jis tvirtas, atsparus dėvėjimuisi, grūdintas iki 53 +/-2 HRC. Rankena pagaminta iš patvaraus plastiko – tai užtikrina patogumą ir lengvą priežiūrą. Norite patikimo pagalbininko ruošiant greitus pusryčius, sočius pietus ar rafinuotas vakarienes? FISSMAN padės įgyvendinti bet kokią idėją!

Peilis KOYOSHI Gastronomiinis 20cm (plienas X50CrMoV15)

Gastronominis peilis - ekspertų pasirinkimas. Jis tinkamas pjaustyti visus produktus į visiškai plonus gabalėlius dėka ilgų ir siaurų ašmenų. Naudingas japoniškų patiekalų - suši ir sašimi gaminimui. „KOYOSHI“ serijos virtuviniai peiliai yra pagaminti iš vokiško plieno X50CrMoV15, sukietinti iki 57 vienetų Rockwell skalėje. Yra padidinto stiprumo ir tinkami dažnai naudoti. Peiliai turi dvipusį simetrišką ašmenį per visą pjovimo briaunos ilgį, kuris leidžia lengvai pjauti.Kiekvienas modelis turi nerūdijančio plieno tvirtinimo elementą, kuris tolygiai paskirsto apkrovą veikimo metu. Ergonomiška polipropileno rankena tvirtai pritvirtinta dviem varžtais. Matinio paviršiaus dėka jis yra atsparus slydimui ir užtikrina saugų darbą. Norint pailginti peilio tarnavimo laiką, jį reikia plauti rankomis.

Peilių rinkinys BOCHUM 3 pr.

Profesionalūs šefai ir virtuvės entuziastai įvertins FISSMAN peilių komplekto universalumą ir aukštą kokybę. BOCHUM peilių komplekte įkūnytas klasikinis dizainas ir naujovės. Rinkinyje yra klasikinis šefo peilių trio, kuris leis atlikti absoliučiai bet kokį veiksmą – valyti, pjaustyti ir pjaustyti maistą: • Didelis šefo peilis yra svarbiausias bet kurioje virtuvėje. 20 cm ilgio ašmenys puikiai tinka pjaustyti mėsą ir žuvį, pjaustyti daržoves ir aštrias aromatines žoleles. Galite įveikti kepsnių ruošinius ir net sulaužyti chitininį jūros vėžiagyvių apvalkalą. Plačia ašmenų puse patogu sutraiškyti česnaką ir kvapiuosius pipirus. • Naudingo peilio dydis ir forma yra puikus įrankis įvairioms virtuvės užduotims atlikti, nes juo galima pjaustyti, pjaustyti ir lupti. Tai miniatiūrinė virėjo peilio versija, skirta atlikti virtuvės darbus, reikalaujančius daugiau miklumo. Tinka pjaustyti vidutinio dydžio vaisius ir daržoves, sūrį, smulkius mėsos gabalėlius ir sumuštinius. Dėl savo dydžio universalus peilis bus labai patogus žmonėms su maža ranka. • Daržovių peilis skirtas lengvam ir patogiam smulkių vaisių ir daržovių pjaustymui, svogūnų, česnakų, įvairių rūšių paprikų lupimui iš sėklų. Jais taip pat patogu pjauti krevetes. Visi BOCHUM serijos peiliai yra pagaminti iš aukštos kokybės X30Cr13 nerūdijančio plieno, pasižyminčio puikiomis eksploatacinėmis savybėmis. Peilių, pagamintų iš X30Cr13 plieno, pranašumai yra stiprumas, kietumas ir atsparumas dilimui. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Elegantiška ABS rankena yra ergonomiškos formos, kad būtų patogu laikyti. Pagaminti pagal profesionalius standartus, šie peiliai yra patvarūs ir gerai subalansuoti, kad tarnautų labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti jūsų drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

Virėjo peilis 15 cm RAGNITZ

Virėjos peilis vaidina svarbų vaidmenį virtuvėje. Juo galite atskirti filė, pjaustyti daržoves, apdoroti mėsą. Taip pat tinka pjaustyti česnaką ir kitus prieskonius, išlyginti kepsnius ar nulupti krabus. Virtuvinių peilių serija RAGNITZ yra pagaminta iš didelio stiprumo vokiško plieno X50Cr15MoV, kurio kietumas yra 57 HRC pagal Rockwell skalę. Jie yra labai patvarūs ir skirti dažnai naudoti. Jų ašmenys turi dvipusį simetrišką galandimą, todėl pjauti ir pjauti lengva. Peilio rankenos pagamintos iš Pakka medžiagos, kuri pasižymi elegantišku dizainu ir užtikrina patikimą sukibimą. Sukurti naudojant specialias technologijas, jie suteikia patogumo ir ergonomiškumo. Dėl šios konstrukcijos peiliai puikiai subalansuoti ir puikiai telpa rankoje. Norite gauti patikimą sąjungininką ruošiant greitus pusryčius, sočius pietus ar gurmanišką vakarienę? FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas! Naudojimo instrukcija • Norint pailginti peilių tarnavimo laiką, juos reikia plauti rankomis. Indaplovėje peiliai yra veikiami stiprių ploviklių ir didelių temperatūros pokyčių. Agresyvi aplinka sunaikins aštrų peilio kraštą ir dėl to sutrumpins jo tarnavimo laiką. • Norėdami išvengti ašmenų spalvos pasikeitimo, peilius išplaukite iškart po naudojimo. Maisto dalelės neišdžius ant peilio ir bus lengviau valomos. • Nerekomenduojama pjauti virtuviniais peiliais ant kieto paviršiaus, pavyzdžiui, akmens stalviršio, stiklo lentos, nes tai gali iš anksto nublukinti pjovimo briauną. Pjovimui naudokite FISSMAN medines arba plastikines pjovimo lenteles, kurios ne taip nublanksta iki ašmenų. • Peilių laikymui naudokite originalius FISSMAN stovus ir sienines magnetines juosteles, taip prailgindami peilių tarnavimo laiką. • Kad peiliai būtų idealiai aštrūs, naudokite specialius „Fissman“ įrankius ir priedus (misą, galąstuvus). • Dirbkite su peiliais tik sausomis rankomis, kitaip galite susižaloti ant ašmenų. • Laikykitės rekomendacijų, būkite atsargūs ir indai jums tarnaus ilgai. • Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.

Gastronominis peilis 20 cm RAGNITZ

Gastronominis peilis yra žinovų pasirinkimas. Dėl savo ilgų ir siaurų ašmenų jis tinka bet kokį maistą supjaustyti į idealiai plonus gabalėlius. Taip pat naudingas ruošiant japoniškus patiekalus - sušius ir sašimius. RAGNITZ virtuviniai peiliai serijos gaminamos iš labai legiruoto vokiško plieno X50Cr15MoV, Grūdintos iki 57 HRC, užtikrina padidintą patvarumą ir yra tinkamos dažnam naudojimui.Ašmenys turi dvipusį simetrišką galandimą per visą pjovimo briaunos ilgį, kuris užtikrina lengvą pjovimą ir pjovimas.Pakka rankenos yra elegantiškos formos ir užtikrina saugų sukibimą.Pagamintos pagal specialią technologiją,labai patogūs ir ergonomiški.Dėka tokio dizaino peiliai puikiai subalansuoti ir gerai telpa rankoje Norite gauti patikimą sąjungininką ruošiant greitus pusryčius, sočius pietus ar gurmanišką vakarienę? FISSMAN padės įgyvendinti visas idėjas! Naudojimo instrukcijos • Norėdami pratęsti peilių tarnavimo laikas, juos reikia plauti rankomis. Indaplovėje peiliai yra veikiami stiprių ploviklių ir didelių temperatūros pokyčių. Agresyvi aplinka sunaikins aštrų peilio kraštą ir dėl to sutrumpins jo tarnavimo laiką. • Norėdami išvengti ašmenų spalvos pasikeitimo, peilius išplaukite iškart po naudojimo. Maisto dalelės neišdžius ant peilio ir bus lengviau valomos. • Nerekomenduojama pjauti virtuviniais peiliais ant kieto paviršiaus, pavyzdžiui, akmens stalviršio, stiklo lentos, nes tai gali iš anksto nublukinti pjovimo briauną. Pjovimui naudokite FISSMAN medines arba plastikines pjovimo lenteles, kurios ne taip nublanksta iki ašmenų. • Peilių laikymui naudokite originalius FISSMAN stovus ir sienines magnetines juosteles, taip prailgindami peilių tarnavimo laiką. • Kad peiliai būtų idealiai aštrūs, naudokite specialius „Fissman“ įrankius ir priedus (misą, galąstuvus). • Su peiliais dirbkite tik sausomis rankomis, kitaip galite susižaloti ašmenis. • Laikykitės priežiūros instrukcijų ir virtuvės reikmenys jums tarnaus ilgai. • Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.

Chefs knife 20 cm Ragnitz

Virėjo peilis – nepamainomas įrankis virtuvėje. Jį galite naudoti filė pjaustymui, daržovėms ir mėsai pjaustyti. Taip pat jais nesunku sutraiškyti česnaką ir kitus prieskonius, pamušti kepsnius ar sulaužyti krabų lukštus. Serijos RAGNITZ virtuviniai peiliai pagaminti iš labai legiruoto vokiško plieno X50Cr15MoV, grūdinto iki 57 vienetų pagal Rockwell skalę. Jie yra labai patvarūs ir tinkami dažnam naudojimui. Ašmenys turi dvipusį simetrišką galandimą per visą pjovimo briaunos ilgį, kuris užtikrina lengvą pjovimą ir pjovimą. Pakka rankenos yra elegantiškos formos ir užtikrina patikimą sukibimą. Pagaminti naudojant specialią technologiją, jie yra labai patogūs ir ergonomiški. Dėl šios konstrukcijos peiliai puikiai subalansuoti ir gerai telpa rankoje. Norite gauti patikimą sąjungininką ruošiant greitus pusryčius, sočius pietus ar skanią vakarienę? FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas! Naudojimo instrukcija • Norint pailginti peilių tarnavimo laiką, juos reikia plauti rankomis. Indaplovėje peiliai yra veikiami stiprių ploviklių ir didelių temperatūros pokyčių. Agresyvi aplinka sunaikins aštrų peilio kraštą ir dėl to sutrumpins jo tarnavimo laiką. • Norėdami išvengti ašmenų spalvos pasikeitimo, peilius išplaukite iškart po naudojimo. Maisto dalelės neišdžius ant peilio ir bus lengviau valomos. • Nerekomenduojama pjauti virtuviniais peiliais ant kieto paviršiaus, pavyzdžiui, akmens stalviršio, stiklo lentos, nes tai gali iš anksto nublukinti pjovimo briauną. Pjovimui naudokite FISSMAN medines arba plastikines pjovimo lenteles, kurios ne taip nublanksta iki ašmenų. • Peilių laikymui naudokite originalius FISSMAN stovus ir sienines magnetines juosteles, taip prailgindami peilių tarnavimo laiką. • Kad ašmenys būtų nepriekaištingai aštrūs, naudokite specialius Fissman įrankius ir priedus (misos, galąstuvus). • Dirbkite su peiliais tik sausomis rankomis, kitaip galite susižaloti ašmenis. • Laikykitės priežiūros instrukcijų ir indai jums tarnaus ilgai. • Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.

Santoku knife 18 cm Ragnitz, art 2827

Santoku peilis yra daugiafunkcis gaminys. Skirta daržovėms pjaustyti, plonai pjaustyti, mėsai ir žuviai pjaustyti. Paviršiuje esantys grioveliai palengvina naudojimą: pjaunant juose lieka oro, todėl maistas neprilimpa prie ašmenų. Serijos RAGNITZ virtuviniai peiliai pagaminti iš labai legiruoto vokiško plieno X50Cr15MoV, grūdinto iki 57 vienetų pagal Rockwell skalę. Jie yra labai patvarūs ir tinkami dažnam naudojimui. Ašmenys turi dvipusį simetrišką galandimą per visą pjovimo briaunos ilgį, kuris užtikrina lengvą pjovimą ir pjovimą. Pakka rankenos yra elegantiškos formos ir užtikrina patikimą sukibimą. Pagaminti naudojant specialią technologiją, jie yra labai patogūs ir ergonomiški. Dėl šios konstrukcijos peiliai puikiai subalansuoti ir gerai telpa rankoje. Norite gauti patikimą sąjungininką ruošiant greitus pusryčius, sočius pietus ar skanią vakarienę? FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas! Naudojimo instrukcija • Norint pailginti peilių tarnavimo laiką, juos reikia plauti rankomis. Indaplovėje peiliai yra veikiami stiprių ploviklių ir didelių temperatūros pokyčių. Agresyvi aplinka sunaikins aštrų peilio kraštą ir dėl to sutrumpins jo tarnavimo laiką. • Norėdami išvengti ašmenų spalvos pasikeitimo, peilius išplaukite iškart po naudojimo. Maisto dalelės neišdžius ant peilio ir bus lengviau valomos. • Nerekomenduojama pjauti virtuviniais peiliais ant kieto paviršiaus, pavyzdžiui, akmens stalviršio, stiklo lentos, nes tai gali iš anksto nublukinti pjovimo briauną. Pjovimui naudokite medines arba plastikines FISSMAN pjaustymo lentas, kurios mažiau atbunkina ašmenis. • Peilių laikymui naudokite originalius FISSMAN stovus ir sienines magnetines juosteles, taip prailgindami peilių tarnavimo laiką. • Kad ašmenys būtų nepriekaištingai aštrūs, naudokite specialius Fissman įrankius ir priedus (misos, galąstuvus). • Dirbkite su peiliais tik sausomis rankomis, kitaip galite susižaloti ašmenis. • Laikykitės priežiūros instrukcijų ir indai jums tarnaus ilgai. • Šis gaminys atitinka visus saugos ir higienos standartus.

Gastronominis peilis 20cm TIROL (plienas X50Cr15MoV)

Gastronominis peilis su ilgais siaurais ašmenimis – idealiai tinka raudonos mėsos, vištienos ar kalakutienos, kumpio, kepsnių ir krūtinėlės pjaustymui plonais griežinėliais. Tai praktiškai nepamainoma, jei reikia paruošti tradicinį japonišką patiekalą iš žalios žuvies – suši ir sašimi. Visi TIROL serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikus klampumas, kietumas (HRC 55 vnt. Rokvelio skalė) ir atsparumas korozijai ir gali ilgai išlaikyti puikų pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Rankinis peilio paviršiaus apdaila plaktuku sumažina trintį ir maisto prilipimą prie ašmenų. Elegantiška Pakka Wood rankena yra ergonomiškos formos, kad būtų patogu laikyti. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

Pjaustymo lentelių rinkinys 3 vnt. 29x22cm (plastikinis)

Paustymo lentelių rinkinys sudarytas iš 3-jų spalvų plastikinių lentelių. Kiekviena lentelė skirta tam tikrai produktų grupei pjaustyti. Jūsų patogumui lentelės yra pažeklintos specialiu simboliu, kuris neleis supainioti lentelę žuviai, mėsai ar daržovių pjaustymui. Lentelės pagamintos iš patvaraus, maistui saugaus plastiko. Jis nesugeria kvapų ir lyra abai atsparus deformacijai ir dilimui. Lentelės laikui bėgant neišbrinksta nuo vandens, nenubunkina peilių. Jas lengva valyti, paprasta naudoti. Dėl ryškaus dizaino komplektas puikiai tiks bet kokio tipo virtuvės interjerui. Galima plauti indaplovėje.