Peiliai - puslapis 11

Virėjo peilis 20 cm FRANKFURT (plienas X50Cr15MoV)

Didelis šefo peilis yra svarbiausias peilis bet kurioje virtuvėje. 20 cm ilgio ašmenys puikiai tinka pjaustyti mėsą ir žuvį, pjaustyti daržoves ir aštrias aromatines žoleles. Galite įveikti kepsnių ruošinius ir net sulaužyti chitininį jūros vėžiagyvių apvalkalą. Platus ašmenų šonas patogus smulkinti česnaką ir kvapiuosius pipirus. Visi FRANKFURT serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikaus kietumo, kietumo (HRC 55). vienetai pagal Rokvelio skalę) ir atsparumas korozijai bei galintis ilgą laiką išlaikyti puikų pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Elegantiška rankena, pagaminta iš afrikietiško venge medžio, yra ergonomiškos formos ir užtikrina patogų sukibimą. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

Santoku peilis 18cm FRANKFURT (plienas X50Cr15MoV)

Santoku yra tradicinis japonų stiliaus peilis. Pats žodis japonų kalba reiškia „trys dorybės“, nurodant užduotis, kurias gali atlikti šis peilis: pjaustyti, pjaustyti ir kapoti. Išvaizda jis panašus į Didįjį šefo peilį, tačiau turi savitą formą su lenktu galu ir tiesia ašmenimis, dažnai vadinama „avies koja“. Ši forma leidžia atlikti tikslesnį pjaustymo judesį aukštyn ir žemyn, kuris gali būti efektyvesnis ir tikslesnis nei judesys pirmyn ir atgal naudojant virėjo peilį. Santoku peilių ašmenyse paprastai yra įpjova, vadinama Grantonu. Šie grioveliai padeda sumažinti trintį ir neleidžia maistui prilipti prie ašmenų pjaustant. Visi FRANKFURT serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikaus kietumo, kietumo (HRC). 55 vienetai pagal Rokvelio skalę) ir atsparumas korozijai ir ilgą laiką gali išlaikyti puikų pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Elegantiška rankena, pagaminta iš afrikietiško venge medžio, yra ergonomiškos formos ir užtikrina patogų sukibimą. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!

Peilis ELEGANCE Universalus 13cm (X50CrMoV15 plienas)

Daugiafunkcinis peilis turi būti kiekvienoje virtuvėje. Jis naudojamas visų rūšių produktams: žuvims, mėsai, daržovėms ir pan. Naudojamas pjaustymui, išpjaustymui, smulkinimui ir kt. ELEGANCE serijos virtuviniai peiliai yra pagaminti iš vokiško plieno X50CrMoV15, sukietinti iki 57 vienetų Rockwell skalėje. Jie yra padidinto stiprumo ir tinka dažnam naudojimui. Peiliai turi dvipusį simetrišką ašmenį per visą pjovimo briaunos ilgį, kuris leidžia lengvai pjauti. Storas mentės kulnas neleidžia pirštams slysti ant ašmenų ir užtikrina papildomą atramą. Kiekvienas modelis turi nerūdijančio plieno tvirtinimo elementą, kuris tolygiai paskirsto apkrovą darbo metu. Polipropileno rankenos turi elegantišką apvalią formą ir užtikrina patikimą sukibimą. Pagamintas pagal specialią technologiją, be kniedžių, jis yra labai patogus ir ergonomiškas. Dėl šios konstrukcijos peilis yra puikiai subalansuotas ir gerai guli rankoje. Norint prailginti peilio tarnavimo laiką, jį reikia plauti rankomis.

6" Sefo peilis KRONUNG 15 cm (metalas X50CrMoV15)

Virėjo peilis yra nepakeičiamas įrankis virtuvėje. Jis gali pjaustyti filė, kapoti daržoves, pjaustyti mėsą. Jis taip pat gali lengvai sutrinti česnaką ir kitus prieskonius, išmušti kepsnio gabalėlius ar sutraiškyti krabų lukštus. Virtuvinius peilius KRONUNG specialiai dizaineriai sukūrė įmonės jubiliejui ir pirmą kartą pristatė parodoje Vokietijoje. Jie pagaminti iš labai legiruoto vokiško X50CrMoV15 plieno, sukietinto iki 57 HRC. Šis plienas padidino peilių stiprumą ir yra tinkamumą dažnam naudojimui. Ašmenys turi simetrišką dvipusį lazerinį galandimą per visą pjovimo krašto ilgį, kad būtų lengva pjauti. Kiekviename modelyje yra nerūdijančio plieno atrama, kuri tolygiai paskirsto apkrovą eksploatacijos metu. Unikalios formos rankena iš polipropileno be kniedžių. Tai užtikrina puikų peilio balansą ir saugumą. Puikus kiekvieno kūrinio elementų pritaikymas užtikrina puikią išvaizdą ir higieną. Norėdami peilių tarnavimo laiką, juos reikia plauti rankomis.

8" Nukaulinimo peilis KRONUNG (X50CrMoV15 steel)

Gastronominis peilis - žinovų pasirinkimas. Dėl ilgų ir siaurų ašmenų jis tinka pjaustyti bet kokį maistą idealiai plonomis riekelėmis. Tai taip pat naudingas ruošiant japonų virtuvę - sušius ir sašimi. Virtuvinius peilius KRONUNG specialiai dizaineriai sukūrė įmonės jubiliejui ir pirmą kartą pristatė parodoje Vokietijoje. Jie pagaminti iš labai legiruoto vokiško X50CrMoV15 plieno, sukietinto iki 57 HRC. Šis plienas padidino peilių stiprumą ir yra tinkamumą dažnam naudojimui. Ašmenys turi simetrišką dvipusį lazerinį galandimą per visą pjovimo krašto ilgį, kad būtų lengva pjauti. Kiekviename modelyje yra nerūdijančio plieno atrama, kuri tolygiai paskirsto apkrovą eksploatacijos metu. Unikalios formos rankena iš polipropileno be kniedžių. Tai užtikrina puikų peilio balansą ir saugumą. Puikus kiekvieno kūrinio elementų pritaikymas užtikrina puikią išvaizdą ir higieną. Norėdami peilių tarnavimo laiką, juos reikia plauti rankomis.

Pjaustymo lenta 48x24x1,5cm, art.8045

FISSMAN atkreipia jūsų dėmesį į ekologiškas akacijos pjaustymo lenteles, kurios atrodo stilingai ir yra labai patogios bei funkcionalios. Akacijos medžio masyvo pjaustymo lentelės suteikia elegancijos ir puikiai papildo jūsų virtuvės dekorą. Akacijos mediena nuo seno žavėjo savo sodrumu ir atspalvių įvairove, todėl tai puiki medžiaga pjaustymo lentelėms gaminti. Naudojame medieną iš Tailando, kur ji natūraliai yra aukščiausios kokybės. Natūralūs akacijų aliejai suteikia lentelei atsparumo vandeniui ir bakterijoms. Tai puikus sprendimas pjaustyti įvairių rūšių produktus, mėsą, daržoves, vaisius, žoleles. Medžiaga praktiškai nesugeria kvapų. Kiekviena pjaustymo lentelė dėl ypatingos medienos tekstūros turi unikalią išvaizdą. Patogios ir funkcionalios FISSMAN akacijos lentelės turi nemažai privalumų: • Jas lengva prižiūrėti. Dėl savo savybių lentelė praktiškai netrūkinėja ir nesideformuoja. • Akacija pasižymi natūraliomis antibakterinėmis savybėmis. Akacijos mediena neleidžia prasiskverbti vandeniui ir maisto dalelėms, todėl bakterijoms sunku daugintis. • Akacija yra ekologiška medžiaga. Savo lentelių gamybai naudojame tik brandžius medžius, augančius atogrąžų miškuose. • Jai reguliariai sutepsite medienos aliejumi, ji ilgam išlaikys sodrią natūralią spalvą. • Saugi sveikatai ir nekenkia aplinkai. Prieš naudodami pirmą kartą, nuplaukite pjaustymo lentą šiltu, muiluotu vandeniu. Kiekvienai maisto rūšiai patartina naudoti atskirą lentą. Rekomenduojama plauti rankomis.

Pjaustymo lenta 41x20x1,5cm

FISSMAN atkreipia jūsų dėmesį į ekologiškas akacijos pjaustymo lenteles, kurios atrodo stilingai ir yra labai patogios bei funkcionalios. Akacijos medžio masyvo pjaustymo lentelės suteikia elegancijos ir puikiai papildo jūsų virtuvės dekorą. Akacijos mediena nuo seno žavėjo savo sodrumu ir atspalvių įvairove, todėl tai puiki medžiaga pjaustymo lentelėms gaminti. Naudojame medieną iš Tailando, kur ji natūraliai yra aukščiausios kokybės. Natūralūs akacijų aliejai suteikia lentelei atsparumo vandeniui ir bakterijoms. Tai puikus sprendimas pjaustyti įvairių rūšių produktus, mėsą, daržoves, vaisius, žoleles. Medžiaga praktiškai nesugeria kvapų. Kiekviena pjaustymo lentelė dėl ypatingos medienos tekstūros turi unikalią išvaizdą. Patogios ir funkcionalios FISSMAN akacijos lentelės turi nemažai privalumų: • Jas lengva prižiūrėti. Dėl savo savybių lentelė praktiškai netrūkinėja ir nesideformuoja. • Akacija pasižymi natūraliomis antibakterinėmis savybėmis. Akacijos mediena neleidžia prasiskverbti vandeniui ir maisto dalelėms, todėl bakterijoms sunku daugintis. • Akacija yra ekologiška medžiaga. Savo lentelių gamybai naudojame tik brandžius medžius, augančius atogrąžų miškuose. • Jai reguliariai sutepsite medienos aliejumi, ji ilgam išlaikys sodrią natūralią spalvą. • Saugi sveikatai ir nekenkia aplinkai. Prieš naudodami pirmą kartą, nuplaukite pjaustymo lentą šiltu, muiluotu vandeniu. Kiekvienai maisto rūšiai patartina naudoti atskirą lentą. Rekomenduojama plauti rankomis.

Peilių komplektas su pjaustymo lenta 3 vnt.

Maisto gaminimo menas reikalauja ypatingo požiūrio į kiekvieną produktą ir veiksmą. FISSMAN kepsninės rinkinys sukurtas laikantis šio principo. Komplekte yra didelis šefo peilis, mėsos šakutė ir akacijos pjaustymo lenta. Visi jie specialiai parinkti sprendžiant įvairias problemas ruošiant šašlykus: • Virėjo peilis – juo galėsite pjaustyti filė, pjaustyti daržoves, pjaustyti mėsą. Taip pat lengva susmulkinti česnaką ir kitus prieskonius. • Mėsos šakutė – idealiai tinka mėsos gabalams pakelti ir mėsai laikyti vietoje, kai supjaustoma porcijomis •Aukštos kokybės akacijos pjaustymo lenta – puikus įrankis pjaustyti mėsą, daržoves, vaisiai ir kiti produktai. Medžiaga nesugeria kvapų. Metalinės kepsninės peilio ir šakutės dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno X30Cr13. Plienas buvo sukurtas naudoti didelės drėgmės sąlygomis. Jis yra X30Cr13 tvirtas ir patvarus, sukietintas iki HRC 53+/-2 Rockwell. Patvarios akacijos medžio peilio ir šakutės rankenos palengvina naudojimą ir priežiūrą. Norite turėti patikimą pagalbininką ruošiant greitus pusryčius, sočius pietus ar gurmanišką vakarienę? FISSMAN padės įgyvendinti visas idėjas!

Virtuvinis kirvis 20 cm Fenrir (art.12052)

FENRIR virtuvės mėsos kirvis yra galingas, plataus funkcionalumo įrankis. Nepakeičiamas pjaustant ir smulkinant didelius mėsos gabalus, ruošiant maltą mėsą, smulkinant sąnarius ir sausgysles. Jis susidoros su mažais kaulais ir šaldyta mėsa. Puikus nerūdijantis plienas X30Cr13, iš kurio pagamintas peilis, pasižymi geru atsparumu korozijai, pjovimo briaunos ilgaamžiškumu, jį lengva galąsti ir poliruoti. Pirkimo rankena peilis pagamintas iš kietos medienos, patogiai telpa rankoje, neslysta, aplinkai nekenksmingiausia medžiaga. FISSMAN FENRIR yra patogus, puikus pagalbininkas virtuvėje. Norint prailginti jo tarnavimo laiką, kirvuką reikia plauti rankomis. Indaplovėje jį veikia atšiaurūs plovikliai ir dideli temperatūros pokyčiai.

Virėjo peilis 10 cm TIROL (plienas X50Cr15MoV)

Mažasis šefo peilis yra specialiai sukurtas mažoms rankytėms. Vos 10 cm ilgio peiliukai puikiai tinka lengvai ir patogiai pjaustyti mėsą ir žuvį, pjaustyti daržoves, aštrias aromatines žoleles, smulkius vaisius ir daržoves, iš sėklų lupti svogūnus, česnakus, įvairių rūšių paprikas. Platus ašmenų šonas patogus traiškyti česnaką ir kvapiuosius pipirus. Visi TIROL serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikaus kietumo, kietumo (HRC 55). vienetai pagal Rokvelio skalę) ir atsparumas korozijai bei galintis ilgą laiką išlaikyti puikų pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Rankinis peilio paviršiaus apdaila plaktuku sumažina trintį ir maisto prilipimą prie ašmenų. Elegantiška Pakka Wood rankena yra ergonomiškos formos, kad būtų patogu laikyti. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas! -

Peilis Santoku MAGNUM 13cm (plienas)

Peilis Santoku yra daugiafunkcis įrankis. Skirtas plonai pjaustyti daržoves, mėsą ir žuvį. Paviršiuje esantys įdubimai palengvina naudojimą: pjaunant juose lieka oro, todėl maistas neprilimpa prie ašmenų. MAGNUM virtuvės peilis pagamintas iš legiruoto vokiško plieno X50CrMoV15, grūdinto iki 57 vienetų pagal Rokvelio skalę. Šis plienas turi padidintą stiprumą ir yra tinkamas dažnam naudojimui. Ašmenys turi dvipusį simetrišką lazerinį galandimą per visą briaunos pjovimo ilgį, kuris užtikrina lengvą pjovimą. Kiekviename modelyje yra nerūdijančio plieno atrama, kuri eksploatacijos metu tolygiai paskirsto apkrovą. Tai užtikrina puikų peilio balansą ir saugų naudojimą. Tobulas kiekvieno egzemplioriaus elementų pritaikymas garantuoja puikią išvaizdą ir higieną.

Daržovių peilis 8 cm TIROL (plienas X50Cr15MoV)

Daržovių peilis skirtas lengvam ir patogiam smulkių vaisių ir daržovių pjaustymui, svogūnų, česnakų, įvairių rūšių paprikų lupimui iš sėklų. Jais taip pat patogu pjauti krevetes. Visi TIROL serijos peiliai pagaminti iš aukštos kokybės vokiško plieno X50Cr15MoV, žinomo dėl puikių mechaninių savybių, puikaus tvirtumo, kietumo (HRC 55 vienetai pagal Rokvelio skalę) ir atsparumas korozijai ir gali ilgai išlaikyti puikų pjūvį. Klasikinis europietiškas galandimas, simetriškas per visą pjovimo briaunos ilgį, užtikrins neįtikėtiną naudojimo patogumą. Rankinis peilio paviršiaus apdaila plaktuku sumažina trintį ir maisto prilipimą prie ašmenų. Elegantiška Pakka Wood rankena yra ergonomiškos formos, kad būtų patogu laikyti. Pagaminti pagal profesionalumo standartus, patikimi ir gerai subalansuoti peiliai jums tarnaus labai ilgai. FISSMAN padės įgyvendinti drąsiausias idėjas virtuvėje! Lengvi pusryčiai, sotūs pietūs, skani vakarienė – FISSMAN padės įgyvendinti bet kokias idėjas!