Virtuves naži - lapa 11

Gastronomiskais nazis 20 cm RAGNITZ

Gastronomijas nazis ir cienītāju izvēle. Tas ir piemērots jebkura ēdiena sagriešanai ideāli plānos gabalos, pateicoties tā garajam un šaurajam asmenim. Noder arī japāņu ēdienu - suši un sašimi gatavošanai. RAGNITZ sērijas virtuves naži ir izgatavoti no augsti leģētā vācu tērauda X50Cr15MoV, rūdīts līdz 57 vienībām pēc Rokvela skalas. Tie ir ļoti izturīgi un piemēroti biežai lietošanai. Asmeņi ir abpusēji simetriski asināti visā griešanas malas garumā, kas nodrošina vieglu griešanu un smalcināšanu. Pakka rokturiem ir eleganta forma un tie nodrošina drošu satvērienu. Ražoti, izmantojot īpašu tehnoloģiju, tie ir ļoti ērti un ergonomiski. Pateicoties šim dizainam, naži ir ideāli līdzsvaroti un labi iederas rokā. Vai vēlaties iegūt uzticamu sabiedroto, gatavojot ātras brokastis, sātīgas pusdienas vai smalkas vakariņas? FISSMAN palīdzēs īstenot jebkuras idejas! Lietošanas instrukcija • Lai pagarinātu nažu kalpošanas laiku, tie jāmazgā ar rokām. Trauku mazgājamajā mašīnā naži tiek pakļauti skarbiem mazgāšanas līdzekļiem un lielām temperatūras izmaiņām. Agresīva vide iznīcinās naža aso malu un rezultātā samazinās tā kalpošanas laiku. • Lai novērstu asmeņu krāsas maiņu, nomazgājiet nažus uzreiz pēc lietošanas. Uz naža neizžūs pārtikas daļiņas un to būs vieglāk notīrīt. • Nav ieteicams griezt ar virtuves nažiem uz cietas virsmas, piemēram, akmens galda virsmas, stikla dēļa, jo tas var priekšlaicīgi notrulināt griešanas malu. Griešanai izmantojiet FISSMAN koka vai plastmasas griešanas dēļus, kas nekaitēs asmenim. • Nažu uzglabāšanai izmantojiet oriģinālos FISSMAN statīvus un sienas magnētiskās sloksnes, tādējādi pagarinot nažu kalpošanas laiku. • Lai uzturētu asmeni nevainojami asā stāvoklī, izmantojiet speciālos piederumus (misas, asinātājus). • Ar nažiem strādājiet tikai ar sausām rokām, pretējā gadījumā jūs varat gūt savainojumus. • Lūdzu, ievērojiet kopšanas norādījumus, un naži kalpos ilgu laiku. • Šis produkts atbilst visiem drošības un higiēnas standartiem.

Gastonomijas nazis TIROL 20 сm

Gastronomijas nazis ar garu šauru asmeni ir ideāli piemērots sarkanās gaļas, vistas vai tītara, šķiņķa, cepešu un krūtiņas griešanai plānākos gabaliņos. Tas ir gandrīz neaizstājams, ja nepieciešams pagatavot tradicionālos japāņu ēdienus no jēlām zivīm - suši un sašimi. Visi TIROL sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši saglabāt izcilu asumu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Asmens virsmas apstrāde ar roku, izmantojot āmuru, samazina berzi un pārtikas produktu pielipšanu pie asmens. Elegantais Pakka Wood rokturis ir ergonomiski veidots ērtam satvērienam. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Pavāru nazis FRANKFURT 20 сm

Pavāra nazis ir vissvarīgākais nazis jebkurā virtuvē. Garais asmens ir lieliski piemērots gaļas un zivju griešanai, dārzeņu, pikantu aromātisku garšaugu griešanai. Var sagatavot steiku un pat pāršķelt čaulu jūras hitīna vēžveidīgajiem. Platā asmens puse ir ērta ķiploku un smaržīgo piparu smalcināšanai. Visi FRANKFURT sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši noturēt izcili asu griešanas malu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantajam rokturim, kas izgatavots no Āfrikas venge koka, ir ergonomiska forma un tas nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Pavāru nazis TIROL 21 сm

Lielais pavāra nazis ir vissvarīgākais nazis jebkurā virtuvē. 21 cm garais asmens ir lieliski piemērots gaļas un zivju griešanai, dārzeņu, pikantu aromātisku garšaugu griešanai. Var sagatavot steiku un pat pāršķelt čaulu jūras hitīna vēžveidīgajiem. Platā asmens puse ir ērta ķiploku un smaržīgo piparu smalcināšanai. Visi TIROL sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši saglabāt izcilu asumu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Asmens virsmas apstrāde ar roku, izmantojot āmuru, samazina berzi un pārtikas produktu pielipšanu pie asmens. Elegantais Pakka Wood rokturis ir ergonomiski veidots ērtam satvērienam. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Santoku nazis TIROL 19 сm

Santoku ir tradicionāls japāņu stila nazis. Pats vārds japāņu valodā nozīmē "trīs tikumi", kas attiecas uz uzdevumiem, ko šis nazis var veikt: griešana, šķēlēt un smalcināt. Pēc izskata tas ir līdzīgs šefpavāra nazim, taču tam ir raksturīga forma ar izliektu galu un taisnu asmeni. Šī forma ļauj veikt precīzāku kustību uz augšu un uz leju smalcināšanas laikā, kas var būt efektīvāka un precīzāka nekā kustība uz priekšu un atpakaļ, izmantojot pavāra nazi. Santoku nažiem uz asmeņa parasti ir iecirtums, ko sauc par grantonu. Šīs rievas palīdz samazināt berzi un neļauj ēdienam pielipt pie asmens griešanas laikā. Visi TIROL sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši saglabāt izcilu asumu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Asmens virsmas apstrāde ar roku, izmantojot āmuru, samazina berzi un pārtikas produktu pielipšanu pie asmens. Elegantais Pakka Wood rokturis ir ergonomiski veidots ērtam satvērienam. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Santkoku nazis FRANKFURT 18 сm

Santoku ir tradicionāls japāņu stila nazis. Pats vārds japāņu valodā nozīmē "trīs tikumi", kas attiecas uz uzdevumiem, ko šis nazis var veikt: griešana, šķēlēt un smalcināt. Pēc izskata tas ir līdzīgs šefpavāra nazim, taču tam ir raksturīga forma ar izliektu galu un taisnu asmeni. Šī forma ļauj veikt precīzāku kustību uz augšu un uz leju smalcināšanas laikā, kas var būt efektīvāka un precīzāka nekā kustība uz priekšu un atpakaļ, izmantojot pavāra nazi. Santoku nažiem uz asmeņa parasti ir iecirtums, ko sauc par grantonu. Šīs rievas palīdz samazināt berzi un neļauj ēdienam pielipt pie asmens griešanas laikā. Visi FRANKFURT sērijas naži ir izgatavoti no augstas kvalitātes vācu tērauda X50Cr15MoV, kas pazīstams ar izcilajām mehāniskajām īpašībām, izcilo stingrību, cietību (HRC 55 HRC) un izturību pret koroziju un spēj ilgstoši noturēt izcili asu griešanas malu. Klasiskā Eiropas asināšana, simetriska visā griešanas malas garumā, nodrošinās neticamu lietošanas ērtumu. Elegantajam rokturim, kas izgatavots no Āfrikas venge koka, ir ergonomiska forma un tas nodrošina ērtu satvērienu. Ražoti atbilstoši profesionālajiem standartiem, šie naži ir izturīgi un labi sabalansēti, lai kalpotu ļoti ilgu laiku. Vieglas brokastis, sātīgas pusdienas, gardēžu vakariņas - FISSMAN palīdzēs realizēt jebkuras idejas!

Dārzeņu nazis KENSEI ITTOSAI 9 cm (tērauds)

Kulinārijā bieži tiek runāts, ka vissvarīgākais rīks virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē vairāk kontrolēt griešanu ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāk, tas ir efektīvāk un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Pilnīgi jauns nažu līmenis, izstrādāts pilsētā Seki, Gifu prefektūrā, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja darbnīcas asāko zobenu kalšanai, kas zināmi visā Japānā, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu nažus iedvesmoja Japāna, tie iemieso kalēja garu un aizraušanos. Dārzeņu nazis FISSMAN KENSEI ITTOSAI 3,5" ir ideāli piemērots mazu augļu un dārzeņu mizošanai un griešanai. Tas ir mazs nazis ar spēcīgu asmeni un centrētu galu. Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties Korudo īpašajai metāla aukstās cietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu AUS-8, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski asinās. Nazis ir ar roku slīpēts uz 6000 smilšu ūdens akmens, lai iegūtu nevainojamu asumu. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis, saskaņā ar japāņu kanoniem, ir izgatavots no dabīgā koka un prasa rūpīgu apiešanos. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Virtuves cirvis 20 cm FENRIR

FENRIR virtuves gaļas cirvis ir spēcīgs instruments ar plašu funkcionalitāti. Neaizstājams lielu gaļas gabalu griešanai un sasmalcināšanai, maltās gaļas pagatavošanai, locītavu un cīpslu kapāšanai. Tas var tikt galā gan ar maziem kauliem, gan ar saldētu gaļu. Lielisks nerūsējošais tērauds X30Cr13, no kura izgatavots nazis, ir laba izturība pret koroziju, augsta griešanas malas nodilumizturība, kā arī viegli asināms un slīpējams. Naža rokturis, izgatavots no cieta koka, ērti iegulst rokā, neslīd, videi draudzīgākais materiāls. FISSMAN FENRIR ir ērts un lielisks palīgs virtuvē. Lai pagarinātu tā kalpošanas laiku, cirvis jāmazgā ar rokām. Trauku mazgājamajā mašīnā tas ir pakļauts skarbiem mazgāšanas līdzekļiem un lielām temperatūras svārstībām.

Universālais nazis KENSEI ITTOSAI 11 cm (tērauds)

Kulinārijā bieži tiek runāts, ka vissvarīgākais rīks virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē vairāk kontrolēt griešanu ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāk, tas ir efektīvāk un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Pilnīgi jauns nažu līmenis, izstrādāts pilsētā Seki, Gifu prefektūrā, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja darbnīcas asāko zobenu kalšanai, kas zināmi visā Japānā, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu nažus iedvesmoja Japāna, tie iemieso kalēja garu un aizraušanos. Nazis ir mazāks nekā šefpavāra, bet nedaudz lielāks par dārzeņu nazi, tāpēc tas ir lielisks rīks daudziem virtuves darbiem. Universālais nazis FISSMAN KENSEI ITTOSAI 4.5"" ir ideāli piemērots dažādu smaržīgu garšaugu, ķiploku, ingvera smalcināšanai, kā arī dārzeņu vai mazu gaļas gabaliņu griešanai. Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties Korudo īpašajai metāla aukstās cietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu AUS-8, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski asinās. Nazis ir ar roku slīpēts uz 6000 smilšu ūdens akmens, lai iegūtu nevainojamu asumu. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis, saskaņā ar japāņu kanoniem, ir izgatavots no dabīgā koka un prasa rūpīgu apiešanos. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.Kulinārijā bieži tiek runāts, ka vissvarīgākais rīks virtuvē ir labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs skaistu ēdienu pagatavošanā un optimālas drošības nodrošināšanā virtuvē. Pareizi izgatavota un uzasināta naža izmantošana nozīmē vairāk kontrolēt griešanu ar ērtu un asu nazi ir daudz patīkamāk, tas ir efektīvāk un var paveikt darbu ātri un precīzi neatkarīgi no tā, vai griežat zaļumus vai milzīgu ķirbi. Pilnīgi jauns nažu līmenis, izstrādāts pilsētā Seki, Gifu prefektūrā, kur pirms vairāk nekā 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja darbnīcas asāko zobenu kalšanai, kas zināmi visā Japānā, un vairākus gadsimtus vēlāk šie sasniegumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu nažus iedvesmoja Japāna, tie iemieso kalēja garu un aizraušanos. Nazis ir mazāks nekā šefpavāra, bet nedaudz lielāks par dārzeņu nazi, tāpēc tas ir lielisks rīks daudziem virtuves darbiem. Universālais nazis FISSMAN KENSEI ITTOSAI 4.5"" ir ideāli piemērots dažādu smaržīgu garšaugu, ķiploku, ingvera smalcināšanai, kā arī dārzeņu vai mazu gaļas gabaliņu griešanai. Izturība pret koroziju un augsta nodilumizturība, pateicoties Korudo īpašajai metāla aukstās cietēšanas tehnoloģijai līdz optimālajam līmenim 58 HRC pēc Rokvela skalas. Asmens ir izgatavots no japāņu tērauda ar augstu oglekļa saturu AUS-8, šis tērauds ir ļoti izturīgs un lieliski asinās. Nazis ir ar roku slīpēts uz 6000 smilšu ūdens akmens, lai iegūtu nevainojamu asumu. Ideāls griešanas leņķis, pateicoties asināšanai 15-17 grādi uz katru pusi. Naža rokturis, saskaņā ar japāņu kanoniem, ir izgatavots no dabīgā koka un prasa rūpīgu apiešanos. Iepakojums, kas izgatavots no augstākās kvalitātes tekstūras kartona ar sudraba reljefu, pārsteigs ikvienu patiesu augstas kvalitātes nažu cienītāju.

Virtuves cirvis 19 cm FENRIR

FENRIR virtuves gaļas cirvis ir spēcīgs instruments ar plašu funkcionalitāti. Neaizstājams lielu gaļas gabalu griešanai un sasmalcināšanai, maltās gaļas pagatavošanai, locītavu un cīpslu kapāšanai. Tas var tikt galā gan ar maziem kauliem, gan ar saldētu gaļu. Lielisks nerūsējošais tērauds X30Cr13, no kura izgatavots nazis, ir laba izturība pret koroziju, augsta griešanas malas nodilumizturība, kā arī viegli asināms un slīpējams. Naža rokturis, izgatavots no cieta koka, ērti iegulst rokā, neslīd, videi draudzīgākais materiāls. FISSMAN FENRIR ir ērts un lielisks palīgs virtuvē. Lai pagarinātu tā kalpošanas laiku, cirvis jāmazgā ar rokām. Trauku mazgājamajā mašīnā tas ir pakļauts skarbiem mazgāšanas līdzekļiem un lielām temperatūras svārstībām.

Virtuves cirvis ar damaskas rakstu 20 cm FENRIR

FENRIR virtuves gaļas cirvis ir spēcīgs instruments ar plašu funkcionalitāti. Neaizstājams lielu gaļas gabalu griešanai un sasmalcināšanai, maltās gaļas pagatavošanai, locītavu un cīpslu kapāšanai. Tas var tikt galā gan ar maziem kauliem, gan ar saldētu gaļu. Lielisks nerūsējošais tērauds X30Cr13, no kura izgatavots nazis, ir laba izturība pret koroziju, augsta griešanas malas nodilumizturība, kā arī viegli asināms un slīpējams. Naža rokturis, izgatavots no cieta koka, ērti iegulst rokā, neslīd, videi draudzīgākais materiāls. FISSMAN FENRIR ir ērts un lielisks palīgs virtuvē. Lai pagarinātu tā kalpošanas laiku, cirvis jāmazgā ar rokām. Trauku mazgājamajā mašīnā tas ir pakļauts skarbiem mazgāšanas līdzekļiem un lielām temperatūras svārstībām.

Santoku nazis KOYOSHI 18 cm (nerūsējošais tērauds)

Santoku nazis KOYOSHI 13 cm izgatavots no augsti rūdīta vācu tērauda. Šis tērauds ir izturīgs pret koroziju un nodilumu. Nazis paredzēts dārzeņu smalcināšanai, plānai šķēlēšanai, gaļas un zivs sagriešanai. Divpusējs simetrisks asmenis nodrošina vieglu griešanu un asināšanu. Nazis aprīkots ar nerūsējošā tērauda bolsteri, kas vienmērīgi sadala slodzi. Pateicoties īpašai naža konstrukcijai griešanas laikā produkti nepielīp naža asmenim. Ergonomisks polipropilēna rokturis ir stingri nostiprināts ar divām skrūvēm, neslīd un nodrošina drošu lietošanu. Ieteicams nazi mazgāt ar rokām.